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公开(公告)号:CN221215438U
公开(公告)日:2024-06-25
申请号:CN202323265757.7
申请日:2023-11-30
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 淮北师范大学
Abstract: 本实用新型公开了一种白酒糟的短期贮藏装置,属于酒糟贮藏技术领域,包括贮藏罐,所述贮藏罐的底部四个边角处固定连接有两个支腿架,且贮藏罐的前侧上部设有加料门板,所述贮藏罐的上侧连通设有真空阀管,且贮藏罐的上侧分别安装有恒温恒湿器和pH值调控器,所述贮藏罐的一侧连通设有安装罩,且安装罩中固定连接有传感器组件。本实用新型中,通过设置控制面板、恒温恒湿器、pH值调控器和传感器组件,可实现对贮藏罐中酒糟将进行调温调湿以及调节pH值,提高对酒糟贮藏条件,设置排料机构可将贮藏罐中的酒糟强制由出料阀管处排出,排料稳定效率快,设置丝带搅拌杆可对贮藏罐中的酒糟进行搅拌,使酒糟进行调温调湿或调pH值时更均匀。
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公开(公告)号:CN112147254B
公开(公告)日:2022-04-12
申请号:CN202011020958.9
申请日:2020-09-25
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种利用UPC2‑PDA‑Q‑Tof/MS快速同时测定枸杞子酒中35种有效成分的方法,通过标准品的准备、样品前处理、色谱条件、质谱条件和定性定量方法的建立等步骤快速测定35种枸杞子有效成分。本发明前处理简单,线性相关系数大于0.99,回收率85%‑115%之间,相对标准偏差在10%以内,说明本发明方法能运用于枸杞子酒中有效成分的定性定量分析,可为枸杞子酒的质量把控提供重要参考意义。
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公开(公告)号:CN113773931A
公开(公告)日:2021-12-10
申请号:CN202111111934.9
申请日:2021-09-23
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种米斛酒的制备方法,采用传统发酵技术,以GJYI1为发酵菌株,制备米斛发酵酒备用;将新鲜米斛低温粉碎、破壁后榨汁备用;同时运用现代中药提取技术,以米斛枫斗为原料制备米斛提取液;然后以古井贡酒为基酒,加入上述发酵液、鲜榨汁液和提取液,精心品评勾调,最后通过低温冷冻过滤技术和低温超高压灭菌技术,制得酒体色泽清明、微带黄绿色,酒体辛辣度明显降低,且具有米斛自然风味和甘甜的口感,富含米斛中多糖、多酚和多种维生素等健康成分。
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公开(公告)号:CN112697896A
公开(公告)日:2021-04-23
申请号:CN202011412236.8
申请日:2020-12-03
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种酒醅、黄浆水、白酒中二氢阿魏酸及阿魏酸的同时测定方法,首先针对酒醅、黄浆水、白酒选择不同的前处理方法,经HSS T3色谱柱进行梯度洗脱分离,然后采用电喷雾离子源,在负离子模式下进行扫描,对二氢阿魏酸及阿魏酸对应的特征离子进行提取并获得积分峰面积,从而实现对二氢阿魏酸及阿魏酸的同时测定。本发明快速、准确的同时检测了酒醅、黄浆水、白酒中二氢阿魏酸及阿魏酸,实现了官能团非常近似物质的分离,从而可以白酒酿造过程中实现对二氢阿魏酸及阿魏酸准确定性定量,且设定了的target ms为193.0545,减少了数据体积占用,一定程度上节约了测定成本。
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公开(公告)号:CN114890888A
公开(公告)日:2022-08-12
申请号:CN202210697436.5
申请日:2022-06-20
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种基于切向流膜技术用于酿酒黄水提取超高浓度乳酸的方法,首先使用200‑300目的筛网对黄水进行预处理,过滤除去不溶性物质;随后采用不同孔径的滤膜对黄水进行串联梯次过滤,得到的滤液使用活性炭进行除色净味;再经电解除杂,使用旋转蒸发仪进行浓缩,即可获得高浓度乳酸溶液,乳酸浓度>600g/L,其它物质含量
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公开(公告)号:CN113604322A
公开(公告)日:2021-11-05
申请号:CN202111111641.0
申请日:2021-09-23
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种富氢牛蒡酒的制备工艺,采用传统发酵技术,以GJYI1为发酵菌株,制备牛蒡发酵酒备用;将新鲜牛蒡根低温粉碎、破壁后榨汁备用;基酒选择以电解弱碱性富氢水降度的古井贡酒;将上述牛蒡发酵酒、牛蒡鲜榨汁液以及基酒通过科学配比勾调,最后通过低温冷冻过滤技术和低温超高压灭菌技术,制得酒体澄清,色泽微黄明亮,具有明显新鲜牛蒡根自然风味特点,富含牛蒡中多糖、多酚和多种维生素等健康成分的富氢牛蒡酒,并能长时间保持风味、色泽、口感和营养成分稳定。
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公开(公告)号:CN112147254A
公开(公告)日:2020-12-29
申请号:CN202011020958.9
申请日:2020-09-25
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种利用UPC2‑PDA‑Q‑Tof/MS快速同时测定枸杞子酒中35种有效成分的方法,通过标准品的准备、样品前处理、色谱条件、质谱条件和定性定量方法的建立等步骤快速测定35种枸杞子有效成分。本发明前处理简单,线性相关系数大于0.99,回收率85%‑115%之间,相对标准偏差在10%以内,说明本发明方法能运用于枸杞子酒中有效成分的定性定量分析,可为枸杞子酒的质量把控提供重要参考意义。
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公开(公告)号:CN220003988U
公开(公告)日:2023-11-14
申请号:CN202321678952.X
申请日:2023-06-29
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: B01J19/00
Abstract: 本实用新型提供了一种改进出料口的水热反应设备,反应釜以304不锈钢为材质,设有压力传感器与温度传感器,压力传感器与温度传感器设置在釜顶,检测端分别伸入至釜内上端部,反应釜釜底居中设放料口,放料口处外接带有放料阀门、竖直朝下设置的放料管,放料管下管口接导料管,导料管为L型管体,短管段竖直,管口朝上与放料管下管口相接,长管段水平横伸,末端接至接料桶内,长管段的长度与短管段的长度比为5:1,短管段的长度与放料管的长度比为1:1。本实用新型可显著提高物料收集率,提高实验效率。
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