公开(公告)号：CN107164384A

公开(公告)日：2017-09-15

申请号：CN201710383877.7

申请日：2017-05-26

Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

Inventor： 郑楠 ,  文芳 ,  郭晓东 ,  李松励 ,  张养东 ,  赵圣国 ,  王加启

IPC: C12N15/115 ,  G01N33/53 ,  C12Q1/68

CPC classification number: C12N15/115 ,  C12N2310/16 ,  C12Q1/6851 ,  G01N33/5308 ,  C12Q2531/113 ,  C12Q2563/107

Abstract: 本发明公开了检测黄曲霉毒素M1的核酸适配体、传感器、试剂盒及应用。本发明首先公开了核苷酸为SEQ ID No:1所示的检测黄曲霉毒素M1的核酸适配体，本发明还公开了用所述核酸适配体制备的传感器以及含有该传感器溶液的检测试剂盒。本发明使用PCR技术作为信号转导进行信号放大，大大的降低了检测限，检测限可达0.03ng/L。本发明使用核酸适配体作为识别单元，用其制备的传感器检测样品中的黄曲霉毒素M1的含量，测定黄曲霉毒素M1灵敏度高、线性范围宽，能实现准确的定量检测。

公开(公告)号：CN105678112A

公开(公告)日：2016-06-15

申请号：CN201610076616.6

申请日：2016-02-03

Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

Inventor： 郑楠 ,  李明 ,  张养东 ,  文芳 ,  李松励 ,  王加启

IPC: G06F19/24 ,  G06F19/12 ,  G06F19/16

CPC classification number: G06F19/24 ,  G06F19/12 ,  G06F19/16

Abstract: 本发明涉及一种计算机辅助筛选小分子化合物靶标适配体的实现方法，利用基于分子对接技术的反向虚拟筛选算法实现，包括：根据用户输入的序列长度生成指定长度为n的随机不重复序列；对随机不重复序列中的每一个序列进行双链DNA结构的建模，生成对应双链DNA三维结构文件；对每一个生成的双链DNA的三维结构文件进行格式转换，使其用于分子对接；对靶标小分子进行格式转换，使其能够用于下一步的分子对接；将每一个靶标小分子与每一个适配体分别进行分子对接；对接之后的得分文件被两个矩阵生成函数读取，分别生成两种得分矩阵文件。本发明解决了SELEX技术固有的筛选时间长、劳动强度大、筛选成本高、筛选种类少、对人体伤害大，且成功率较低等缺点。

公开(公告)号：CN105572313A

公开(公告)日：2016-05-11

申请号：CN201510655237.8

申请日：2015-10-12

Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

Inventor： 王加启 ,  郑楠 ,  张养东 ,  李松励 ,  赵圣国 ,  文芳

IPC: G01N33/04

Abstract: 本发明提供了一种生鲜乳质量等级划分方法，其包括：(1)采集生鲜乳材料，对其进行乳蛋白、乳脂肪、体细胞数和菌落总数4个指标成分含量分析；(2)根据反映生鲜乳质量特性的乳蛋白、乳脂肪、体细胞数和菌落总数4个指标的成分含量将生鲜乳分为特优级、优级、优良级和合格级。与现有技术相比，本发明针对消费者对生鲜乳质量等级的知情权缺乏和生鲜乳质量特性变化问题，提出一套科学客观的生鲜乳质量等级的分级方法。

公开(公告)号：CN105334272A

公开(公告)日：2016-02-17

申请号：CN201510788655.4

申请日：2015-11-17

Applicant: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

Inventor： 王加启 ,  郑楠 ,  文芳 ,  李松励 ,  张养东 ,  赵圣国

IPC: G01N30/02

Abstract: 本发明提供一种UHT灭菌乳中复原乳的鉴别方法，当UHT灭菌结束时每100g蛋白质中糠氨酸含量≤140.0mg时，乳果糖含量≤600.0mg/L时，则判定为正常UHT灭菌乳；当UHT灭菌结束时每100g蛋白质中糠氨酸含量大于140.0mg且≤190.0mg时，L/F≥1.8，且样品中乳果糖含量≤600.0mg/L时，则判定为正常UHT灭菌乳；L/F＜1.8，则判定为含有复原乳；当UHT灭菌结束时每100g蛋白质中糠氨酸含量大于190.0mg时，L/F≥2.0，且样品中乳果糖含量小于或等于600.0mg/L时，则判定为正常UHT灭菌乳，L/F＜2.0，则判定为含有复原乳。本发明提高了乳制品检测方法的权威性，保障消费者知情权、保护奶农利益、促进了民族奶业健康发展。