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公开(公告)号:CN105556212A
公开(公告)日:2016-05-04
申请号:CN201480044233.X
申请日:2014-08-04
Applicant: 夏普株式会社
Abstract: 本发明提供加热烹调器,不会因为配置于加热室的电极部致使加热室缩小并能够根据静电电容的检测结果对被加热物进行加热烹调。加热烹调器(1)的状态检测部(2)具有的电极部(具体而言内箱(112)以及旋转天线(14))配置于加热室(12)的外部。因此,加热室(12)不会无用地变小。另外,配置于天线室(13)的内部的电极部与食品(F)通过划分加热室(12)与天线室(13)的壁部保持为非接触。加热室(12)与天线室(13)相邻,因此电极部与食品(F)的分隔距离不会无用地变长。因此,提高了静电电容的检测精度。
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公开(公告)号:CN103635751B
公开(公告)日:2016-01-20
申请号:CN201280032716.9
申请日:2012-07-09
Applicant: 夏普株式会社
IPC: F24C1/00
CPC classification number: F24C15/325 , F24C7/06 , H05B6/6411 , H05B6/6485
Abstract: 本发明提供一种加热烹调器。在将第一管道部(20)隔成上下两层的间隔板(37)的上游一侧设置有间隔部(37a),该间隔部(37a)以大体45度角向上方弯曲,使从连接管(25d)喷出的饱和水蒸气的流动朝向过热蒸汽生成加热器(23)一侧。由此,通过使强有力地吹入第一管道部(20)内的饱和水蒸气强制通过过热蒸汽生成加热器(23)的部位,提高在饱和水蒸气的流速快的第一管道部(20)的上游一侧的饱和水蒸气与过热蒸汽生成加热器(23)之间的热交换效率。因此,能够在饱和水蒸气流的上游一侧和下游一侧使被加热物加热后的颜色均匀,其结果,能够实现缩短烹调时间。
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公开(公告)号:CN100467955C
公开(公告)日:2009-03-11
申请号:CN200480022127.8
申请日:2004-07-23
Applicant: 夏普株式会社
IPC: F24C1/00
CPC classification number: A21B3/04 , A47J27/62 , A47J39/006 , H04L41/12 , H04L41/22 , H04L41/32 , H04L41/5035 , H04L41/5054 , H04L41/507 , Y02P60/831
Abstract: 在加热室的顶部设置有内置有蒸汽加热器的副腔室。加热室中的气体通过气体吸入口被吸入送风装置,并送入到外部循环通路中。通过外部循环通路的气体借助蒸汽吸引喷射器从蒸汽产生装置中吸出蒸汽。吸入了蒸汽的气体从外部循环通路进入作为气体返回口的副腔室。气体中的蒸汽被副腔室内的蒸汽加热器加热而变成过热状态,从副腔室的底面的喷气孔向下吹出,与被加热物碰撞。外部循环通路由截面为圆形的管构成。
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公开(公告)号:CN101233371A
公开(公告)日:2008-07-30
申请号:CN200680027339.4
申请日:2006-07-24
Applicant: 夏普株式会社
Abstract: 加热烹调器(1)在加热室(20)的侧面上具有将加热流体吹出的吹出口(22)、和卡止部(3a)。托盘(4)从外缘侧朝向内侧依次具有缘部(4a)、侧壁部(4b)、平坦面部(4c)、内壁部(4d)以及底部(4e)。在使表面侧朝向加热室(20)的顶面侧而将卡止部(4)卡止在卡止部(3a)上时,侧壁部(4b)的贯通孔(4f)对置于吹出口(22)。来自吹出口(22)的加热流体的一部分经由贯通孔(4f)被供给到托盘(4)的背面侧,该加热流体的其余被供给到托盘(4)的表面侧。在使背面侧朝向加热室(20)的顶面侧而将托盘(4)卡止在卡止部(3a)上时,侧壁部(4b)与内壁部(4d)之间的槽部(4i)的开口朝向加热室(20)的顶面侧。
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公开(公告)号:CN1946969A
公开(公告)日:2007-04-11
申请号:CN200580012999.0
申请日:2005-02-23
Applicant: 夏普株式会社
Abstract: 蒸汽升温装置(50)的盘形外壳(51)具有:来自蒸汽发生装置的蒸汽从设置在第1侧壁(91)上的蒸汽供给口(95A、95B、95C)流入的、俯视形状相对于从该蒸汽供给口(95A、95B、95C)流入的蒸汽流的中心线L大致呈轴对称的凹部(51a)。在上述盘形外壳(51)的凹部(51a)内,设置有俯视形状相对于上述中心线L大致呈轴对称的第1、第2蒸器过热器(52、53)。在上述第1蒸汽过热器(52)上,卷绕有片间间距在10mm以下的螺旋形的散热片(56)。将上述盘形外壳(51)以凹部(51a)的开口朝下的状态设置在加热室的顶板的蒸汽吹出口上。
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公开(公告)号:CN1829881A
公开(公告)日:2006-09-06
申请号:CN200480022127.8
申请日:2004-07-23
Applicant: 夏普株式会社
IPC: F24C1/00
CPC classification number: A21B3/04 , A47J27/62 , A47J39/006 , H04L41/12 , H04L41/22 , H04L41/32 , H04L41/5035 , H04L41/5054 , H04L41/507 , Y02P60/831
Abstract: 在加热室的顶部设置有内置有蒸汽加热器的副腔室。加热室中的气体通过气体吸入口被吸入送风装置,并送入到外部循环通路中。通过外部循环通路的气体借助蒸汽吸引喷射器从蒸汽产生装置中吸出蒸汽。吸入了蒸汽的气体从外部循环通路进入作为气体返回口的副腔室。气体中的蒸汽被副腔室内的蒸汽加热器加热而变成过热状态,从副腔室的底面的喷气孔向下吹出,与被加热物碰撞。外部循环通路由截面为圆形的管构成。
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公开(公告)号:CN109716026B
公开(公告)日:2020-11-10
申请号:CN201780013909.2
申请日:2017-01-26
Applicant: 夏普株式会社
Abstract: 本发明提供一种能高效地对整个食品赋予水蒸气且能迅速烹调食品的加热烹调器。加热烹调器(1A)具有设于烹调室(10)内的烧烤网(16)、及设于烹调室(10)内的下部的下部加热器(17b),从设于烹调室(10)的至少一个侧壁的水蒸气吹出口(25),向烧烤网(16)与下部加热器(17b)之间吹出水蒸气。
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公开(公告)号:CN109477639B
公开(公告)日:2020-06-23
申请号:CN201780014580.1
申请日:2017-01-19
Applicant: 夏普株式会社
Abstract: 本发明使接水部件小型化且不易目视。加热调理器(1)包括调理器本体部(11)、前门(12)及排出物接受部件(41),在前门(12)的与加热器(13)相向的内面的下部设有水滴限制部(33),水滴限制部(33)在前门(12)关闭状态下从前门(12)的内面往调理器本体部(11)的后方侧向斜下方或水平突出。
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公开(公告)号:CN104135870B
公开(公告)日:2017-06-16
申请号:CN201380011556.4
申请日:2013-02-27
Applicant: 夏普株式会社
CPC classification number: A23L33/15 , A23L5/15 , A47J27/04 , A47J2027/043 , F24C7/08 , F24C15/003 , F24C15/327 , H05B6/6479
Abstract: 本发明提供一种被烹调物的烹调方法和加热烹调器。在无风状态且没有蒸汽的状态下,在40℃左右的温度下,向蔬菜等被烹调物释放5分钟左右PCI离子。
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公开(公告)号:CN105556212B
公开(公告)日:2017-05-24
申请号:CN201480044233.X
申请日:2014-08-04
Applicant: 夏普株式会社
Abstract: 本发明提供加热烹调器,不会因为配置于加热室的电极部致使加热室缩小并能够根据静电电容的检测结果对被加热物进行加热烹调。加热烹调器(1)的状态检测部(2)具有的电极部(具体而言内箱(112)以及旋转天线(14))配置于加热室(12)的外部。因此,加热室(12)不会无用地变小。另外,配置于天线室(13)的内部的电极部与食品(F)通过划分加热室(12)与天线室(13)的壁部保持为非接触。加热室(12)与天线室(13)相邻,因此电极部与食品(F)的分隔距离不会无用地变长。因此,提高了静电电容的检测精度。
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