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公开(公告)号：CN119453776A
公开(公告)日：2025-02-18
申请号：CN202411606522.6
申请日：2024-11-12
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明实施例提供了一种电饭煲的烹饪控制方法及电饭煲，涉及电饭煲技术领域，包括：电饭煲包括煲体、第一加热组件、第二加热组件以及第三加热组件，其中，第一加热组件位于所述煲体的侧部，第二加热组件位于所述煲体的底部，第三加热组件位于所述煲体的顶部。当所述电饭煲处于第一工作阶段时，控制第一加热组件和第二加热组件进行加热；当电饭煲结束第一工作阶段，进入第二工作阶段后，控制第三加热组件进行加热。本发明实施例实现了通过顶部、侧部和底部联合加热的方式，智能烹饪盐焗鸡。
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公开(公告)号：CN115454165B
公开(公告)日：2023-05-02
申请号：CN202211138495.5
申请日：2022-09-19
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开一种米饭烹饪控制方法、控制装置及烹饪器具。其中，该方法包括：在烹饪器具进入沸腾阶段后，根据所述烹饪器具底部的温度确定所烹饪的米种；在沸腾阶段结束之后，控制所述烹饪器具进入焖饭阶段，按照与所烹饪的米种对应的策略执行焖饭操作。通过本发明，能够根据不同米种的吸水特性自动区分米种，并针对不同米种执行不同的控制策略，智能化程度更高，并且烹饪出的米饭口感更好。
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公开(公告)号：CN115454165A
公开(公告)日：2022-12-09
申请号：CN202211138495.5
申请日：2022-09-19
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开一种米饭烹饪控制方法、控制装置及烹饪器具。其中，该方法包括：在烹饪器具进入沸腾阶段后，根据所述烹饪器具底部的温度确定所烹饪的米种；在沸腾阶段结束之后，控制所述烹饪器具进入焖饭阶段，按照与所烹饪的米种对应的策略执行焖饭操作。通过本发明，能够根据不同米种的吸水特性自动区分米种，并针对不同米种执行不同的控制策略，智能化程度更高，并且烹饪出的米饭口感更好。
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公开(公告)号：CN115363436A
公开(公告)日：2022-11-22
申请号：CN202210952278.3
申请日：2022-08-09
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: A47J36/32
Abstract: 本申请涉及一种米饭烹饪方法、装置与米饭烹饪设备。米饭烹饪方法包括在米饭烹饪设备进入第一沸腾阶段后，实时确定米饭烹饪设备内的温度相关参数；当根据温度相关参数判定满足第二沸腾阶段进入条件时，进入第二沸腾阶段并控制米饭烹饪设备内的温度相关参数维持在预设沸腾温度范围；其中，在满足第二沸腾阶段进入条件时，米饭烹饪设备中的自由水蒸发完毕。可以保证在第一沸腾阶段结束时，米饭烹饪设备中的大米已充分吸收水分，底部基本没有自由水，避免出现米饭口感不佳或夹生等问题。
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公开(公告)号：CN113331699A
公开(公告)日：2021-09-03
申请号：CN202110806335.2
申请日：2021-07-16
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: A47J36/32
Abstract: 本公开涉及烹饪控技术领域，特别地涉及一种烹饪控制方法、装置、可读存储介质和烹饪设备，该方法包括：执行第一烹饪操作，使所述第一类食材先于第二类食材进行烹饪；对所述第一类食材和所述第二类食材执行第二烹饪操作，使所述第一类食材和所述第二类食材达到目标温度；对所述第一类食材和所述第二类食材执行第三烹饪操作，使所述第一类食材和所述第二类食材处于反复加热的状态，直至烹饪完成；所述第一类食材所需烹饪时间长于所述第二类食材所需烹饪时间；从而克服了烹饪过程中需要不同烹饪时间的食材无法同时煮熟的问题，使得在煮熟食材的同时缩短烹饪时间，提升用户体验。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN112754256A
公开(公告)日：2021-05-07
申请号：CN202011631039.5
申请日：2020-12-31
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明家用电器控制技术领域，具体涉及一种烹饪控制方法、装置、电饭煲及可读存储介质。其中，该方法包括：对烹饪器具进行加热；获取烹饪器具内的加热温度；当加热温度到达到预设的温度区间时，控制烹饪器具在温度区间加热第一预设时长，其中，温度区间为适宜杂粮吸水膨胀的温度。通过实施本发明，保证了杂粮在烹饪过程中能够充分吸水膨胀，避免出现夹生问题，保证了杂粮的烹饪口感。
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公开(公告)号：CN108937529A
公开(公告)日：2018-12-07
申请号：CN201810660683.1
申请日：2018-06-25
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Inventor： 许雪燕
CPC classification number: A47J27/004 , A47J27/56 , A47J36/12
Abstract: 本发明涉及蒸煮方法及相关的计算机可读介质、控制器和蒸煮器具。在本发明的一个方面中，提供一种使用蒸煮器具对食物进行蒸煮的蒸煮方法。所述蒸煮方法包括升温步骤，在所述升温步骤中，开始对所述蒸煮器具内的材料进行加热蒸煮。所述蒸煮方法还包括开盖步骤，在所述开盖步骤中，所述蒸煮器具在检测到所述蒸煮器具内的蒸煮温度达到预设温度时、在检测到所述蒸煮器具内的蒸煮压力达到预设压力时、并且/或者在起动所述升温步骤达到预设时长时发出开盖提示，并且，在发出所述开盖提示之后打开所述蒸煮器具的盖子。根据本发明，可以快速地在较短时间内煮出口感较佳的食物并且使得食物蒸煮的方式多样化。
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公开(公告)号：CN106377166B
公开(公告)日：2018-12-04
申请号：CN201610739651.1
申请日：2016-08-26
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种电子烹饪器具的加热控制方法及系统，通过判断加热后的待加热食材是否满足预设条件，判定待加热食材的量为第一食材量还是第二食材量，并针对不同的食材量，控制加热部件按照不同的加热占空比对待加热食材进行加热。由于本发明在对待加热食材加热前，对待加热食材的量进行了划分，因此，相比现有技术而言，电子烹饪器具采用本发明公开的加热方法可以实现对不同的食材量采用不同的加热方式，从而可以获得较好的烹饪效果。
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公开(公告)号：CN106377166A
公开(公告)日：2017-02-08
申请号：CN201610739651.1
申请日：2016-08-26
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
CPC classification number: A47J36/2483 , A47J27/0802 , G05D23/1902
Abstract: 本发明公开了一种电子烹饪器具的加热控制方法及系统，通过判断加热后的待加热食材是否满足预设条件，判定待加热食材的量为第一食材量还是第二食材量，并针对不同的食材量，控制加热部件按照不同的加热占空比对待加热食材进行加热。由于本发明在对待加热食材加热前，对待加热食材的量进行了划分，因此，相比现有技术而言，电子烹饪器具采用本发明公开的加热方法可以实现对不同的食材量采用不同的加热方式，从而可以获得较好的烹饪效果。
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公开(公告)号：CN118766317A
公开(公告)日：2024-10-15
申请号：CN202411100450.8
申请日：2024-08-12
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种电饭煲的烹饪控制方法及电饭煲。本发明涉及电饭煲技术领域，电饭煲包括煲体、第一加热组件、第二加热组件以及第三加热组件，其中，第一加热组件设于煲体的底部，第二加热组件设于煲体的底部与侧部的转角区域，第三加热组件设于煲体的顶部，方法包括：在电饭煲处于第一工作阶段时，控制第三加热组件进行加热；在电饭煲处于第二工作阶段时，控制第一加热组件、第二加热组件以及第三加热组件进行加热，其中，第二工作阶段处于第一工作阶段之前或之后。本发明避免了在烹饪蛋糕时热量聚集在煲体底部，难以传至蛋糕表层，提高了加热均匀性，改善了电饭煲在烹饪蛋糕时存在的蛋糕底部焦黑及表层不熟的问题。
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