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公开(公告)号：CN103315131B
公开(公告)日：2014-10-08
申请号：CN201310231020.5
申请日：2013-06-08
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种生物转化西兰花根茎和大豆饼粕制备饲料用复合酶兼益生菌制剂的方法，包括：将经渥堆发酵的普洱熟茶、香菇菌棒、茶树菇菌棒、第一西兰花根茎、第一大豆饼粕、第一麦麸、第一苹果渣和第一水充分混合，经驯化培养后形成发酵剂；将发酵剂、第二西兰花根茎、第二大豆饼粕、第二麦麸、第二苹果渣和第二水充分混合，经发酵后，得到饲料用复合酶兼益生菌制剂。本发明中，利用微生态稳定的食品级安全菌群来发酵西兰花根茎和大豆饼粕制备各项性能指标较好的饲料用复合酶兼益生菌制剂，实现西兰花根茎和大豆饼粕的低成本高效生物转化。同时，本发明方法，微生物易生长，酶活力高，发酵过程粗放，不需严格无菌条件，易于工业化大规模生产。
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公开(公告)号：CN103315132B
公开(公告)日：2014-08-20
申请号：CN201310231173.X
申请日：2013-06-08
Applicant: 浙江大学
CPC classification number: Y02P60/877
Abstract: 本发明公开了一种生物转化水稻秸秆和蓖麻饼粕制备饲料用复合酶兼益生菌制剂的方法，包括：将经渥堆发酵的普洱熟茶、香菇菌棒、茶树菇菌棒、第一水稻秸秆、第一蓖麻饼粕、第一麦麸、第一苹果渣和第一水充分混合，经驯化培养后形成发酵剂；将发酵剂、第二水稻秸秆、第二蓖麻饼粕、第二麦麸、第二苹果渣和第二水充分混合，经发酵后，得到饲料用复合酶兼益生菌制剂。本发明中，利用微生态稳定的食品级安全菌群来发酵水稻秸秆和蓖麻饼粕制备各项性能指标较好的饲料用复合酶兼益生菌制剂，实现水稻秸秆和蓖麻饼粕的低成本高效生物转化。同时，本发明方法，微生物易生长，酶活力高，发酵过程粗放，易于工业化大规模生产。
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公开(公告)号：CN103283946B
公开(公告)日：2014-07-16
申请号：CN201310230982.9
申请日：2013-06-08
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种生物转化玉米芯和芝麻饼粕制备饲料用复合酶兼益生菌制剂的方法，包括：将经渥堆发酵的普洱熟茶、香菇菌棒、茶树菇菌棒、第一玉米芯、第一芝麻饼粕、第一麦麸、第一苹果渣和第一水充分混合，经驯化培养后形成发酵剂；将发酵剂、第二玉米芯、第二芝麻饼粕、第二麦麸、第二苹果渣和第二水充分混合，经发酵后，得到饲料用复合酶兼益生菌制剂。本发明中，利用微生态稳定的食品级安全菌群来发酵玉米芯和芝麻饼粕制备各项性能指标较好的饲料用复合酶兼益生菌制剂，实现玉米芯和芝麻饼粕的低成本高效生物转化。同时，本发明方法，微生物易生长，酶活力高，发酵过程粗放，易于工业化大规模生产。
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公开(公告)号：CN103740695A
公开(公告)日：2014-04-23
申请号：CN201310710652.X
申请日：2013-12-20
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种通过免疫沉淀筛选产吡咯喹啉醌乳酸菌的方法，包括：将植物乳杆菌Lactobacillus？plantarum？PQQ-1在MRS液体培养基中培养16～30小时后，涂布至MRS固体平板培养基上，用紫外线照射后，用磷酸缓冲液洗脱所有菌落，倒入活化培养基中静置培养18～30h，然后吸取培养液与小鼠抗PQQ？IgG1单抗混合，涂布琼脂继代培养基，静置培养48h～72h，菌落周围沉淀圈半径越大者，PQQ产率越高。本发明还公开了一种吡咯喹啉醌的制备方法，Lactobacillus？plantarum？PQQ-1经紫外线照射诱变，筛选后得到的Lactobacillus？plantarum？PQQ-6的发酵合成PQQ，PQQ产率很高。
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公开(公告)号：CN102697010B
公开(公告)日：2014-01-29
申请号：CN201210182113.9
申请日：2012-06-01
Applicant: 浙江大学
IPC: A23L1/218
CPC classification number: Y02A40/946
Abstract: 本发明公开了一种发酵蔬菜及其制备方法，该制备方法包括：向灭过菌的容器中加入盐水和经清洗、切块的蔬菜，再接入经活化的雪莲菌；然后将容器密封，发酵，制得发酵蔬菜；其中，所述的蔬菜与雪莲菌的重量比为100∶2-100∶5。本发明方法以雪莲菌作为发酵菌剂，雪莲菌中的各种益生菌之间共生效果好，协同作用好；发酵工艺简单，操作方便，能有效防止泡菜后期的软化。采用本发明方法制得的发酵蔬菜具有独特的风味，鲜香嫩脆，口感好，且低盐、低亚硝酸盐，营养丰富，符合安全食品的要求。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103315136A
公开(公告)日：2013-09-25
申请号：CN201310231274.7
申请日：2013-06-08
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种生物转化黄豆茎叶和茶籽饼粕制备饲料用复合酶兼益生菌制剂的方法，包括：将经渥堆发酵的普洱熟茶、香菇菌棒、茶树菇菌棒、第一黄豆茎叶、第一茶籽饼粕、第一麦麸、第一苹果渣和第一水充分混合，经驯化培养后形成发酵剂；将发酵剂、第二黄豆茎叶、第二茶籽饼粕、第二麦麸、第二苹果渣和第二水充分混合，经发酵后，得到饲料用复合酶兼益生菌制剂。本发明中，利用微生态稳定的食品级安全菌群来发酵黄豆茎叶和茶籽饼粕制备各项性能指标较好的饲料用复合酶兼益生菌制剂，实现黄豆茎叶和茶籽饼粕的低成本高效生物转化。同时，本发明方法，微生物易生长，酶活力高，发酵过程粗放，易于工业化大规模生产。
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公开(公告)号：CN103315132A
公开(公告)日：2013-09-25
申请号：CN201310231173.X
申请日：2013-06-08
Applicant: 浙江大学
CPC classification number: Y02P60/877
Abstract: 本发明公开了一种生物转化水稻秸秆和蓖麻饼粕制备饲料用复合酶兼益生菌制剂的方法，包括：将经渥堆发酵的普洱熟茶、香菇菌棒、茶树菇菌棒、第一水稻秸秆、第一蓖麻饼粕、第一麦麸、第一苹果渣和第一水充分混合，经驯化培养后形成发酵剂；将发酵剂、第二水稻秸秆、第二蓖麻饼粕、第二麦麸、第二苹果渣和第二水充分混合，经发酵后，得到饲料用复合酶兼益生菌制剂。本发明中，利用微生态稳定的食品级安全菌群来发酵水稻秸秆和蓖麻饼粕制备各项性能指标较好的饲料用复合酶兼益生菌制剂，实现水稻秸秆和蓖麻饼粕的低成本高效生物转化。同时，本发明方法，微生物易生长，酶活力高，发酵过程粗放，易于工业化大规模生产。
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公开(公告)号：CN103300216A
公开(公告)日：2013-09-18
申请号：CN201310232485.2
申请日：2013-06-08
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种生物转化高粱秸秆和油菜籽饼粕制备饲料用复合酶兼益生菌制剂的方法，包括：将经渥堆发酵的普洱熟茶、香菇菌棒、茶树菇菌棒、第一高粱秸秆、第一油菜籽饼粕、第一麦麸、第一苹果渣和第一水充分混合，经驯化培养后形成发酵剂；将发酵剂、第二高粱秸秆、第二油菜籽饼粕、第二麦麸、第二苹果渣和第二水充分混合，经发酵后，得到饲料用复合酶兼益生菌制剂。本发明中，利用微生态稳定的食品级安全菌群来发酵高粱秸秆和油菜籽饼粕制备各项性能指标较好的饲料用复合酶兼益生菌制剂，实现高粱秸秆和油菜籽饼粕的低成本高效生物转化。同时，本发明方法微生物易生长，酶活力高，发酵过程粗放，易于工业化大规模生产。
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公开(公告)号：CN103300213A
公开(公告)日：2013-09-18
申请号：CN201310232471.0
申请日：2013-06-08
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种生物转化蚕豆茎叶和棉籽饼粕制备饲料用复合酶兼益生菌制剂的方法，包括：将经渥堆发酵的普洱熟茶、香菇菌棒、茶树菇菌棒、第一蚕豆茎叶、第一棉籽饼粕、第一麦麸、第一苹果渣和第一水充分混合，经驯化培养后形成发酵剂；将发酵剂、第二蚕豆茎叶、第二棉籽饼粕、第二麦麸、第二苹果渣和第二水充分混合，经发酵后，得到饲料用复合酶兼益生菌制剂。本发明中，利用微生态稳定的食品级安全菌群来发酵蚕豆茎叶和棉籽饼粕制备各项性能指标较好的饲料用复合酶兼益生菌制剂，实现蚕豆茎叶和棉籽饼粕的低成本高效生物转化。同时，本发明方法，微生物易生长，酶活力高，发酵过程粗放，易于工业化大规模生产。
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公开(公告)号：CN103300211A
公开(公告)日：2013-09-18
申请号：CN201310230837.0
申请日：2013-06-08
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种生物转化丝瓜藤和蓖麻饼粕制备饲料用复合酶兼益生菌制剂的方法，包括：将经渥堆发酵的普洱熟茶、香菇菌棒、茶树菇菌棒、第一丝瓜藤、第一蓖麻饼粕、第一麦麸、第一苹果渣和第一水充分混合，经驯化培养后形成发酵剂；将发酵剂、第二丝瓜藤、第二蓖麻饼粕、第二麦麸、第二苹果渣和第二水充分混合，经发酵后，得到饲料用复合酶兼益生菌制剂。本发明中，利用微生态稳定的食品级安全菌群来发酵丝瓜藤和蓖麻饼粕制备各项性能指标较好的饲料用复合酶兼益生菌制剂，实现丝瓜藤和蓖麻饼粕的低成本高效生物转化。同时，本发明方法，微生物易生长，酶活力高，发酵过程粗放，易于工业化大规模生产。
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