"> 一种快速筛选含有EGCG3

    公开(公告)号:CN104820059A

    公开(公告)日:2015-08-05

    申请号:CN201510193748.2

    申请日:2015-04-22

    Abstract: 本发明涉及经济作物种质创新技术领域,特别涉及一种快速筛选含有EGCG3"Me茶树资源的方法。本发明的方法包括以下步骤:(1)样品溶液的制备;(2)对照品溶液的制备;(3)将样品溶液和对照品溶液点在同一聚酰胺薄层板上,用展开剂展开,所述展开剂中按体积比甲醇:乙酸:丙酮=(8~10):(4~6):3,取出、晾干、扫描、显色,将样品与对照品对比,如果样品出现与对照品相同的Rf,则样品中含有EGCG3"Me,如果样品不出现与对照品相同的Rf,则样品中不含EGCG3"Me。本发明提供的方法前处理简单、快速,每次可以同时测定10个以上的茶叶样品,适合大量样品的分析测定。

    从木本植物材料中提取叶绿体总RNA及同时提取总蛋白质的方法、叶绿体总蛋白质的应用

    公开(公告)号:CN103013984B

    公开(公告)日:2015-05-27

    申请号:CN201310010059.4

    申请日:2013-01-11

    Abstract: 本发明公开了一种从木本植物材料中提取叶绿体总RNA的方法,先对植物材料进行粗提、纯化,再将得到的叶绿体材料加入交联聚乙烯吡咯烷酮,经过冻融处理、抽提、离心弃上清液,沉淀经洗涤、分离后得到叶绿体总RNA。本发明还公开了一种从木本植物材料中同时提取叶绿体总RNA和叶绿体总蛋白质的方法,先按照前述步骤得到叶绿体总RNA;然后向抽提液分层后保留的中间层和下层有机相中加入无水乙醇,孵育、离心后弃沉淀;再将上清液加入到含醋酸铵的甲醇溶液中,沉淀,洗涤,得到叶绿体总蛋白质。本发明的方法工艺效率高,产品纯度好,得到叶绿体总蛋白质可在二硫苏糖醇-聚丙烯凝胶电泳分析、蛋白质免疫印迹或双向电泳等分析中进行应用。

    混合发酵法醇化黑毛茶的加工工艺

    公开(公告)号:CN103859080A

    公开(公告)日:2014-06-18

    申请号:CN201410059699.9

    申请日:2014-02-21

    Abstract: 本发明提供一种混合发酵法醇化黑毛茶的加工工艺,以黑毛茶为原料,向其中加入醇化液,控制含水量25-30%,堆成茶堆进行醇化,醇化结束后蒸汽灭菌、干燥。本工艺在醇化过程中,通过向黑毛茶中添加含有高酶活茶鲜叶匀浆液的醇化液,利用天然茶树鲜叶中的酶类促进多酚类、黄酮类物质的生物转化,相比利用商品化的酶制剂更安全、便利,且大大降低生产成本。通过添加假丝酵母与黑曲霉混合菌发酵,有效促进了黑曲霉分泌纤维素酶、淀粉酶和果胶酶等,促进不溶性纤维素、淀粉、果胶等大分子物质转化成可溶性小分子成分,增进黑茶滋味醇厚度;添加汉逊德巴利酵母,增加维生素和茶碱含量,降低茶叶的单宁酸和咖啡因含量,有效提升成品黑茶的营养与养生价值。

    从木本植物材料中提取叶绿体总RNA及同时提取总蛋白质的方法、叶绿体总蛋白质的应用

    公开(公告)号:CN103013984A

    公开(公告)日:2013-04-03

    申请号:CN201310010059.4

    申请日:2013-01-11

    Abstract: 本发明公开了一种从木本植物材料中提取叶绿体总RNA的方法,先对植物材料进行粗提、纯化,再将得到的叶绿体材料加入交联聚乙烯吡咯烷酮,经过冻融处理、抽提、离心弃上清液,沉淀经洗涤、分离后得到叶绿体总RNA。本发明还公开了一种从木本植物材料中同时提取叶绿体总RNA和叶绿体总蛋白质的方法,先按照前述步骤得到叶绿体总RNA;然后向抽提液分层后保留的中间层和下层有机相中加入无水乙醇,孵育、离心后弃沉淀;再将上清液加入到含醋酸铵的甲醇溶液中,沉淀,洗涤,得到叶绿体总蛋白质。本发明的方法工艺效率高,产品纯度好,得到叶绿体总蛋白质可在二硫苏糖醇-聚丙烯凝胶电泳分析、蛋白质免疫印迹或双向电泳等分析中进行应用。

    以HP2MGL大孔树脂分离纯化蓝莓花色苷的方法

    公开(公告)号:CN102285953B

    公开(公告)日:2012-07-04

    申请号:CN201110182729.1

    申请日:2011-07-01

    Abstract: 一种以HP2MGL大孔树脂分离纯化蓝莓花色苷的方法,包括以酸化食用乙醇从蓝莓中提取蓝莓花色苷粗提物,并将该花色苷粗提物以HP2MGL大孔树脂分离纯化以得到花色苷提取物。该方法采用食用乙醇安全无毒地提取并分离蓝莓花色苷,不仅能工业化生产安全有效的不同纯度规格的蓝莓花色苷提取物,而且真正地实现了安全、简便、合理、经济的蓝莓资源的高值化利用和系列产品的工业化生产,充分体现出绿色化学生产的理念和循环经济的策略。

    一种冠突曲霉菌孢子多糖及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN114957496B

    公开(公告)日:2023-11-07

    申请号:CN202210376791.2

    申请日:2022-04-11

    Abstract: 本发明公开了一种冠突曲霉菌孢子多糖及其制备方法和应用,制备方法包括:将冠突曲霉菌孢子破壁后进行干燥,研磨成粉末,按料液比为1g∶20‑50mL的比例与低共熔溶剂混匀,在70℃条件下反应30‑55min,随后抽滤取滤液;将滤液加入到乙醇溶液中,静置醇沉后离心,收集沉淀物;将沉淀物用蒸馏水溶解,再用Sevag法脱蛋白,所得溶液经过透析后真空冻干,即得冠突曲霉菌孢子多糖。试验结果表明,本发明所提供的冠突曲霉菌孢子多糖具有良好的改善代谢综合征的效果,包括:改善代谢综合征导致的体重增加、脂肪积累、肝脏脂质积累和肝功能障碍、胰岛素抵抗、血脂紊乱、机体炎症,保护结肠屏障功能,恢复由代谢综合征导致的肠道菌群失衡状态,调节肠道菌群。

    一种金花菌及其在茯茶加工中的应用

    公开(公告)号:CN114574368A

    公开(公告)日:2022-06-03

    申请号:CN202111472693.0

    申请日:2021-12-06

    Abstract: 本发明公开了一种金花菌及其在茯茶加工中的应用,该金花菌为冠突曲霉菌(Aspergillus cristatum)GTQM2021‑02,于2021年10月26日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC NO:M20211326;其在茯茶发酵过程中能在茶叶表面形成金花颗粒,改善茯茶的品质。本发明从茯砖茶中分离获得的金花菌GTQM2021‑02为冠突曲霉,其形态特征与以往报道的冠突曲霉存在较大差异,在特定工艺下,利用金花菌GTQM2021‑02能在茶叶表面形成金花颗粒,明显改善茯茶的品质特征,同时,金花菌GTQM2021‑02可能与普通冠突曲霉有不同功能,因此具有极大的开发利用价值。

    一种抵御雾霾的针形绿茶及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN105494712A

    公开(公告)日:2016-04-20

    申请号:CN201610093754.5

    申请日:2016-02-19

    CPC classification number: A23F3/06 A23F3/12

    Abstract: 本发明涉及一种抵御雾霾的针形绿茶及其制备方法和应用,所述制备方法以茶叶为原料,此方法融合了传统三大绿茶即烘青,蒸青,炒青绿茶的加工特点,克服了传统工艺的弊端,经过鲜叶摊放,杀青,除湿,粗揉,中揉,整形,初烘,复烘等主要步骤,处理得到的绿茶外形紧细圆直,香高持久,滋味浓厚鲜爽,汤色清亮,叶底完整。此外,研究发现,该绿茶还具有抵御雾霾的功能,能够很好的防止雾霾对肺组织的损伤,抑制HMGB1、IL-6、TNF-α在肺部的表达。

    一种高品质黑茶及其加工工艺

    公开(公告)号:CN103843919B

    公开(公告)日:2015-01-07

    申请号:CN201410064066.7

    申请日:2014-02-25

    Abstract: 本发明涉及一种高品质黑茶及其加工工艺,所述加工工艺包括渥堆、蒸茶、添加发花诱发剂、茶叶压制、茶叶发花及干燥等步骤。在渥堆步骤中,向黑毛茶原料中添加高酶活茶鲜叶匀浆液,有效促进了渥堆过程中茶叶基质和风味物质的转化,且为发花工序中冠突散囊菌及其它有益微生物提供有利生长基质;通过添加由冠突散囊菌和汉逊德巴利酵母菌组成的高效发花诱导剂,提高微生物种群的纯度、改良微生物种群结构,使发花周期缩短3~5天,产品金花茂密,菌花香浓郁,显著提高茯砖茶品质,降低加工成本;进一步通过对发花工序中环境温度和湿度的优化控制,促进有益微生物种群生长,有效改善成茶品质风味。

    一种高品质黑茶及其加工工艺

    公开(公告)号:CN103843919A

    公开(公告)日:2014-06-11

    申请号:CN201410064066.7

    申请日:2014-02-25

    Abstract: 本发明涉及一种高品质黑茶及其加工工艺,所述加工工艺包括渥堆、蒸茶、添加发花诱发剂、茶叶压制、茶叶发花及干燥等步骤。在渥堆步骤中,向黑毛茶原料中添加高酶活茶鲜叶匀浆液,有效促进了渥堆过程中茶叶基质和风味物质的转化,且为发花工序中冠突散囊菌及其它有益微生物提供有利生长基质;通过添加由冠突散囊菌和汉逊德巴利酵母菌组成的高效发花诱导剂,提高微生物种群的纯度、改良微生物种群结构,使发花周期缩短3~5天,产品金花茂密,菌花香浓郁,显著提高茯砖茶品质,降低加工成本;进一步通过对发花工序中环境温度和湿度的优化控制,促进有益微生物种群生长,有效改善成茶品质风味。

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