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公开(公告)号:CN115753313B
公开(公告)日:2023-06-30
申请号:CN202211428574.X
申请日:2022-11-15
Applicant: 河南农业大学
Abstract: 本发明属于食源性致病微生物检测领域,涉及一种适用于肉制品中芽孢分离富集的一体化抽滤装置及其方法。所述装置包括三颈反应槽、支架和底座,三颈反应槽通过支架与底座固定连接;所述三颈反应槽包括进样口、反应槽、出液口和换膜口,进样口、出液口和换膜口分别与反应槽连接形成三颈反应槽,其中反应槽为圆球形,进样口中心线与出液口中心线、换膜口中心线夹角均为90°,出液口与换膜口对立设置。本发明利用芽孢与大部分杆菌之间粒径差异、酶解特性和芽孢中心“光亮”卵圆形特点,将肉制品中芽孢和菌体快速分离富集,解决了肉制品中芽孢检测繁琐、效率低、检测效果有迟滞性及检测准确度低的难题,对肉制品安全的分析研判与检测防控有重要意义。
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公开(公告)号:CN115753313A
公开(公告)日:2023-03-07
申请号:CN202211428574.X
申请日:2022-11-15
Applicant: 河南农业大学
Abstract: 本发明属于食源性致病微生物检测领域,涉及一种适用于肉制品中芽孢分离富集的一体化抽滤装置及其方法。所述装置包括三颈反应槽、支架和底座,三颈反应槽通过支架与底座固定连接;所述三颈反应槽包括进样口、反应槽、出液口和换膜口,进样口、出液口和换膜口分别与反应槽连接形成三颈反应槽,其中反应槽为圆球形,进样口中心线与出液口中心线、换膜口中心线夹角均为90°,出液口与换膜口对立设置。本发明利用芽孢与大部分杆菌之间粒径差异、酶解特性和芽孢中心“光亮”卵圆形特点,将肉制品中芽孢和菌体快速分离富集,解决了肉制品中芽孢检测繁琐、效率低、检测效果有迟滞性及检测准确度低的难题,对肉制品安全的分析研判与检测防控有重要意义。
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公开(公告)号:CN115736162A
公开(公告)日:2023-03-07
申请号:CN202211456362.2
申请日:2022-11-21
Applicant: 河南农业大学
IPC: A23L5/20 , A23L13/10 , G06Q30/0202 , G06Q10/0631
Abstract: 本发明公开了一种基于数据智能分析的预制菜肴制备方法及系统,包括以下步骤:构建需求量预测模型,获取不同门店对于不同肉类预制菜的需求量;基于不同的需求量对肉类预制菜进行定量的制备;采集制备与贮藏过程中肉类的细菌含量,并进行减菌处理;基于不同的需求量将进行灭菌处理后的预制菜向门店进行定量运输。本发明对肉类预制菜的制备和贮藏过程中的细菌含量进行监测,然后根据菌相变化规律选择合适的减菌技术进行减菌处理,不仅能够有效减菌,提高肉类预制品的安全性,并且对于肉类的品质损伤也降低到最小,不影响食用口感。
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公开(公告)号:CN115399483A
公开(公告)日:2022-11-29
申请号:CN202211004670.1
申请日:2022-08-22
Applicant: 河南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种高品质哈密瓜、西瓜浓缩汁制备设备,包括破碎箱、进料斗、下料斜块、破碎组件、推料组件、传动组件、支撑腿、支撑脚、弹力胶膜和弹力口,破碎箱的内部上设置有破碎组件,破碎箱的底端外壁上设置有推料组件,破碎箱的一侧上设置有传动组件;破碎箱之间的内壁上转动安装有第一转轴;本发明对哈密瓜、西瓜汁浓缩果汁制备方法比较简单,操作也比较简单,能有效的形成一道完整的流水线,提高了对哈密瓜、西瓜汁浓缩果汁加工的效率,还有经过两次对哈密瓜、西瓜进行破碎榨汁,使榨汁效果比较好,也降低了果汁的浪费,通过蝶式分离和真空浓缩的操作,提高了果汁的浓度,有效的提高了果汁的质量和品味。
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公开(公告)号:CN113702355A
公开(公告)日:2021-11-26
申请号:CN202111122255.1
申请日:2021-09-24
Applicant: 河南农业大学
IPC: G01N21/65
Abstract: 本发明公开了一种AgNPs@PDMS多孔洞微孔滤膜SERS检测平台的制备方法及应用,通过自组装技术和多微孔结构进行材料制备与组装,能够成均匀稳定的多“热点”结构。本发明合理利用自组装技术和多微孔结构制备一种既有利于微生物样品的固定和富集,又具有多个检测位点的SERS检测平台,增强SERS检测体系稳定性的同时也扩大了实用范围。本发明提供的AgNPs@PDMS多孔洞微孔滤膜SERS检测平台是一种纳米材料排列有序,结构稳定,免去样品固定时间,有利于进行多样品同时检测和样品富集的高效定性、定量检测一体化平台,SERS检测灵敏度高、重现性好。
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公开(公告)号:CN114910466B
公开(公告)日:2025-01-24
申请号:CN202210501330.3
申请日:2022-05-09
Applicant: 河南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种Au@AgNPs‑Van/PDMS薄膜SERS检测平台的制备方法及应用,首先制备Au@AgNPs溶胶,然后合成Au@AgNPs‑Van溶液,最后构建Au@AgNPs‑Van/PDMS薄膜SERS检测平台:对PDMS膜进行亲水处理,将亲水处理后的PDMS膜放入3‑氨基丙基‑三甲氧基硅烷中,过夜震荡培养,水洗后放入Au@AgNPs‑Van溶液中,反应取出得到Au@Ag NPs‑Van/PDMS薄膜。本发明实现了Au@AgNPs‑Van/PDMS薄膜SERS检测平台应用于实际牛肉样品中食源性致病菌的快速捕获富集及SERS检测,实现复杂溶液环境中食源性致病菌的快速捕获、富集、检测。
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公开(公告)号:CN113702355B
公开(公告)日:2023-06-30
申请号:CN202111122255.1
申请日:2021-09-24
Applicant: 河南农业大学
IPC: G01N21/65
Abstract: 本发明公开了一种AgNPs@PDMS多孔洞微孔滤膜SERS检测平台的制备方法及应用,通过自组装技术和多微孔结构进行材料制备与组装,能够成均匀稳定的多“热点”结构。本发明合理利用自组装技术和多微孔结构制备一种既有利于微生物样品的固定和富集,又具有多个检测位点的SERS检测平台,增强SERS检测体系稳定性的同时也扩大了实用范围。本发明提供的AgNPs@PDMS多孔洞微孔滤膜SERS检测平台是一种纳米材料排列有序,结构稳定,免去样品固定时间,有利于进行多样品同时检测和样品富集的高效定性、定量检测一体化平台,SERS检测灵敏度高、重现性好。
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公开(公告)号:CN115153037A
公开(公告)日:2022-10-11
申请号:CN202210890900.2
申请日:2022-07-27
Applicant: 河南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种优质哈密瓜果汁生产设备及其生产方法,生产设备,包括防护箱、进料组件、清洁罐、收纳组件、淘洗组件、擦拭组件、下料组件和排污阀,所述防护箱的内部中央固定安装有清洁罐,且清洁罐的内侧中央设置有淘洗组件,所述防护箱的顶部一侧设置有进料组件,所述防护箱的顶部中央设置有收纳组件;本发明的生产设备,结构简单,功能多样;在使用时,能够具有良好的上料检测以及下料功能,而且,通过对哈密瓜进行分层分隔放置,能够有效降低哈密瓜在清洗时产生碰撞造成损伤的情况,而且也能够对哈密瓜具有良好的淘洗功能,大大提高卫生效果,从而有利于提高果汁生产质量;同时,设备清洁方便,能够有效降低污染。
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公开(公告)号:CN114535593A
公开(公告)日:2022-05-27
申请号:CN202111421189.8
申请日:2021-11-26
Applicant: 河南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种AgNPs@SASP基底材料的制备方法及应用,以环己烷为有机相以乙醇为诱导剂,利用有机/水界面的界面张力进行自组装,使纳米颗粒单层排列。通过添加低介电溶剂作为诱导剂来降低纳米颗粒上的电荷密度结果,范德华力结合库仑斥力的减少致使纳米颗粒在有机/水界面上有重新组装的趋势,形成一个新的平衡,形成一个二维AgNPs阵列的SERS平台。对不同食源性致病菌芽孢进行SERS检测和峰位归属分析,通过多元统计学方法对其进行定性分析,实现芽孢菌的快速识别。
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公开(公告)号:CN114535593B
公开(公告)日:2023-03-31
申请号:CN202111421189.8
申请日:2021-11-26
Applicant: 河南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种AgNPs@SASP基底材料的制备方法及应用,以环己烷为有机相以乙醇为诱导剂,利用有机/水界面的界面张力进行自组装,使纳米颗粒单层排列。通过添加低介电溶剂作为诱导剂来降低纳米颗粒上的电荷密度结果,范德华力结合库仑斥力的减少致使纳米颗粒在有机/水界面上有重新组装的趋势,形成一个新的平衡,形成一个二维AgNPs阵列的SERS平台。对不同食源性致病菌芽孢进行SERS检测和峰位归属分析,通过多元统计学方法对其进行定性分析,实现芽孢菌的快速识别。
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