-
公开(公告)号:CN106244496A
公开(公告)日:2016-12-21
申请号:CN201610803468.3
申请日:2016-09-06
Applicant: 山东农业大学
Abstract: 本发明涉及一种茶树专用无机磷分解菌WP2及其菌剂制备方法;是从山东茶园土壤中分离得到一株保藏号为GDMCC NO:60051的无机磷分解菌WP2,其16S rDNA序列如SEQ.ID.NO 3所示;利用本发明提供的菌株制备得到的茶树专用无机磷分解菌WP2菌剂可将难以吸收利用的磷转化为可吸收利用的形态,有效地提高茶园土壤速效磷含量。
-
公开(公告)号:CN108043148B
公开(公告)日:2023-08-25
申请号:CN201810051665.3
申请日:2018-01-19
Applicant: 山东农业大学
IPC: B01D47/06
Abstract: 本发明涉及一种用于茶叶生产的智能化除尘设备,包括引风装置、尘气分离装置、支架运输装置和智能化控制装置;进气孔管呈L形,进气孔管进气口位于壳体壁上,进气孔管末端开口向下,将带有茶尘的气体通入水中除尘;两个喷淋头置于上壳体顶部;过滤隔板呈倾斜状由上到下交错分布;升降支架用于支撑引风罩;引风罩高度和仰角可调;通过电器控制盒上的按钮或者遥控器,进行轴流风机风量和循环水流量调节;本发明能有效改善作业车间的空气质量,有利于茶叶加工人员的身体健康,并且用水流处理茶尘,不会造成二次污染。
-
公开(公告)号:CN108552326B
公开(公告)日:2021-09-24
申请号:CN201810038911.1
申请日:2018-01-16
Applicant: 山东农业大学
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明涉及一种江北茶区鲜甘醇型夏秋绿茶加工方法,是改目前的“1芽2叶”原料为“1芽1叶”和“单叶”两种原料,并通过“长时摊放(3‑4h)+短时振青(1‑3min)”循环交替进行2‑3次,最后振青后再摊放4‑6h,鲜叶共计摊放总时长达到10‑16小时,制备得到绿茶;本发明方法可以实现对两种原料的加工,分别得到“鲜醇型”、“甘醇型”两类绿茶;通过采用多功能理条机将杀青、初步做形工序合二为一,改变过去的滚筒杀青和揉捻机揉捻做形的传统方式,有效避免了夏秋绿茶外形色泽深暗的问题,还降低了茶叶细胞破损率;能有效解决夏季鲜叶节间长、相邻叶片形体差异大而导致的产品外形匀度差的问题。
-
公开(公告)号:CN106222117B
公开(公告)日:2019-06-07
申请号:CN201610803675.9
申请日:2016-09-06
Applicant: 山东农业大学
Abstract: 本发明涉及一种茶树专用复合菌剂及其制备方法;本发明先分离得到阿氏芽孢杆菌WP2、恶臭假单胞菌YP8和解钾细菌K2,再将阿氏芽孢杆菌WP2、恶臭假单胞菌YP8、解钾细菌K2接种到LB液体培养基中,得到三种菌株液体种子;将上述得到的三种菌株液体种子按体积比1:1:1充分混合,接种到固体复合载体中,35℃恒温培养24‑48小时,至固体复合载体中的活菌数达到4.0×1010cfu/g。将达到活菌数要求的菌剂在40℃下干燥至含水量≤5%,即可得到茶树专用复合菌剂。本发明具有解磷、解钾的作用。将菌种制备成固体菌剂后,每亩茶园沟施2公斤,可以有效地提高土壤速效磷和速效钾含量,同时还能提高茶叶百芽重、提升茶叶品质。
-
公开(公告)号:CN108812984A
公开(公告)日:2018-11-16
申请号:CN201811024704.7
申请日:2018-09-04
Applicant: 山东农业大学
Abstract: 本发明涉及一种新工艺黄茶及其制作方法;具体是一种以一芽一叶、一芽二叶茶树鲜叶为原料,按萎凋、杀青、揉捻、闷黄、干燥、提香流程加工,其产品具有甜(鲜)玉米香或锅巴香的品质特征的优质黄茶加工方法;本发明增加了萎凋时间,可使鲜叶含水量降低;利用日晒闷黄,制造高温高湿的环境条件,叶绿素大量破坏,使多酚类物质在湿热作用下发生非酶性自动氧化产生的茶黄素等黄色物质显露,以达到提升黄茶色泽品质的目的;使多酚类物质氧化和叶绿素降解;利用太阳光中的紫外线可抑制茶坯中霉菌等不良微生物的滋生,利于黄茶良好品质的形成和安全。
-
公开(公告)号:CN108552326A
公开(公告)日:2018-09-21
申请号:CN201810038911.1
申请日:2018-01-16
Applicant: 山东农业大学
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明涉及一种江北茶区鲜甘醇型夏秋绿茶加工方法,是改目前的“1芽2叶”原料为“1芽1叶”和“单叶”两种原料,并通过“长时摊放(3-4h)+短时振青(1-3min)”循环交替进行2-3次,最后振青后再摊放4-6h,鲜叶共计摊放总时长达到10-16小时,制备得到绿茶;本发明方法可以实现对两种原料的加工,分别得到“鲜醇型”、“甘醇型”两类绿茶;通过采用多功能理条机将杀青、初步做形工序合二为一,改变过去的滚筒杀青和揉捻机揉捻做形的传统方式,有效避免了夏秋绿茶外形色泽深暗的问题,还降低了茶叶细胞破损率;能有效解决夏季鲜叶节间长、相邻叶片形体差异大而导致的产品外形匀度差的问题。
-
公开(公告)号:CN108489257A
公开(公告)日:2018-09-04
申请号:CN201810480937.1
申请日:2018-05-18
Applicant: 山东农业大学
Abstract: 本发明涉及一种茶鲜叶摊晾抽屉的自动移送装置,包括摊晾抽屉、升降托架装置、摊晾抽屉托架装置、两套单边自动化抽屉移送装置和自动化抽屉移送控制装置;所升降托架用于放置并升降抽屉摆放托架;抽屉摆放托架用于放置摊晾抽屉;自动化抽屉移送装置包括两个单边自动化抽屉移送装置和自动化抽屉移送控制装置;智能化摊晾控制装置包括PLC控制器、触摸屏、空位检测传感器、位置传感器、变频器和继电器;本发明与现有茶叶萎凋设备配合使用,能实现摊晾抽屉的自动移入或移出,降低劳动强度,适应于连续化、清洁化生产,节省劳动力。
-
公开(公告)号:CN107927228A
公开(公告)日:2018-04-20
申请号:CN201810024160.8
申请日:2018-01-10
Applicant: 山东农业大学
IPC: A23F3/12
CPC classification number: A23F3/12
Abstract: 本发明涉及一种智能化茶叶揉捻装置,包括分机械部分和智能控制部分;机械部分包括机架和揉捻装置;揉捻装置包括加压盖、揉捻筒、揉捻盘、卸料盘、加压盖连杆和揉捻臂;智能控制部分包括主控单元、传感器单元、执行单元和终端控制单元;本发明能针对不同种类茶叶的具体情况和杀青的具体效果,为茶叶的揉捻工序制定更加个性化的加工生产参数,从而进一步提高茶叶揉捻的质量;能实现智能化投放、揉捻、出料,避免加工过程中的人与茶叶之间的触碰污染。
-
公开(公告)号:CN106490210A
公开(公告)日:2017-03-15
申请号:CN201611091603.2
申请日:2016-12-01
Applicant: 山东农业大学
CPC classification number: A23F3/06
Abstract: 本发明涉及一种茶鲜叶连续化清洗脱水设备,包括清洗装置、淋洗装置、水净化装置和脱水装置。清洗装置包括鲜叶进料输送带、超声波清洗水槽、水平网状隔板输送带和倾斜网状隔板输送带;超声波清洗水槽为浅槽底面倾斜的梯型设计;水平网状隔板输送带水平置于超声波清洗水槽内部;淋洗装置包括喷淋网状隔板输送带、喷淋装置和导水槽。脱水装置包括振动脱水装置和热风脱水装置。本发明可以代替普通的鲜叶水洗机,具有水槽节水设计,超声清洗避免鲜叶机械损伤,臭氧杀灭鲜叶表面和水中的有害微生物,水槽中的水流方向与鲜叶移动方向设计成相反方向,三段超声清洗与淋洗结合,达到更好的清洗效果。
-
公开(公告)号:CN104255967B
公开(公告)日:2016-09-21
申请号:CN201410537515.5
申请日:2014-10-13
Applicant: 山东农业大学
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明涉及一种金银花红茶及其制作方法;是选取金花、银花或待开放的大白花为原料,先经日光萎凋4~8h,水分散失至60%左右;再揉捻20~30min;在室温下氧化变色4~6h,花堆中心厚度10cm左右,每0.5h人工翻动花堆;使用微波干燥设备,80~85℃干燥3~4min;摊晾后90~95℃提香制得金银花红茶。本发明生产的金银花产品因原料的特殊性和工艺的创新性,其风味独特,香气由传统的清香变为浓郁的花香,滋味由传统的苦味变为甘甜,有效提高了产品的适口性。同时,经不同人群饮用效果调查,该产品能有效克服原有金银花产品性寒导致的脾胃不适症状。
-
-
-
-
-
-
-
-
-