一种基于钾离子流对小麦进行耐盐性评价或筛选耐盐小麦方法

    公开(公告)号:CN105612851A

    公开(公告)日:2016-06-01

    申请号:CN201410612440.2

    申请日:2014-11-04

    Abstract: 本发明公开了一种基于钾离子流对小麦进行耐盐性评价或筛选耐盐小麦方法。本发明提供了一种辅助筛选耐盐小麦的方法,包括如下步骤:将待测小麦的种子分成两组,对照组在正常环境下进行萌发,试验组在盐胁迫环境下进行萌发,检测萌发期种子的糊粉层部位的K+的流向与流速,对照组的K+流速减去实验组的K+流速得到数值M;如果数值M小于等于30pmol·cm-2·s-1,待测小麦为候选的不耐盐小麦;如果数值M大于30pmol·cm-2·s-1,待测小麦为候选的耐盐小麦。本发明为小麦耐盐材料的筛选和遗传改良开辟了新的途径。

    一种高仿手工按摩式揉面装置

    公开(公告)号:CN101632394B

    公开(公告)日:2011-01-26

    申请号:CN200910091319.9

    申请日:2009-08-17

    Abstract: 本发明涉及一种高仿手工按摩式揉面装置,其特征在于:包括一底座,所述底座内设置一倾斜45°的圆形滚筒和一电机带动的传动装置,所述电机带动的传动装置设置在所述圆形滚筒的下方,所述圆形滚筒的顶部设置一圆形顶盖,所述圆形顶盖内设置一油缸,所述油缸内设置一活塞,所述活塞下部连接一按摩杵,所述按摩杵插入所述圆形滚筒内,所述油缸的上、下部分别通过管路连接一液压传动装置。本发明通过按摩杵间歇式多次按摩,可使面团按摩均匀,和出面团的面筋质量优良,使加工出的馒头柔软,面条和水饺柔韧,口感好,提高了加工面食的质量,节省了劳动力,提高了工作效率,可广泛用于家庭、高档饭店、小型食堂等中小型面食的加工场所。

    一种高仿手工挤压式揉面装置

    公开(公告)号:CN101623014A

    公开(公告)日:2010-01-13

    申请号:CN200910090499.9

    申请日:2009-08-13

    Abstract: 本发明涉及一种高仿手工挤压式揉面装置,其特征在于:它包括一壳体,壳体的外面设置有一电机,电机的输出端通过传动装置连接一横向支撑在壳体内的蜗杆轴,蜗杆轴上间隔设置有两蜗杆,两个蜗杆各自带动一蜗轮,两蜗轮分别通过一立轴支撑在壳体内,两立轴的中部设置有一对形状对称的凸轮,其中一侧立轴的顶部设置有一半齿轮,与半齿轮啮合的是一支撑在外壳顶部的外齿圈,半齿轮上最中心的一个齿与凸轮的长端呈180°设置;壳体底部中心设置有两个弹性支架,两弹性支架的顶部连接一对形状对称的弧形挤压片,两挤压片的背部分别通过一拉簧连接壳体的侧壁。本发明可以有效地降低人工成本,提高工作效率。可以适用于家庭、高档饭店、小型食堂等中小型加工面食的场所。

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