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公开(公告)号：CN108251320A
公开(公告)日：2018-07-06
申请号：CN201611246221.2
申请日：2016-12-29
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮集团有限公司
摘要： 本发明涉及微生物领域，公开了一株地衣芽孢杆菌、含有该菌的菌剂及其应用、降解玉米赤霉烯酮的方法和试剂盒。具体地，本发明提供了一株地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)，其中，所述地衣芽孢杆菌的保藏编号为CGMCC NO.13313。本发明提供的地衣芽孢杆菌可以高效且快速地降解粮油和/或饲料中的玉米赤霉烯酮，特别是，即使粮油和/饲料中的玉米赤霉烯酮含量高达50ppm时，该地衣芽孢杆菌也可以高效且快速地降解玉米赤霉烯酮，并且对粮油和/或饲料的适口性无影响；同时，使用该地衣芽孢杆菌降解玉米赤霉烯酮无有毒产物生成，安全环保。因此，该地衣芽孢杆菌具有良好的应用前景。
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公开(公告)号：CN104561140B
公开(公告)日：2018-03-06
申请号：CN201310504940.X
申请日：2013-10-23
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 , 中粮集团有限公司
摘要： 本发明公开了一种发酵制备柠檬酸的方法，该方法包括：将柠檬酸发酵菌种接种到发酵培养基中进行发酵以生成柠檬酸，所述发酵过程包括菌种的生长阶段和菌种的产酸阶段，在菌种的生长阶段的发酵温度为30‑38℃，在菌种的产酸阶段的发酵温度为32‑42℃，且在菌种的生长阶段的发酵温度低于在菌种的产酸阶段的发酵温度。采用上述技术方案来生产柠檬酸，有效地提高了产柠檬酸浓度和发酵转化率，并且缩短了发酵周期、降低了能耗。
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公开(公告)号：CN106893682A
公开(公告)日：2017-06-27
申请号：CN201510958099.0
申请日：2015-12-18
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生化能源(肇东)有限公司 , 中粮集团有限公司
摘要： 本发明涉及微生物菌株扩培和乙醇发酵技术领域，公开了一种液化醪扩培酵母菌的方法及其应用和发酵乙醇的方法，其中，液化醪扩培酵母菌的方法包括：在无菌条件下，以液化醪滤液为原料，对活化的酵母菌依次进行间歇扩培和流加扩培。本发明的方法不仅能够有效控制酵母菌的数量，而且得到的酵母菌的活力较高，能够明显提高发酵时的乙醇得率和木糖消耗率。
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公开(公告)号：CN103911300B
公开(公告)日：2016-12-28
申请号：CN201310002383.1
申请日：2013-01-05
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 广西中粮生物质能源有限公司 , 中粮集团有限公司
摘要： 本发明提供一种酵母菌剂，该酵母菌剂含有AL酵母菌株和AQ酵母菌株，并且所述AL酵母菌株与所述AQ酵母菌株的菌体数目比为1:2-4。本发明还提供了一种酒精发酵的方法，该方法包括：用如上所述的酵母菌剂对酒精发酵原液进行酒精发酵。本发明还提供了如上所述的酵母菌剂在酒精发酵中的应用。通过上述技术方案，本发明提供了一种在酒精发酵条件下的活性较高，尤其是在酒精发酵后期存活率较高的酵母菌剂，从而提高了高浓醪酒精发酵方法得到的成熟醪的酒度。
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公开(公告)号：CN105886553A
公开(公告)日：2016-08-24
申请号：CN201510038118.8
申请日：2015-01-26
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生化能源(肇东)有限公司 , 中粮集团有限公司
CPC分类号： Y02E50/16
摘要： 本发明公开了一种含纤维素原料的同步糖化发酵工艺，其中，该工艺包括：将含纤维素原料与酶混合进行液化，液化的条件使得到的液化产物中可溶性寡糖以最终降解为单糖的含量计为10-150g/L，单糖的含量为10-100g/L，液化产物的粘度为200-500cp，液化产物的平均粒径为20-100μm；将液化产物与酶和酵母混合，进行同步糖化发酵。本发明的上述技术方案实现了含纤维素原料的高效的同步糖化发酵工艺，即实现了含纤维素原料的酶解与液体深层发酵的同步进行，从而有效缩短了酶解周期以及发酵周期，进而提高了酶解效率与纤维素转化为乙醇的效率并保证了较高的乙醇产率。
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公开(公告)号：CN104745499A
公开(公告)日：2015-07-01
申请号：CN201310752782.X
申请日：2013-12-31
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生化能源(肇东)有限公司 , 中粮集团有限公司
IPC分类号： C12N1/20 , C12N1/16 , C12N1/18 , C12N1/14 , C12P7/06 , C12R1/865 , C12R1/19 , C12R1/01 , C12R1/645 , C12R1/84 , C12R1/72 , C12R1/74 , C12R1/18 , C12R1/22 , C12R1/145 , C12R1/77
摘要： 本发明提供一种共发酵C5和C6生产乙醇微生物的扩大培养方法，包括将培养所述微生物得到的种子液接种至扩大培养基中，经至少一级的扩大培养步骤对所述微生物进行扩大培养，在所述扩大培养步骤中，通过调节扩大培养过程中的供氧浓度实现对所述微生物的扩大培养。
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公开(公告)号：CN104561162A
公开(公告)日：2015-04-29
申请号：CN201310503252.1
申请日：2013-10-23
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 , 中粮集团有限公司
摘要： 本发明公开了一种发酵制备赖氨酸的方法，该方法包括：将赖氨酸发酵菌种接入赖氨酸发酵培养基中，在流加碳源和流加氮源的条件下，进行发酵以生成赖氨酸，所述发酵过程包括菌种生长阶段和菌种产酸阶段，在菌种生长阶段的发酵温度为30-38℃，在菌种产酸阶段的发酵温度为32-42℃，且在菌种生长阶段的发酵温度低于在菌种产酸阶段的发酵温度。采用上述技术方案来生产赖氨酸，有效地提高了产赖氨酸浓度和发酵转化率，并且缩短了发酵周期、降低了能耗。
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公开(公告)号：CN104388473A
公开(公告)日：2015-03-04
申请号：CN201410765651.X
申请日：2014-12-12
申请人： 中粮生化能源(肇东)有限公司 , 中粮集团有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
IPC分类号： C12P7/10
摘要： 本发明涉及生物工程领域和化工领域，特别涉及一种纤维素乙醇的制备方法。该制备方法包括：在木质纤维素原料酶解液中加入C5酵母菌，发酵14～18小时后，调节pH值至5.0～5.05，继续发酵30～34小时，获得纤维素乙醇。与现有技术相比，本发明提供的纤维素乙醇的制备方法可大大提高乙醇的得率，降低原料的用量，提高了原料利用率，降低了生产成本，还可大大降低副产物甘油浓度和耗碱量，缓解了全程调控pH值酸碱消耗的高成本压力，降低了由于残糖、副产物过多和高盐浓度对后序污水处理的高负荷影响，且发酵过程仅调控一次pH值，生产操作简洁化。
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公开(公告)号：CN114854607A
公开(公告)日：2022-08-05
申请号：CN202110076110.6
申请日：2021-01-20
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 清华大学
摘要： 本发明涉及微生物领域，具体涉及耐高温酿酒酵母和发酵剂及它们的应用以及乙醇的生产方法。该酿酒酵母的保藏号为CGMCC No.21567。本发明提供的耐高温的酿酒酵母菌株在高温下的发酵各项指标均达到目前工业生产使用商业酿酒酵母菌株正常控温条件下的指标要求。与对照菌株相比，本发明所述酿酒酵母菌菌株乙醇产量和细胞存活率均明显提高，色谱总糖含量、滴定过滤总糖含量则明显降低，表明本发明所述酿酒酵母菌菌株可在不严格控温的条件下保证液体燃料乙醇生产的稳定性，提高乙醇生产效率，降低生产成本，适合于工业乙醇的大规模生产。
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公开(公告)号：CN114315979A
公开(公告)日：2022-04-12
申请号：CN202111467326.1
申请日：2021-12-03
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及基因工程技术领域，公开了一种高光切割效率的光可切割蛋白突变体及其应用。所述光可切割蛋白突变体为光可切割蛋白phoCl的突变体，所述光可切割蛋白phoCl的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示，所述光可切割蛋白突变体在光可切割蛋白phoCl的第8‑232位氨基酸残基中的至少一个具有突变。本发明提供的光可切割蛋白突变体可以在较短的UV光照时间内取得较高的切割效率。采用本发明提供的光可切割蛋白突变体能够与不同的目标蛋白进行融合表达，获得的融合蛋白纯化效率高，实现目标蛋白的高效回收。
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