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公开(公告)号:CN115656447A
公开(公告)日:2023-01-31
申请号:CN202211375144.6
申请日:2022-11-04
Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种白酒中不同香气溶液的制作方法,属于白酒风味化学领域。白酒中不同香气溶液的制作方法为:取白酒经过稀释、萃取、浓缩的步骤得到浓缩液后,采用半制备高效液相色谱仪对浓缩液进行制备并收集含有不同种香气的馏分,然后通过嗅闻仪结合气相色谱质谱仪对制备得到的不同香气物质进行定性和定量,最后根据定量分别配制香气溶液,得到白酒中不同香气溶液。本发明可以分离出白酒中不同的香气物质,能直观、具体、准确的表达出不同年份不同类型的白酒样品风味特征,可有效解决现有白酒中香气溶液的制备方法无法准确还原白酒中不同风味的香气的问题。
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公开(公告)号:CN115184511A
公开(公告)日:2022-10-14
申请号:CN202211023212.2
申请日:2022-08-25
Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种原位测定白酒中挥发性酚类物质的方法,属于白酒风味研究领域。原位测定白酒中挥发性酚类物质的方法,通过大体积直接进样技术与气相色谱‑三重四极杆串联质谱法相结合测定白酒中的挥发性酚类物质;所述大体积直接进样技术采用大体积进样捕集衬管,该衬管为气相色谱去活不分流衬管,在衬管底部依次填装有多孔聚合物吸附剂,以及防止多孔聚合物吸附剂被吹出的去活玻璃毛。本发明能适用于不同酒精度的白酒中10种挥发性酚类化合物的定量分析,其线性关系相关系数均大于0.998,检测限均小于0.2μg/L,相对标准偏差小于5%,回收率为80‑110%,可有效解决现有技术样品前处理繁琐、准确度和精密度差的问题。
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公开(公告)号:CN115128034A
公开(公告)日:2022-09-30
申请号:CN202210683971.5
申请日:2022-06-16
Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司 , 四川长虹电器股份有限公司
IPC: G01N21/359 , G01N21/3563 , G01N21/27
Abstract: 本发明涉及红外光谱领域。为了解决温度和湿度的共同作用下,温湿度的间隔差值与光谱数据均值呈现非线性相关,常规的线性修正方式并不能对温湿度共同作用下样品光谱数据进行修正的问题。本发明提供一种温湿度协同修正近红外光谱数据的方法,其核心思想:使用近红外光谱仪采集不同温湿度样品下的光谱数据,并计算不同温湿度样品光谱数据的均值,然后结合样品温湿度数值及对应的光谱均值计算温湿度光谱修正系数,并结合该系数计算温湿度光谱修正公式,最后结合温湿度光谱修正公式对待修正样品光谱数据进行修正,完成光谱数据的修正。本发明所提出的一种种温湿度协同修正近红外光谱数据的方法主要用于对便携式红外光谱数据进行修正。
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公开(公告)号:CN115112804A
公开(公告)日:2022-09-27
申请号:CN202210897445.9
申请日:2022-07-28
Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司
Abstract: 本发明主要涉及化学技术分析领域。为了解决白酒中的甾醇含量难以测量的问题,本发明提供一种白酒中甾醇的检测方法,所述方法以白酒作为样品进行甾醇含量检测;白酒样品采用固相萃取小柱进行预处理得到待测样品,采用气相质谱法对待测样品进行检测,计算甾醇含量。
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公开(公告)号:CN113583077B
公开(公告)日:2022-09-16
申请号:CN202110981200.X
申请日:2021-08-25
Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司
IPC: C07J9/00
Abstract: 本发明属于化学分析技术领域,具体涉及甾醇的制备方法。本发明所要解决的技术问题是现有制备方法原料不易得到、制备工艺复杂的问题,其技术方案是提供了甾醇的制备方法:从丢糟中分离得到。该方法包括如下步骤:a、取丢糟,有机溶剂A提取,浓缩,得到甾醇提取液;b、将甾醇提取液,有机溶剂B萃取,浓缩,得到甾醇粗提液;c、将甾醇粗提液进行硅胶正相柱层析,收集含有甾醇的洗脱液,浓缩,得到粗品;d、将粗品进行制备色谱反相柱分离,收集含有甾醇的洗脱液,浓缩,即得甾醇。本发明将液液萃取、柱层析等多种分离技术相结合,从丢糟中分离制备出12种甾醇,分离度高,产品纯度高。
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公开(公告)号:CN114878512A
公开(公告)日:2022-08-09
申请号:CN202210656860.5
申请日:2022-06-10
Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司 , 四川长虹电器股份有限公司
IPC: G01N21/359
Abstract: 本发明主要涉及红外光谱领域。为了解决微型化近红外检测技术中存在的光谱数据不稳定,精度较低的问题,本发明提出了一种基于中值矩阵系数的红外光谱数据修正方法,其核心思想为:首先计算微型化近红外光谱仪波段范围中值点,并将该中值点设定为基准修正点,根据该光谱仪的波长点数目及中值点数目进行波长点排布,然后根据该光谱仪的波长点排布情况进行波长点矩阵重组,获取中值矩阵,使用该光谱仪采集样品光谱数据,将基准修正点的光强值写入中值矩阵,计算中值矩阵系数,最后结合中值矩阵系数对待修正的样品光谱数据进行修正。本发明所提出的一种基于中值矩阵系数的红外光谱数据修正方法主要用于对便携式红外光谱仪采集的光谱数据进行修正。
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公开(公告)号:CN114743197A
公开(公告)日:2022-07-12
申请号:CN202210320092.6
申请日:2022-03-29
Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司 , 成都德图福思科技有限公司
IPC: G06V30/14 , G06V30/164 , G06T5/50 , G06V10/82 , G06N3/04
Abstract: 本发明复合材料的表面字符识别方法,涉及字符识别技术领域,利用保边过滤算法对图像进行处理,再利用惩罚因子进行灰度拉伸,获得细节权重矩阵,对图像进行阈值截断,获得高反光区域权重矩阵,利用顶帽变换对图像进行处理,获得图像A,利用保边滤波算法A进行处理,获得低频信息,将图像F和图像A进行联合双边滤波处理,获得图像Anr,利用细节权重矩阵和高反光区域权重矩阵将低频信息和图像Anr融合,获得图像Afinal,对图像Afinal进行高斯滤波后通过水平投影和竖直投影筛选出字符区域,通过CRNN深度学习神经网络获得字符信息,解决了现有技术中对于复合材料的表面字符识别准确度低的问题,本发明适用于复合材料表面字符识别。
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公开(公告)号:CN114672384A
公开(公告)日:2022-06-28
申请号:CN202210494784.2
申请日:2022-05-07
Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司
IPC: C12G3/021
Abstract: 本发明公开了一种纯苦荞酒及其制作方法,属于苦荞酒制备技术领域。本发明为了提高苦荞的利用率且充分发挥苦荞价值,提供了一种纯苦荞酒的制备工艺,包括:将去壳苦荞米洗涤、浸泡后蒸煮,然后冷却至室温,加入酒曲进行初次糖化发酵;初次糖化发酵结束后,补充水和酒曲,搅拌均匀,经厌氧发酵后,蒸馏,即得。本发明为保证酒品质,对浸泡、蒸煮、糖化发酵、厌氧发酵等参数进行优化,从而能以高出酒率制备得到高品质的纯苦荞酒,该酒香气优雅纯正,酒味醇和回甜,尾净味长,具有典型的苦荞特征。
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公开(公告)号:CN114669510A
公开(公告)日:2022-06-28
申请号:CN202210276904.1
申请日:2022-03-21
Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司 , 成都德图福思科技有限公司
Abstract: 本发明涉及生产线检测技术领域,为了解决检测装置误触发造成的产品误剔除问题,提供了适用于生产线的误触纠正系统,包括:第一光电传感器,控制器,采集装置,检测装置。方法包括:1、待检品触发第一光电传感器后,第一光电传感器将检测信号发送至与之连接的控制器;2、控制器接收检测信号、记录检测时间t0并向采集装置下发采集指令;3、采集装置采集待检品的待测数据,并将待测数据传送至检测装置;4、步骤4、检测装置接收待测数据并获取待测数据接收时间t1,当t0与t1的时间差小于阈值时为有效触发,检测装置根据待测数据对待检品进行检测,否则为无效触发,检测装置忽略该待测数据。采用上述方式可以有效避免误触发引起的误剔除问题。
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公开(公告)号:CN112834639B
公开(公告)日:2022-06-21
申请号:CN202011618380.7
申请日:2020-12-31
Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司
Abstract: 本发明涉及分离白酒中挥发性酯类风味物质的固相萃取柱串联方法,属于白酒风味分析技术领域。本发明提供了白酒中挥发性酯类物质的分离方法,该方法将白酒上样于填料为乙基乙烯基苯二乙烯基苯的固相萃取柱,白酒的挥发性风味物质吸附于固相萃取柱中,然后将所述固相萃取柱与填料为硅胶的固相萃取柱串联,用戊烷:二氯甲烷体积比为(80:20)~(50:50)的混合溶剂洗脱,即将酯类物质洗脱。本发明解决了以往白酒GC‑O、GC‑MS分析过程中酯类对闻香、定量操作的干扰问题,并且克服了操作繁琐等诸多不足,为白酒风味化学研究提供了新方法,对白酒的品质提升具有重要的意义。
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