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公开(公告)号：CN114747764A
公开(公告)日：2022-07-15
申请号：CN202210319485.5
申请日：2022-03-29
Applicant: 华南理工大学 , 华南理工大学珠海现代产业创新研究院
IPC: A23L33/105 , A23L29/00 , A23L29/10 , A23L29/30
Abstract: 本发明公开了荷载叶黄素高内相淀粉基皮克林乳液凝胶及其制备方法。该制备方法以淀粉为原料，经过酶法脱支和反溶剂沉淀处理得到V型脱支淀粉，再利用分子间的疏水相互作用与脂肪酸干法复合得到脱支淀粉‑脂质纳米复合粒子；将叶黄素分散于食用油形成油相，脱支淀粉‑脂质纳米复合粒子分散于水中形成悬浮液，两相混合经高速剪切，得到荷载叶黄素高内相淀粉基皮克林乳液凝胶。本发明方法制备的荷载叶黄素皮克林乳液凝胶能够包埋油相体积比高达80％，乳滴分布均匀，具有以弹性为主的类固体凝胶特性，具有较好的抗辐照和抗氧化特性。
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公开(公告)号：CN119549073A
公开(公告)日：2025-03-04
申请号：CN202411623040.1
申请日：2024-11-14
Applicant: 华南理工大学 , 华南理工大学珠海现代产业创新研究院
Abstract: 本发明公开了一种载金属淀粉气凝胶及其制备方法和应用，包括如下步骤：(1)将淀粉和水配制成淀粉乳，将淀粉乳进行加热，获得糊化淀粉液；(2)将月桂酸钠加入到上述糊化淀粉液中进行加热反应，结束后得到淀粉‑月桂酸钠复合物溶液；(3)将金属硝酸盐溶液加入到上述复合物溶液中，搅拌均匀后，添加还原剂对金属离子进行还原，获得载金属淀粉水凝胶；(4)将上述水凝胶预冻后冷冻干燥，获得载金属淀粉气凝胶。本发明的载金属淀粉气凝胶具有优异的乙烯吸附能力，吸附量为32mL/g左右，吸附稳定性好；且吸附过程在常温常压条件下即可进行，可用于水果保鲜。
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公开(公告)号：CN118979084A
公开(公告)日：2024-11-19
申请号：CN202411210533.2
申请日：2024-08-30
Applicant: 华南理工大学 , 华南理工大学珠海现代产业创新研究院
Abstract: 本发明公开了一种多酶协同水解生淀粉制备葡麦糖浆的方法，属于淀粉加工技术领域。本发明在30‑35℃下，将生淀粉酶作用于淀粉浆10‑20h后，升温至55‑65℃，添加耐高温α‑淀粉酶、中温α‑淀粉酶、葡萄糖淀粉酶和普鲁兰酶进行协同水解，最终水解率可达96.09％，DE值可达43.86；而葡萄糖淀粉酶、普鲁兰酶协同反应后水解率仅为23.52％，DE值为13.57；本发明可实现在低于糊化温度时淀粉颗粒几乎完全水解，且达到国家中DE值葡麦糖浆质量标准(GB/T20882.2‑2021)；本发明与传统方法相比，可免去淀粉高温糊化阶段的能耗，工艺更为简便。
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公开(公告)号：CN111659327A
公开(公告)日：2020-09-15
申请号：CN202010391964.9
申请日：2020-05-11
Applicant: 华南理工大学 , 华南理工大学珠海现代产业创新研究院
Abstract: 本发明公开了一种基于淀粉壁材的百里香酚微胶囊及其制备方法，包括如下步骤：(1)将淀粉分散在水中配淀粉乳，沸水浴搅拌加热；调温，加入普鲁兰酶，搅拌，进行酶解反应，得到脱支淀粉液，并进行浓缩；将得到的脱支淀粉浓缩液高温处理；然后冷却，将脱支淀粉液和乙醇充分混合进行醇沉，然后离心，干燥，粉碎，得到V型淀粉；(2)将V型淀粉和百里香酚充分混合，在密闭反应釜中，70～90℃下复合2～4h，然后将样品取出洗涤，离心，干燥，粉碎后得白色粉末状产品。本发明制备的淀粉载体V型结晶纯度高，对百里香酚的包埋率高，且工艺简便，耗时短，成本低。
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公开(公告)号：CN119966322A
公开(公告)日：2025-05-09
申请号：CN202510178106.9
申请日：2025-02-18
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种滑动型抗风浪的海上浮式光伏‑波浪能集成装置，属于海上发电的技术领域；包括浮式基础，浮式基础上半部分设置有滑动装置，滑动装置的顶部设置有光伏装置，浮式基础底部设置有波浪能发电装置，浮式基础顶部具体设置为半圆形凹槽，滑动装置包括轨道，轨道贴附在半圆形凹槽中，轨道上设置有滚动滑轴，滚动滑轴的外侧设置有弧形支架，弧形支架与半圆形凹槽嵌合本发明采用上述结构，将光伏与波浪能发电装置通过浮式基础结合，兼顾抗浪减摇的同时还能够发电，降低风荷载的干扰，提高了集成装置的稳定性，弧形支架与浮式基础完全嵌合，且波浪能发电装置线圈位于浮式基础内部，减小了风浪荷载的影响，延长了集成装置的使用年限。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN119957407A
公开(公告)日：2025-05-09
申请号：CN202510154444.9
申请日：2025-02-12
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种模块式光伏‑摆式波浪能集成装置，属于海上发电的技术领域；包括若干个依次连接的浮箱，所述浮箱上设置有若干个液压支撑腿，所述液压支撑腿上设置有光伏板，所述浮箱之间通过连接杆设置有摆式波浪能发电装置；所述摆式波浪能装置的包括若干个与所述连接杆末端连接的液压缸，若干个所述液压缸通过连接管依次连接液压缸储能装置、发电装置和PTO装置，所述液压储能装置设置在摆式波浪能装置的内部中心处，所述PTO装置通过连接筒与所述发电装置连接。本发明采用上述结构，能同时利用光能和波浪能发电，并通过波浪能装置的设置，减小光伏载体运动响应的同时，实现能量高效利用。
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公开(公告)号：CN119489905B
公开(公告)日：2025-04-01
申请号：CN202510082873.X
申请日：2025-01-20
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种基于多重不对称性减摇的振荡浮体波浪能装置，属于海上风力发电的技术领域；包括半潜平台，所述半潜平台的中心设置有浮式风机，所述半潜平台中设置有波浪能装置，所述波浪能装置包括外壳，所述外壳的内部设置有垂直方向的滑动杆，在所述滑动杆上设置有从上到下依次设置有配重块、发电机构、限位器和滑轨。本发明采用上述结构，能够互补利用风能、波浪能发电，同时利用三个可移动的振荡浮体波浪能装置吸收作用于风机浮式平台的波浪能，以及调整振荡浮体波浪能装置的位置，安装不同质量、刚度的PTO系统和调节不同的PTO阻尼，有效提高了浮式风机的抗浪减摇能力和振荡浮体波浪能装置的生存能力。
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公开(公告)号：CN119489905A
公开(公告)日：2025-02-21
申请号：CN202510082873.X
申请日：2025-01-20
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种基于多重不对称性减摇的振荡浮体波浪能装置，属于海上风力发电的技术领域；包括半潜平台，所述半潜平台的中心设置有浮式风机，所述半潜平台中设置有波浪能装置，所述波浪能装置包括外壳，所述外壳的内部设置有垂直方向的滑动杆，在所述滑动杆上设置有从上到下依次设置有配重块、发电机构、限位器和滑轨。本发明采用上述结构，能够互补利用风能、波浪能发电，同时利用三个可移动的振荡浮体波浪能装置吸收作用于风机浮式平台的波浪能，以及调整振荡浮体波浪能装置的位置，安装不同质量、刚度的PTO系统和调节不同的PTO阻尼，有效提高了浮式风机的抗浪减摇能力和振荡浮体波浪能装置的生存能力。
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公开(公告)号：CN117481302A
公开(公告)日：2024-02-02
申请号：CN202311457367.1
申请日：2023-11-03
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种胞内淀粉老化的杂豆细胞粉及其制备方法和应用；所述制备方法包括如下步骤：将杂豆在盐溶液中浸泡、去皮；再于水中加热，碾碎制成杂豆泥；将杂豆泥于流水下冲洗过筛两次，得到杂豆细胞粉；转移至碱性蛋白酶溶液中酶解，得到蛋白酶酶解预处理的杂豆细胞粉；加入水配置成乳液，沸水浴蒸煮糊化，离心后转移至猪胰α‑淀粉酶溶液中酶解，得到淀粉酶酶解液；离心，将沉降物转移至普鲁兰酶溶液中反应，得到普鲁兰酶酶解物；加水后冷藏处理，即得胞内淀粉老化的杂豆细胞粉。本发明制备得到的胞内淀粉老化的杂豆细胞粉中胞内淀粉中抗性淀粉含量>45％，总膳食纤维含量＞70％，可用于制备益生元食品及功能性谷物代餐食品的配料。
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公开(公告)号：CN117164901A
公开(公告)日：2023-12-05
申请号：CN202311067518.2
申请日：2023-08-23
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种淀粉基右旋龙脑微胶囊及其制备方法与应用；本发明通过将淀粉分散于乙醇水溶液后，加热至糊化，随后冷却至70～80℃，在该温度下边超声边逐滴滴加无水乙醇，搅拌至超声结束后离心洗涤，将沉淀物干燥和粉碎过筛后得变性淀粉；将右旋龙脑溶于无水乙醇中，加入变性淀粉并在20～30℃下进行精磨处理，结束后进行冷藏、洗涤、干燥、研磨过筛，得淀粉基右旋龙脑微胶囊。本发明可高效包埋右旋龙脑，制备的微胶囊中右旋龙脑含量可达98.81mg/g，包埋率为68.27％，并在25℃、57.57％相对湿度条件下可在8d内仅释放45.33％的右旋龙脑，且可在室温下生产，工艺简单环保，较适用于工业生产。
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