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公开(公告)号:CN110313533A
公开(公告)日:2019-10-11
申请号:CN201910758395.4
申请日:2019-08-16
Applicant: 安徽农业大学
Inventor: 张璐 , 胡宏羽 , 李怡 , 任琪 , 张志平 , 丁朝阳 , 陈琪 , 杨阳 , 吕凡坤
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明提供了一种桑叶薄荷茶的加工方法。涉及基于桑叶、薄荷叶的植物学特性,综合应用蒸汽杀青、滚筒炒坯和锅炒造型等加工方法。本方法设计了从桑叶、薄荷叶经清洁、去柄、切条、蒸汽杀青、揉捻、造型和干燥的一整套加工方法,所生产的桑叶薄荷茶呈颗粒状,椭圆形,色泽青翠,香气清醇,清凉提神且具有降血糖、血压、血脂等一系列的药用价值。