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公开(公告)号：CN110951708A
公开(公告)日：2020-04-03
申请号：CN201811134553.0
申请日：2018-09-27
申请人： 华东理工大学
摘要： 本发明公开了一种N-乙酰氨基葡萄糖脱乙酰酶及其编码基因与应用。本发明的N-乙酰氨基葡萄糖脱乙酰酶是如下a)或b)或c)：a)如SEQ ID NO.2所示氨基酸序列编码的蛋白质；b)如SEQ ID NO.2所示的蛋白质的N端和/或C端连接标签得到的融合蛋白质；c)将如SEQ ID NO.2所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加得到的且具有相同功能的蛋白质。本发明进一步涉及此类蛋白质在氨基葡萄糖制备中的用途。本发明还涉及包含这些编码此类蛋白质的核苷酸构建、载体和宿主细胞连同生产这些蛋白质的方法。本发明提供的N-乙酰氨基葡萄糖脱乙酰酶可以高效水解N-乙酰氨基葡萄糖脱乙酰制备氨基葡萄糖。
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公开(公告)号：CN110484525A
公开(公告)日：2019-11-22
申请号：CN201910907400.3
申请日：2019-09-24
申请人： 华东理工大学
摘要： 本发明提供了一种耐热N-乙酰氨基葡萄糖脱乙酰酶及其编码基因与应用。本发明的N-乙酰氨基葡萄糖脱乙酰酶是如下a)或b)或c)：a)如SEQ ID NO.2所示氨基酸序列编码的蛋白质；b)如SEQ ID NO.2所示的蛋白质的N端和/或C端连接标签得到的融合蛋白质；c)将如SEQ ID NO.2所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加得到的且具有相同功能的蛋白质。本发明进一步涉及此类蛋白质在氨基葡萄糖制备中的应用。本发明还涉及与耐热N-乙酰氨基葡萄糖脱乙酰酶相关的生物材料。本发明所述脱乙酰酶可催化N-乙酰氨基葡萄糖的脱乙酰反应，应用于工业化制备氨基葡萄糖，其反应条件温和，能源消耗少，无污染物产生，具有较好的工业应用前景。
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公开(公告)号：CN105768035B
公开(公告)日：2018-10-30
申请号：CN201610153295.5
申请日：2016-03-17
申请人： 华东理工大学
摘要： 本发明涉及一种酱油的膜澄清过滤方法，该方法通过在微滤膜的原液侧和透过液侧分别加装电极，程序性波动调节原液侧和透过液侧电极之间的电压差，并改变电场方向进行电场调控，同时调控流场，使原液侧微滤膜表面流体产生脉冲流，通过电场与流场的耦合联动控制，对酱油进行微滤膜澄清过滤。与现有技术相比，本发明能够有效控制有机膜污染、提高膜的运行效率和效能，更好地保留产品营养成分和风味，同时将生酱油中微小粒子、蛋白质等浑浊物及细菌彻底分离出来，有效消除二次沉淀现象。
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公开(公告)号：CN104788585B
公开(公告)日：2018-04-03
申请号：CN201510114679.1
申请日：2015-03-16
申请人： 华东理工大学
摘要： 本发明涉及一种氨基葡萄糖合成甲壳素及其衍生物的方法，该方法以氨基葡萄糖为单体，利用糖端基离去基团，在Lewis酸催化下合成脱氧葡萄糖的壳寡糖及其衍生物。与现有的从虾蟹壳化学法制备甲壳素然后进一步制备聚糖和寡糖的技术相比，本发明方法是一种绿色、环境友好的甲壳素及其衍生物的方法，具有成本低、环境友好、操作较为简单、重复性和稳定性较高等优点。
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公开(公告)号：CN102154377A
公开(公告)日：2011-08-17
申请号：CN201010599376.0
申请日：2010-12-17
申请人： 华东理工大学
摘要： 本发明公开了一种氨基酸序列如序列表中SEQ ID No.2所示的氧化还原酶或其重组酶作为羰基还原酶催化剂在不对称还原前手性羰基化合物以制备光学活性手性醇中的应用。本发明还公开了由下述方法制得的重组氧化还原酶：培养包含碱基序列如序列表中SEQ ID No.1所示的氧化还原酶基因的重组表达转化体，即可。本发明涉及的氧化还原酶制备简便，作为羰基还原酶催化剂可适用的前手性羰基化合物范围广，具有优异的催化活性，可获得高转化率、高光学纯度的光学活性手性醇，并且可实现自身辅酶NADH的再生，无需另外加入其它辅酶再生系统，整个反应过程不需控制pH，反应条件温和，具有很好的工业应用开发前景。
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公开(公告)号：CN109320694B
公开(公告)日：2021-10-26
申请号：CN201811180186.8
申请日：2018-10-10
申请人： 华东理工大学 , 恒天纤维集团有限公司
IPC分类号： C08G63/08
摘要： 本发明涉及一种立构复合体聚乳酸的制备方法，包括以下步骤，(1)将左旋丙交酯和外消旋丙交酯两种单体均匀混合，并在真空条件下进行预干燥，得到配制好的反应单体混合物；(2)将配制好的反应单体混合物中加入锡类催化剂，快速升温至反应温度，在反应温度下发生开环共聚反应，反应结束后得到反应后的聚合物粗产品；(3)将所得到的聚合物粗产品进行提纯处理，之后经过干燥得到立构复合体聚乳酸成品。与现有技术相比，本发明具有较好结构均一性、稳定性和降解可控性等优点。
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公开(公告)号：CN110951708B
公开(公告)日：2021-05-14
申请号：CN201811134553.0
申请日：2018-09-27
申请人： 华东理工大学
摘要： 本发明公开了一种N‑乙酰氨基葡萄糖脱乙酰酶及其编码基因与应用。本发明的N‑乙酰氨基葡萄糖脱乙酰酶是如下a)或b)或c)：a)如SEQ ID NO.2所示氨基酸序列编码的蛋白质；b)如SEQ ID NO.2所示的蛋白质的N端和/或C端连接标签得到的融合蛋白质；c)将如SEQ ID NO.2所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加得到的且具有相同功能的蛋白质。本发明进一步涉及此类蛋白质在氨基葡萄糖制备中的用途。本发明还涉及包含这些编码此类蛋白质的核苷酸构建、载体和宿主细胞连同生产这些蛋白质的方法。本发明提供的N‑乙酰氨基葡萄糖脱乙酰酶可以高效水解N‑乙酰氨基葡萄糖脱乙酰制备氨基葡萄糖。
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公开(公告)号：CN110511917B
公开(公告)日：2021-03-30
申请号：CN201910906352.6
申请日：2019-09-24
申请人： 华东理工大学
摘要： 本发明提供了一种脱乙酰酶及其编码基因与应用。本发明的脱乙酰酶是如下a)或b)或c)：a)如SEQ ID NO.2所示氨基酸序列编码的蛋白质；b)如SEQ ID NO.2所示的蛋白质的N端和/或C端连接标签得到的融合蛋白质；c)将如SEQ ID NO.2所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加得到的且具有相同功能的蛋白质。本发明进一步涉及此类蛋白质在氨基葡萄糖制备中的用途。本发明还涉及与所述蛋白质相关的生物材料。本发明所述脱乙酰酶能够高效催化N‑乙酰氨基葡萄糖单糖发生脱乙酰反应，可应用于工业化制备氨基葡萄糖，其反应条件温和，转化率高，无污染物产生，具有较好的工业应用前景。
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公开(公告)号：CN110511917A
公开(公告)日：2019-11-29
申请号：CN201910906352.6
申请日：2019-09-24
申请人： 华东理工大学
摘要： 本发明提供了一种脱乙酰酶及其编码基因与应用。本发明的脱乙酰酶是如下a)或b)或c)：a)如SEQ ID NO.2所示氨基酸序列编码的蛋白质；b)如SEQ ID NO.2所示的蛋白质的N端和/或C端连接标签得到的融合蛋白质；c)将如SEQ ID NO.2所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加得到的且具有相同功能的蛋白质。本发明进一步涉及此类蛋白质在氨基葡萄糖制备中的用途。本发明还涉及与所述蛋白质相关的生物材料。本发明所述脱乙酰酶能够高效催化N-乙酰氨基葡萄糖单糖发生脱乙酰反应，可应用于工业化制备氨基葡萄糖，其反应条件温和，转化率高，无污染物产生，具有较好的工业应用前景。
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公开(公告)号：CN109338497A
公开(公告)日：2019-02-15
申请号：CN201811138118.5
申请日：2018-09-28
申请人： 华东理工大学 , 恒天纤维集团有限公司
摘要： 本发明涉及一种亲水性可降解聚丁内酰胺超细纤维的制备方法，包括以下步骤：(1)制备纺丝原液：将聚丁内酰胺溶于强挥发性极性溶剂中，之后在室温下搅拌均匀，直至聚丁内酰胺完全溶解，得到纺丝原液；(2)高压静电纺丝：将步骤(1)配制的纺丝原液通过高压静电纺丝，得到聚丁内酰胺超细纤维成品，其纤维直径为30nm～1μm，水相接触角
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