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公开(公告)号：CN113729486B
公开(公告)日：2022-04-29
申请号：CN202111165368.X
申请日：2021-09-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种蒸汽烹饪设备。蒸汽烹饪设备包括腔体、蒸汽组件和喷头组件，蒸汽组件用于产生和输送蒸汽，喷头组件包括转动轴和第一喷头，转动轴连通蒸汽组件，并能够相对腔体转动，第一喷头连通转动轴，在转动轴转动至大于第一角度的情况下，第一喷头伸入腔体内并朝向腔体的底部。上述蒸汽烹饪设备，在烹饪液体的食物的情况下，转动轴可带动第一喷头转动至大于第一角度的位置，使得第一喷头能够伸入腔体并浸入到液体内，蒸汽可通过第一喷头朝腔体底部的方向通入液体内并上浮至液体表面，从而能够实现打奶泡的烹饪效果。
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公开(公告)号：CN114305270A
公开(公告)日：2022-04-12
申请号：CN202011066139.8
申请日：2020-09-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种蒸汽发生装置和具有其的蒸汽拖把，包括：外壳，外壳内具有流道，外壳上还具有入口和出口，流道分别与入口和出口连通，且流道从入口延伸到出口；发热件，发热件用于加热流道的内部空间；破泡柱，破泡柱设于流道中；多个梳齿，多个梳齿设于流道的内侧面上，且多个梳齿沿流道的延伸方向间隔布置。根据本发明的蒸汽发生装置，流道的结构设计紧凑，能够对沸腾的液体进行扰流，将沸腾后液体中产生的大气泡打散成小气泡，改善流道中液体的流动情况和换热情况，同时能够减小液体的沸腾压力，使得从出口处喷出的水蒸汽更加细密，降低水蒸汽携带大量液体一同喷出的可能性，从而使得出汽效果更好。
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公开(公告)号：CN114305269A
公开(公告)日：2022-04-12
申请号：CN202011063113.8
申请日：2020-09-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种蒸汽发生器和蒸汽拖把，其中蒸汽发生器包括：蒸汽发生部。蒸汽发生部具有进液口和出气口，蒸汽发生部包括：壳体和发热芯，发热芯至少部分地设置于壳体内，发热芯与壳体之间形成有连通通道，连通通道与进液口和出气口连通，发热芯包括芯座和至少部分地设置于芯座内的加热部，其中芯座具有彼此相对的第一表面、第二表面和连接第一表面与第二表面的侧面，连通通道具有从第一表面延伸并越过侧面后延伸至第二表面。该蒸汽发生器可有效避免水垢堵塞现象的发生，以提升其使用寿命，并且可使出气温度更高，还可避免出气口喷水现象的发生，而且还可有效降低其自身的外表面温度。
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公开(公告)号：CN114278967A
公开(公告)日：2022-04-05
申请号：CN202111672287.9
申请日：2021-12-31
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本申请提供一种微波炉。该微波炉包括：微波组件、转动组件、承载盘以及烹饪组件；其中，微波组件用于产生微波；承载盘用于与转动组件连接，并承载待加热食物；烹饪组件用于与转动组件连接，且烹饪组件包括第一锅体和搅拌元件；第一锅体用于烹饪；搅拌元件用于对第一锅体中的食物进行搅拌；其中，转动组件用于驱动承载盘转动，和/或，转动组件用于驱动烹饪组件中的第一锅体或搅拌元件转动，从而对第一锅体内的食物进行搅拌。该微波炉可以加热待加热食物，也可以用于炒菜，且能够避免熟食结块，加热均匀性较好；同时，无需另外增设驱动元件，不仅节约成本，且微波炉结构简单，体积较小；制备工艺较为简单。
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公开(公告)号：CN114271700A
公开(公告)日：2022-04-05
申请号：CN202210147450.8
申请日：2022-02-17
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烤架组件和烹饪器具，烤架组件包括：烤盘；烤架，烤架可分离地搭设在烤盘上，且烤架的部分朝向烤盘凹入以形成用于放置食材的烹饪底板，烹饪底板位于烤盘内且与烤盘的底壁间隔开。根据本发明的烤架组件实用性好，能够对食材上滴落的液体与食物残渣进行收集，且避免液体炸裂飞溅到烹饪腔的侧壁，便于进行清理，食材的烹饪效果更好，烹饪效率更高。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114017774A
公开(公告)日：2022-02-08
申请号：CN202111336795.X
申请日：2021-11-12
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种燃烧器和烹饪器具。其中，燃烧器，包括：壳体，壳体内设置第一管道和多个第二管道，壳体上还设置有火孔结构，每个第二管道与火孔结构和第一管道均连通；引射器，与壳体连接，且引射器连通第一管道。本发明的第一管道与多个第二管道均连通，故而第一管道内的混合气体能够同时流向多个第二管道，也即，混合气体能够有效充盈于不同位置处的多个第二管道，混合气体分布更均匀，进而可保证由不同位置处的火孔结构喷出的混合气体的气量均衡性及一致性，使得燃烧器工作时火焰温度分布均匀，燃烧充分，可保证食材的烹饪口感及色泽。
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公开(公告)号：CN110996422B
公开(公告)日：2022-02-01
申请号：CN201911397325.7
申请日：2019-12-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: H05B6/68
Abstract: 本发明提供了一种微波加热组件、微波加热设备和控制方法，微波加热组件包括加热单元、检测单元、控制单元和辐射单元，加热单元包括第一微波源，检测单元包括第二微波源，辐射单元用于使第一微波源产生的第一微波信号，和使第二微波源产生的第二微波信号辐射，控制单元用于确定第二微波信号的反射参数，并根据第二微波信号的反射参数确定第一微波源的加热参数，第一微波信号的频率大于第二微波信号的频率。上述微波加热组件，通过加热单元的第一微波信号加热食物，检测单元的第二微波信号用于检测食物状态，进而可实现加热和检测同时进行，这样可对食物加热状态进行实时监控，及时切换加热参数，使烹饪效果更优。
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公开(公告)号：CN113925359A
公开(公告)日：2022-01-14
申请号：CN202010670831.5
申请日：2020-07-13
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪设备的冷凝装置及烹饪设备，其中冷凝装置包括分汽壳体、蒸汽冷凝组件和风机。分汽壳体上分别形成过风室、气液分离室和混风室，混风室分别设有第一连通口、第二连通口和混风排汽口，混风室与气液分离室通过第一连通口相连，混风室和过风室通过第二连通口相连，过风室设有进风口。蒸汽冷凝组件可拆卸地连接在分汽壳体内，蒸汽冷凝组件具有通入高温蒸汽的进气端和排出端，蒸汽冷凝组件的排出端伸入气液分离室。风机设置在过风室内，风机与进风口之间设有蒸汽冷凝组件，风机向着第二连通口排风。本发明实施例的冷凝装置，整体布置紧凑、占用空间少，冷凝快速且冷凝持续性好，冷凝水收集容易，排出的混风温度低避免了蒸汽扑面。
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公开(公告)号：CN108012363B
公开(公告)日：2021-12-03
申请号：CN201711247749.6
申请日：2017-11-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开一种微波加热装置，包括微波源模块以及腔体组件模块，所述微波源模块用于将电能转换成微波能；所述腔体组件模块包括容置件，能量馈入口；所述能量馈入口与所述容置件的加热腔连通，所述微波源模块通过所述能量馈入口将所述微波能馈入至所述加热腔内，所述腔体组件模块与所述微波源模块可拆卸连接。本发明技术方案通过模块化设置所述腔体组件模块与所述微波源模块，以使用户可以根据不同的使用需求灵活搭配不同的所述腔体组件模块以及不同的所述微波源模块，有利于满足微波加热装置多样化的应用需求；本发明技术方案还可以实现利用一个相同的微波源模块，通过搭配不同类型的腔体组件模块，以使所述微波加热装置实现多样化的功能。
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公开(公告)号：CN110915877B
公开(公告)日：2021-11-19
申请号：CN201911376479.8
申请日：2019-12-27
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A23B4/056 , A23L3/3409 , A23L3/32
Abstract: 本申请提出一种烹饪器具的控制方法，其中，方法包括：控制烹饪器具进入烟熏烹饪阶段；控制所述烹饪器具向食材释放熏制所需的烟雾，并同时向所述食材施加电能。本申请能够在控制烹饪器具进入烟熏烹饪阶段后，通过控制烹饪器具在向食材释放熏制所需的烟雾的同时，向食材施加电能，使食材因其表面携带有电荷而能够更快速、高效地吸附烟雾中的粒子，并将烟雾中的粒子渗入食材中，不再依赖通过向食材释放烟雾作为烹饪器具对食材进行烹饪的唯一手段，解决了现有烹饪器具的控制方法中存在的烹饪过程耗时久、烹饪效率低、烹饪效果不理想的技术问题。
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