一种通过风味物质跟踪调整油茶籽油精炼生产过程的方法

    公开(公告)号:CN115856187A

    公开(公告)日:2023-03-28

    申请号:CN202211527334.5

    申请日:2022-11-30

    Abstract: 本发明公开了一种通过风味物质跟踪调整油茶籽油精炼生产过程的方法,包括如下步骤:称取2g油茶籽油样品加入顶空玻璃取样瓶中,再将其插入至GC‑IMS检测仪的自动取样器,设置仪器的相关参数进行测试;采用相对气味活度值法对样品的关键挥发物质进行风味评价;根据风味评价分析结果确定油茶籽油加工过程对油茶籽油风味的影响,最后调整确定精炼的工艺。本方法使用GC‑IMS技术分析和检测油茶生产过程不同阶段样品中的挥发性有机物,并进行PCA分析,生成风味指纹,能够揭示油茶生产过程中香气的形成机理,在规范生产的同时能够最大限度地保持其风味和口感或获得特定香味的油茶籽油产品,为油茶籽油的生产提供有效的保障。

    一种高纯度长叶烯的制备方法

    公开(公告)号:CN107285982A

    公开(公告)日:2017-10-24

    申请号:CN201710406348.4

    申请日:2017-06-02

    CPC classification number: C07C7/005 C07C7/04 C07C7/1485 C07C13/605

    Abstract: 本发明公开了一种高纯度长叶烯的制备方法,将含长叶烯65%~70%的重松节油分离物放入反应器内,加入一定量的催化剂,进行异构反应,反应加热温度为135℃~165℃,反应时间为1~3小时,停止加热和搅拌,静置分层,过滤,除掉残留催化剂,减压分馏,即可得到85%~92%含量的长叶烯成品;本发明加入的酸性催化剂为硫酸氢钠,利用物质活性的差异进行选择性催化异构,降低与长叶烯沸点相近的同分异构体石竹烯,从而得到高纯度的长叶烯。本发明与现有的技术相比,可以解决现有的高纯度长叶烯分离困难,工艺繁琐,生产成本高的问题。节能环保,适用于规模化生产,具有很好的经济效益和社会效益。

    橡椀栲胶的纯化方法
    18.
    发明公开

    公开(公告)号:CN103882160A

    公开(公告)日:2014-06-25

    申请号:CN201410138042.1

    申请日:2014-04-08

    Abstract: 本发明公开了一种橡椀栲胶的纯化方法,该法以橡椀或橡椀栲胶为主要原料,其工艺路线为:橡椀加水加热浸提或橡椀栲胶加水加热溶解→化学试剂聚丙烯酰胺絮凝沉淀→有机溶剂处理(低、高浓度的丙酮溶液分两次进行)→层析柱过柱→干燥→成品。应用本发明可有效去除橡椀栲胶中的非单宁等杂质,获得的纯化的橡椀栲胶成品其单宁含量达80%以上,得率也在80%以上。

    一种水果香型沉香制品的制备方法

    公开(公告)号:CN118490864A

    公开(公告)日:2024-08-16

    申请号:CN202410566177.1

    申请日:2024-05-09

    Abstract: 本发明公开了一种水果香型沉香制品的制备方法,步骤是将白木香沉香片、沉香皮油香和沉香皮油香分别经过多次间歇粉碎,过100目筛;将具有香气的水果或水果皮破碎;再将白木香沉香粉10‑15份,皮油香粉3‑5份,奇楠沉香粉2‑5份进行密封发酵;然后将与处理好的沉香粉加入水果或水果皮破壁物5‑8份,植物粘粉3‑5份,搅拌成黏土状,继续密封发酵醇化;最后将香混合物用成型机压制成型,干燥,获得水果香型沉香制品。本发明方法采用白木香沉香、沉香皮油香和沉香皮油香复配使用,在沉香中再加入具有香气的水果,制备的沉香制品不仅能够保持沉香的高雅香味,还能散发出浓郁迷人的水果香气,且价格低廉,更受消费者的喜爱,且制备工艺简单、生产效率高,容易实现工业化生产。

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