烹饪器具的泄压方法、装置、烹饪器具及存储介质

    公开(公告)号:CN115381278B

    公开(公告)日:2023-04-14

    申请号:CN202211205809.9

    申请日:2022-09-30

    Abstract: 本发明提供一种烹饪器具的泄压方法、装置、烹饪器具及存储介质,所述方法包括:当烹饪器具开启快速泄压功能时,获取烹饪器具的内锅压力;判断所述内锅压力是否满足预设的进入排气阶段的执行条件;若所述内锅压力满足所述进入排气阶段的执行条件,控制所述烹饪器具停止执行所述快速泄压功能,并对快速泄压功能的停止时间进行计时;当所述停止时间到达预设的第一时间阈值时,控制所述烹饪器具根据与所述内锅压力对应的排气占空比进行排气。本发明通过在每次排气前控制快速泄压功能停止预设时间后再进行排气,能够在避免溢出的情况下,进一步缩短快速泄压烹饪器具的泄压时间,同时促进泄压阶段中锅内食物的翻滚沸腾,提升烹饪效果。

    一种电饭煲、米饭的烹饪控制方法及装置

    公开(公告)号:CN115813217A

    公开(公告)日:2023-03-21

    申请号:CN202211227396.4

    申请日:2022-10-09

    Abstract: 本发明公开了一种电饭煲、米饭的烹饪控制方法及装置,其中米饭的烹饪控制方法包括:分别获取内胆中的大米量和杂粮量;根据所述大米量和所述杂粮量,确定所述内胆中杂粮与大米的比例;根据所述比例确定待烹饪米饭的烹饪模式。这是因为,由于大米与杂粮差异较大,因此在蒸煮时需要的热量不一样,所以在烹饪时要对不同配比的食材,选择不同的火力烹饪,由此可以避免因过度烹饪或烹饪不足导致的夹生、焦黄等现象,并提升米饭食用口感。

    一种煮粥的烹饪控制方法、装置及煮粥设备

    公开(公告)号:CN115553634A

    公开(公告)日:2023-01-03

    申请号:CN202211286467.8

    申请日:2022-10-20

    Abstract: 本发明公开了一种煮粥的烹饪控制方法、装置及煮粥设备,其中煮粥的烹饪控制方法包括:在内锅中的食材进入沸腾阶段之后,采用第一加热方式进行循环加热,其中第一加热方式为:控制加热元件加热预设的第一时长,其中所述第一时长大于5秒;在所述控制加热元件加热预设的第一时长之后,还包括控制所述加热元件停止加热预设的第二时长。上述的第一时长长于目前沸腾阶段的持续加热时长,而为了使食材不会在内锅中溢出可以增大蒸汽阀的开口面积即控制蒸汽阀的开口为第一面积,这是因为蒸汽阀的开口面积增大可以增加散热、降低蒸汽阀出口流速,即使增加加热元件持续加热的第一时长在煮粥过程中也不会使粥溢出。

    一种压力锅煮饭控制方法、装置及压力锅

    公开(公告)号:CN115553632A

    公开(公告)日:2023-01-03

    申请号:CN202211091435.2

    申请日:2022-09-07

    Abstract: 本发明公开一种压力锅煮饭控制方法、装置及压力锅。其中,该方法包括:在泄压阶段,持续进行加热;和/或,泄压阶段结束后,进入补热阶段,且在补热阶段,压力锅始终保持排气状态。本发明在泄压阶段持续进行加热,能够尽可能多的蒸出饭中的水分,避免烹饪出的米饭过于湿软,提升米饭的口感,改善煮饭效果,在泄压阶段结束后,增加补热阶段,在补热阶段继续进行加热,能够蒸发出饭中多余的水分,降低米饭的湿软度,令煮出的米饭更松散,提升口感,改善煮饭效果,并且在补热阶段,压力锅始终保持排气状态,避免压力锅内压力升高,保证用户能够顺利打开锅盖,解决了压力锅烹饪出的米饭湿软、煮饭效果不好的问题。

    一种压力锅控制方法、装置及压力锅

    公开(公告)号:CN115381277A

    公开(公告)日:2022-11-25

    申请号:CN202211116224.X

    申请日:2022-09-14

    Abstract: 本发明公开一种压力锅控制方法、装置及压力锅。其中,该方法包括:在执行升压阶段之前,判断所述压力锅的排气系统是否失效;若失效,则降低升压阶段的目标温度和保压阶段的目标温度。本发明在升压阶段和保压阶段进行限压保护,有效保证在升压阶段和保压阶段时压力锅内的压力等于或接近压力锅的额定压力,避免了在高海拔情况下压力锅排气系统失效时压力锅内压力远高于压力锅额定压力的情况发生,确保安全,使压力锅排气系统失效时能够正常煮饭,解决了压力锅排气系统失效导致安全隐患的问题。

    散热装置及具有其的烹饪器具

    公开(公告)号:CN115316841A

    公开(公告)日:2022-11-11

    申请号:CN202211122262.6

    申请日:2022-09-15

    Abstract: 本发明提供了一种散热装置及具有其的烹饪器具,其中,散热装置包括:盖体,适于与热源接触;散热罩,罩设在盖体的上方,盖体和散热罩之间围成散热腔;翅片,设置在散热腔内;压紧件,设置在散热罩和翅片之间,压紧件对翅片提供朝向盖体的压紧力。压紧件对翅片提供朝向盖体方向的压紧力,当盖体和散热罩受热导致二者变形不一致时,压紧件能够压紧翅片,并使得翅片与盖体紧密贴合,也即对盖体和散热罩之间的间隙不匀进行补偿,使得翅片和盖体之间始终具有较高的换热效率。

    一种烹饪装置的盖体结构及烹饪装置

    公开(公告)号:CN115281531A

    公开(公告)日:2022-11-04

    申请号:CN202211122894.2

    申请日:2022-09-15

    Abstract: 本发明涉及烹饪装置技术领域,具体涉及一种烹饪装置的盖体结构及烹饪装置,所述盖体结构包括:钢盖,其上穿设有排气管组件;感温件,所述钢盖上设置有用于安装所述感温件的安装孔;密封件,限位安装在所述安装孔内,所述密封件中间设有可供所述感温件的测温端穿过的通孔,且所述感温件与所述通孔之间过盈配合;压板,抵压在所述感温件上方,并延伸至所述排气管组件位置,所述压板用以限制所述感温件的位移,且所述压板通过排气管组件限位固定在钢盖上,以实现紧压所述感温件。本发明提供的感温件通过采用上述安装方式,能够大幅减少感温件的安装零件的数量,降低感温件的装配难度,提升整个盖体结构的装配效率以及可靠性,降低不良产品发生率。

    一种通风结构和压力锅
    99.
    发明公开

    公开(公告)号:CN115227108A

    公开(公告)日:2022-10-25

    申请号:CN202211048213.2

    申请日:2022-08-30

    Abstract: 本发明涉及一种通风结构和压力锅,其中通风结构,包括:通风口;防误触格栅,其设置在通风口内;筛网组件,筛网组件可拆卸地设置在防误触格栅的迎风侧。筛网组件能够用于阻止油烟污染防误触格栅,并防止有虫爬入通风口内。在通风结构使用一段时间后,筛网组件能够被拆下,由此便于用户对其进行清洁,当筛网组件被拆下时,防误触格栅能够避免压力锅内部的电极被误触。因此,本发明的通风结构能够克服现有技术中的通风结构在被拆下时压力锅内部的电机容易被误触的缺陷。其能够便于用户对筛网进行拆卸和清洗,并避免压力锅内部结构被误触。另外,本发明的通风结构的结构简单,制造容易,便于实施推广应用。

    烹饪器具的烹饪控制方法、装置、存储介质及烹饪器具

    公开(公告)号:CN113475945B

    公开(公告)日:2022-06-17

    申请号:CN202110952059.0

    申请日:2021-08-19

    Abstract: 本发明提供了一种烹饪器具的烹饪控制方法、装置、存储介质及烹饪器具,该方法包括:将烹饪过程的升温阶段划分为多个加热阶段,每一加热阶段配置有目标温度区间;获取升温阶段内每一加热区间用于维持对应目标温度区间的加热参数;根据各个加热阶段对应的所述加热参数判定烹饪器具的内部工况;选择与烹饪器具的内部工况匹配的加热模式,并在烹饪过程的沸腾阶段按照所述加热模式进行加热控制。本发明根据升温阶段内多个加热区间用于维持对应目标温度区间的加热参数实现烹饪器具内部工况的准确判定,从而根据高低电压工况的不同在沸腾阶段采用不同的加热模式,有效改善现有单感温包的烹饪器具部分低电压工况下的煮粥效果,提高烹饪器具的烹饪效果。

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