-
公开(公告)号：CN102702579B
公开(公告)日：2014-04-16
申请号：CN201210174923.X
申请日：2012-05-30
Applicant: 江南大学
IPC: C08L3/02 , C08L5/00 , C08L89/00 , B65D65/46 , C08K13/02 , C08K5/053 , C08K3/16 , C08J5/18 , C09D103/02 , C09D105/00 , C09D189/00 , C09D7/12
CPC classification number: Y02A40/961 , Y02W90/11 , Y02W90/13
Abstract: 本发明涉及一种马铃薯淀粉基可食性复合食品包装膜及其制备方法，属于食品包装技术领域，其以马铃薯淀粉、普鲁兰多糖、明胶为主要成膜材料，以增塑剂、交联剂为辅料，其制备方法的步骤包括：首先将马铃薯淀粉加水水浴搅拌糊化，然后加入普鲁兰多糖和明胶，最后再加入增塑剂和交联剂，配制好的溶液经流延成膜。本发明的优点在于：制膜的原料均可食，对人体无害，废弃后可完全生物降解，对环境无污染，制膜过程中无需脱泡，工艺流程简单，生产成本低，制备的薄膜透明，有光泽，机械性能和阻隔性能好，外形美观。本发明制备的薄膜可用于食品内包装，从而避免非降解食品包装对人体和环境造成的危害。
-
公开(公告)号：CN103435894A
公开(公告)日：2013-12-11
申请号：CN201310408951.8
申请日：2013-09-10
Applicant: 江南大学
IPC: C08L23/06 , C08L23/08 , C08K3/34 , C08K5/1545 , B29D7/01
Abstract: 本发明涉及一种缓释型食品抗氧化包装膜及其制备方法。该包装膜薄膜基材由50~80重量份的HDPE和20~50重量份的EVA共混而成，并添加有5~12.5重量份的硅藻土和0.75~1.25份的槲皮素，制备方法为：（1）将HDPE和EVA母料混合均匀，炼塑；（2）在包辊的共混薄片上洒上硅藻土，炼塑6~8min，洒上槲皮素，炼塑6~8min；（3）脱辊，单层平铺于平板上，冷却后裁剪；（4）热压；（5）压力成型，即得。本发明包装膜具有抗氧化剂缓释性能，能明显提高抗氧化剂的有效利用率，同时兼具良好的机械力学性能和阻湿阻氧性能，通过本发明方法制备得到的包装膜可保证成膜后具有较高的抗氧化剂保留率。
-
公开(公告)号：CN103098861A
公开(公告)日：2013-05-15
申请号：CN201310042965.2
申请日：2013-02-04
Applicant: 江南大学
IPC: A23B7/154
Abstract: 一种水煮笋天然保鲜液，所述保鲜液的各原料组分及其用量为：为每100mL去离子水中溶解异抗坏血酸钠原料0.02g~0.08g，植酸原料0.01mL~0.06mL，抗坏血酸原料0.05g~0.15g，甘氨酸原料2g~3g；所述保鲜液制备完成以后在室温下的pH值为4~4.4。本发明制备的保鲜液的原料均为纯天然动植物提取物，环保、安全，保鲜液的配制方法简单易行，对产品的保鲜效果突出。
-
公开(公告)号：CN102175677B
公开(公告)日：2012-09-05
申请号：CN201110023063.5
申请日：2011-01-20
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种基于脂肪酶反应扩散的时间温度指示器的制备方法和应用，其制备步骤包括凝胶状反应底物的上盖制备与含有凝胶酶基板的底板的制备；激活以前，含有凝胶状的反应底物的上盖与含有凝胶酶基板的底板两部分是分离的，分开在4℃下冷藏；使用时，将含有凝胶状的反应底物的上盖压合在含有凝胶酶基板的底板上，使凝胶状反应底物的底物凝胶与凝胶酶基板接触激活即可；两者接触后便生酶促反应，形成一条黄色带；根据黄色带的扩散长度来判断确立其对时间温度的积累效应；根据建立的TTI的活化能与影响因素之间的关系，与所要预测的食品进行活化能匹配，就可以方便可靠的监测食品在生产、储运和销售过程中的质量状况。
-
公开(公告)号：CN102530357A
公开(公告)日：2012-07-04
申请号：CN201110456510.6
申请日：2011-12-31
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种多组合可变容积的包装箱，包括箱底、箱盖顶板与四面侧板，相邻板材之间采用连接件连接固定，箱体内部利用内置隔板分隔为若干单元，所述侧板内侧以及内置隔板的两侧板面分布有连续的梯形凹槽，内置隔板形成若干串联等距排列的六角棱柱，利用六角棱柱的柱面与正交板材的梯形凹槽之间的嵌合实现内置隔板的定位。本发明通过自由插板的结构形式来改变内箱各个单元的容积，以实现多种组合，不仅优化了容积，进而实现空间利用率的最大化；而且可以满足不同规格大小产品的包装需求，有效提高了对内部各产品的保护性能；本发明可以多次回收利用，极大降低了物流成本和材料成本，且绿色环保。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN101228892A
公开(公告)日：2008-07-30
申请号：CN200810018459.9
申请日：2008-02-02
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种涂膜、臭氧预处理和微孔膜气调包装联合保鲜香菇的方法，专用于香菇采后包装贮运过程中腐败的控制和品质保持，属于果蔬保鲜贮藏技术领域。特征是选择新鲜、无腐烂、成熟度的香菇原料；冲洗掉香菇表面泥沙等杂物，吹风晾干；经臭氧水处理后的香菇采用壳聚糖溶液涂膜处理，再晾干后，置入聚丙烯托盘内，用微孔膜封合包装，于0－5℃下贮藏。本发明可有效降低产品表面菌落数，降低产品的呼吸速率；有效控制包装内气份与相对湿度，降低产品的酸败，确保产品食用的安全性，延长产品的货架期。
-
公开(公告)号：CN119699510A
公开(公告)日：2025-03-28
申请号：CN202510089115.0
申请日：2025-01-21
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种粽叶折叠成型及四角粽捆扎全自动生产工艺，由双轨道环形输送线将承托机构依次运输至粽叶输送线、成型机构、充填机构、封顶机构和捆扎机构，所述成型机构包括成型推板、粽型模具和下料开关，所述成型推板位于承托机构两侧，与粽型模具侧面平形，可沿成型垂直于承托机构运动方向移动，以及沿粽型模具侧面移动；所述捆扎机构设有绕线机构、勾线针、顶角成型机构、续线机构和旋转机构；所述承托机构的承载板上，设有正角托、右角托、左角托和底托，用于四角粽的承托和运输，可单独运动，以配合实现四角粽的成型和捆扎工艺。本发明大大减少了人力资源的消耗，有效提高了四角粽自动化裹包的工作效率。
-
公开(公告)号：CN111034749B
公开(公告)日：2023-09-15
申请号：CN202010022063.2
申请日：2020-01-09
Applicant: 江南大学
IPC: A21C9/06
Abstract: 本发明提供了一种馄饨翻边捏合机构，其能解决现有翻边捏合机构无法实现馄饨坯左右两侧面皮有效捏合的技术问题。一种馄饨翻边捏合机构，其特征在于：包括捏合挡块以及沿送料方向依次设置的第一翻折单元和第二翻折单元；第一翻折单元包括一对间隔设置的成型导轨，一对成型导轨的主体与送料方向平行设置；第二翻折单元包括均竖立设置的左侧翻页板和右侧翻页板，左侧翻页板和右侧翻页板分别连接翻折电机，各翻折电机安装于第二翻折支架，左侧翻页板的侧部下端设有凸块，右侧翻页板的侧部下端设有缺口，左侧翻页板和右侧翻页板的初始状态与送料方向平行设置、经过翻页驱动转动后与送料方向垂直设置并且凸块与缺口拼合。
-
公开(公告)号：CN113859774A
公开(公告)日：2021-12-31
申请号：CN202010613138.4
申请日：2020-06-30
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明提供了一种新型边角隔热强化冷链保温箱，其能有效降低边角处传热速率，提升保温箱内部温度均匀性。一种新型边角隔热强化冷链保温箱，其特征在于：冷链保温箱于箱体边角部位覆盖有发泡材料，发泡材料中含有5%~50%质量分数的相变大胶囊；相变大胶囊由相变微胶囊和海藻酸钙按照1:4~1:2混合固化而成。本发明的冷链保温箱内侧角、楞、面温度变化一致性，能够有效提升箱子的保温效果，确保产品品质。
-
公开(公告)号：CN113004609A
公开(公告)日：2021-06-22
申请号：CN202110179431.9
申请日：2021-02-08
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明的目的在于提供一种“ZnO@SiO2/UV‑9”粉体改性PP包装薄膜及其制备方法，旨在解决现有的薄膜吸收紫外线性能差、透明性差、抗紫外老化性不好，不能保证产品的质量的问题。一种“ZnO@SiO2/UV‑9”粉体改性PP包装薄膜的制备方法，其特征在于：包括以下步骤，（1）ZnO粉体、CTAB、TEOS经混合、晶化、抽滤、蒸馏萃取、干燥，制得白色粉末“ZnO@SiO2”；（2）UV‑9、“ZnO@SiO2”粉体经混合、抽滤、干燥、研磨过筛，制得“ZnO@SiO2/UV‑9”粉体；（3）“ZnO@SiO2/UV‑9”粉体与PP经混合、熔融挤出、制得改性填充母粒；（4）制备PP改性薄膜。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
138
records
(took 0.022 seconds)
