解淀粉芽孢杆菌Z16-1
    12.
    发明公开

    公开(公告)号:CN104911126A

    公开(公告)日:2015-09-16

    申请号:CN201510280453.9

    申请日:2015-05-28

    Applicant: 南昌大学

    CPC classification number: C12R1/07 C12P7/64

    Abstract: 解淀粉芽孢杆菌Z16-1,保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.10727。该解淀粉芽孢杆菌Z16-1的发酵酶液应用于水酶法提取樟树籽仁油工艺中,可使得樟树籽仁油的得率达到95%,比空白组樟树籽仁油得率提高15%,而酸价提高幅度小于1,在水酶法提取樟树籽仁油等中碳链油脂领域有较强的应用价值。

    一种樟树籽仁多糖及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN117143260A

    公开(公告)日:2023-12-01

    申请号:CN202310774137.1

    申请日:2023-06-28

    Applicant: 南昌大学

    Abstract: 本发明涉及天然提取物技术领域,具体涉及一种樟树籽仁多糖及其制备方法和应用。本申请提供的樟树籽仁多糖,所述樟树籽仁多糖包括以下单糖:葡萄糖、甘露糖、半乳糖、阿拉伯糖和盐酸氨基葡萄糖,且摩尔比为(0.88~0.92):(0.06~0.1):(0.015~0.02):(0.003~0.004):(0.003~0.004);所述樟树籽仁多糖的重均分子量为1000Da~20000Da。本发明还提供上述樟树籽仁多糖的制备方法及所述多糖的应用。结果显示,樟树籽仁多糖CCSKP和CCSKP1‑A具有较好的体外抗消化性,且可以促进嗜酸乳杆菌、长歧双歧杆菌、婴儿双歧杆菌和青春双歧杆菌的生长繁殖,并产生相应的SCFAs,具有潜在的益生元活性,有利于提高樟树籽资源的综合利用效率和附加值。

    一种功能结构油及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN113287659A

    公开(公告)日:2021-08-24

    申请号:CN202110502636.6

    申请日:2021-05-09

    Applicant: 南昌大学

    Abstract: 一种功能结构油,由樟树籽仁油、辛酸甘油酯、亚油酸类油脂、亚麻酸类油脂进行四元酯交换而构成。以脂肪酶为催化剂,在适宜温度及搅拌强度下,使樟树籽仁油、辛酸甘油酯、亚油酸类油脂、亚麻酸类油脂直接进行四元酯交换,经分子蒸馏纯化后,得到所述功能结构油。本发明功能结构油能显著改善体内糖脂代谢紊乱、平衡补充体内必需和功能脂肪酸、快速补充能量,可满足消费者,尤其是超重、肥胖、脂肪肝、高血脂、高血糖、高血压、高血粘稠度、高尿酸血症、高胰岛素血症等代谢综合症患者及运动员的饮食和营养需求,可广泛地应用于油脂粉末、奶茶、代餐粉、保健食品、运动营养食品和特殊医学用途食品行业。

    解淀粉芽孢杆菌Z16-1
    15.
    发明授权

    公开(公告)号:CN104911126B

    公开(公告)日:2018-10-19

    申请号:CN201510280453.9

    申请日:2015-05-28

    Applicant: 南昌大学

    Abstract: 解淀粉芽孢杆菌Z16‑1,保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.10727。该解淀粉芽孢杆菌Z16‑1的发酵酶液应用于水酶法提取樟树籽仁油工艺中,可使得樟树籽仁油的得率达到95%,比空白组樟树籽仁油得率提高15%,而酸价提高幅度小于1,在水酶法提取樟树籽仁油等中碳链油脂领域有较强的应用价值。

    一种解淀粉芽孢杆菌Z16-1水酶法提取樟树籽仁油的方法

    公开(公告)号:CN104946375A

    公开(公告)日:2015-09-30

    申请号:CN201510280502.9

    申请日:2015-05-28

    Applicant: 南昌大学

    Abstract: 一种解淀粉芽孢杆菌Z16-1水酶法提取樟树籽仁油的方法,包括解淀粉芽孢杆菌Z16-1发酵酶液的制备;樟树籽仁油湿法粉碎;酶解处理;离心分离;变温处理破乳化释放樟树籽仁油等步骤。本发明所产发酵酶液水解樟树籽仁蛋白的效果比国内常用产中性蛋白酶菌所发酵酶液更好,更适宜应用于水酶法提取樟树籽仁油等中碳链油脂中。本发明克服了压榨法提取植物油脂技术中枯饼中残油率较高、溶剂浸出法提取植物油脂技术中存在有机溶剂残留问题,同时可到较高品质的动物饲料和有机肥料,樟树籽资源的利用率较高。本发明樟树籽仁油得率高于55%(相对于樟树籽仁质量),樟树仁油提取率高于95%(相对于樟树籽仁含油量),酸价升高值小于1.0。

    一种樟树籽仁中植物活性成分及其分离纯化方法

    公开(公告)号:CN119258117A

    公开(公告)日:2025-01-07

    申请号:CN202410832731.6

    申请日:2024-06-26

    Applicant: 南昌大学

    Abstract: 本发明涉及天然产物活性物质提取纯化领域,公开了一种樟树籽仁中植物活性成分及其分离纯化方法,将新鲜樟树籽仁与水混合,室温下经胶体磨湿法超微粉碎后,离心分离得到中间层水相,将其用HJ‑18大孔树脂静态或动态吸附,再用80%乙醇解吸,收集解吸液,旋蒸后冻干,得到樟树籽仁水溶性活性成分。本发明提供了一种富集纯化樟树籽仁活性成分的新工艺,以水为萃取剂结合大孔树脂富集纯化樟树籽仁活性成分,操作简便、富集效率高,还减少甲醇、乙醇等有机溶剂的使用量,安全环保。另外,与采用乙醇提取法相比,该方法不使樟树籽仁蛋白发生变性,提高了樟树籽仁蛋白的品质;本发明的技术方案为樟树籽资源的综合利用提供了新的解决方案。

    一种表达脂肪酶的山羊葡萄球菌株NCU S6

    公开(公告)号:CN112342152B

    公开(公告)日:2022-05-20

    申请号:CN202010594015.0

    申请日:2020-06-28

    Applicant: 南昌大学

    Abstract: 一种表达脂肪酶的山羊葡萄球菌株NCU S6,保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.19356。本发明提供的山羊葡萄球菌株NCU S6能耐中碳链脂肪酸且高效表达脂肪酶,其发酵液的脂肪酶酶活高达4927.3U/mL,最适作用pH均为8.0,最适作用温度均为37℃。山羊葡萄球菌株NCU S6表达的脂肪酶能显著提高生物酶法转化樟树籽仁油制备中碳链结构油脂的得率,在生物酶法制备中碳链结构油脂等领域有较强的应用价值,有利于促进我国来源丰富的樟树资源的高值化开发利用。

    一株表达脂肪酶的地衣芽孢杆菌及其发酵产酶方法

    公开(公告)号:CN112375699A

    公开(公告)日:2021-02-19

    申请号:CN202011244303.X

    申请日:2020-11-10

    Applicant: 南昌大学

    Abstract: 一株表达脂肪酶的地衣芽孢杆菌及其发酵产酶方法,保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCCNo.20140。地衣芽孢杆菌发酵生产脂肪酶的发酵液酶活高达到32000U/mL;所产脂肪酶最适作用温度范围为30℃‑40℃,最适pH范围为8.5‑9.5,在4℃保温48h后相对酶活为60%,具有广泛的最适作用范围和显著的耐低温性和耐碱性,可应用于不同需求的工业生产中,显著地拓展了脂肪酶的工业应用范围,提高了脂肪酶的应用价值。

    一种表达脂肪酶的山羊葡萄球菌株NCU S6

    公开(公告)号:CN112342152A

    公开(公告)日:2021-02-09

    申请号:CN202010594015.0

    申请日:2020-06-28

    Applicant: 南昌大学

    Abstract: 一种表达脂肪酶的山羊葡萄球菌株NCU S6,保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.19356。本发明提供的山羊葡萄球菌株NCU S6能耐中碳链脂肪酸且高效表达脂肪酶,其发酵液的脂肪酶酶活高达4927.3U/mL,最适作用pH均为8.0,最适作用温度均为37℃。山羊葡萄球菌株NCU S6表达的脂肪酶能显著提高生物酶法转化樟树籽仁油制备中碳链结构油脂的得率,在生物酶法制备中碳链结构油脂等领域有较强的应用价值,有利于促进我国来源丰富的樟树资源的高值化开发利用。

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