公开(公告)号：CN104818300A

公开(公告)日：2015-08-05

申请号：CN201510075678.0

申请日：2015-02-12

Applicant: 西南交通大学

Inventor： 廖海 ,  周嘉裕 ,  张赶 ,  李娟娟 ,  俞继华 ,  李洋洋 ,  黄新河

IPC: C12P7/42 ,  C12N9/10 ,  C12N15/70

CPC classification number: C12P7/42

Abstract: 本发明公开了一种酶法合成阿魏酸的方法，将S-腺苷甲硫氨酸(SAM)上的甲基转移至咖啡酸上，最终形成产物阿魏酸，包括以下步骤:a)通过大肠杆菌的发酵高效表达川芎咖啡酸-O甲基转移酶COMT，通过离心收集菌体，用Tris-HCl缓冲液重悬菌体，超声裂解菌体，获得含有川芎COMT的混合酶液；b)由a)所获川芎COMT将SAM提供的甲基转移至咖啡酸，最后转化成阿魏酸。本发明方法具有工艺简单、反应条件温和、转化效率高、转化成本低等优点。