公开(公告)号：CN105062909A

公开(公告)日：2015-11-18

申请号：CN201510600813.9

申请日：2015-09-18

Applicant: 南京林业大学

Inventor： 王飞 ,  李文谦 ,  丁怀海 ,  时号 ,  李迅 ,  张瑜

IPC: C12N1/19 ,  C12N15/81 ,  C12P7/64 ,  C12R1/84

CPC classification number: Y02E50/13

Abstract: 本发明公开了一种双脂肪酶细胞表面共展示工程菌及其构建方法和应用，该工程菌，为以酿酒酵母细胞壁蛋白Sed1p作为锚定蛋白，以米根霉脂肪酶和南极假丝酵母脂肪酶B为双脂肪酶靶蛋白，共同展示在毕赤酵母细胞表面，构建出的双脂肪酶细胞表面共展示重组酵母工程菌。本发明将米根霉脂肪酶与南极假丝酵母脂肪酶B共展示于毕赤酵母细胞壁表面，制备了米根霉脂肪酶与南极假丝酵母脂肪酶B细胞表面共展示型全细胞催化剂，该表面共展示型全细胞催化剂最高酶活为686U/g-细胞干重，分别是单独展示米根霉脂肪酶或南极假丝酵母脂肪酶B的酶活力的3倍和2倍，催化油脂转酯化反应甲酯得率达96%。

公开(公告)号：CN102864131B

公开(公告)日：2014-08-06

申请号：CN201210333857.6

申请日：2012-09-11

Applicant: 南京林业大学

Inventor： 王飞 ,  时号 ,  李迅 ,  丁怀海

IPC: C12N9/24 ,  C12N15/56 ,  C12N15/63 ,  C12N1/15 ,  C12N1/19 ,  C12N1/21 ,  C12N15/10 ,  C12P19/14

Abstract: 本发明公开了一种耐高温阿拉伯多糖酶及其编码基因和应用，该阿拉伯多糖酶的氨基酸序列如SEQNO：1所示。该阿拉伯多糖酶具有极强的耐热性能和偏中性pH条件下高活性的特性。在75℃、pH为6.5的条件下酶活性最高，比酶活达到16.7U/mg；该蛋白酶在温度为60℃-85℃、pH为6.0-8.0的范围内，均具有较高的酶活，在75℃的反应体系中，保温2h酶活性保持不变。这些特性使得本发明得到的阿拉伯多糖酶比现有阿拉伯多糖酶具有更大的优越性，适用于75℃以上高温、偏中性pH条件下水果、蔬菜及半纤维素中阿拉伯多糖的降解，具有潜在的工业应用价值。

公开(公告)号：CN102864131A

公开(公告)日：2013-01-09

申请号：CN201210333857.6

申请日：2012-09-11

Applicant: 南京林业大学

Inventor： 王飞 ,  时号 ,  李迅 ,  丁怀海

IPC: C12N9/24 ,  C12N15/56 ,  C12N15/63 ,  C12N1/15 ,  C12N1/19 ,  C12N1/21 ,  C12N15/10 ,  C12P19/14

Abstract: 本发明公开了一种耐高温阿拉伯多糖酶及其编码基因和应用，该阿拉伯多糖酶的氨基酸序列如SEQNO：1所示。该阿拉伯多糖酶具有极强的耐热性能和偏中性pH条件下高活性的特性。在75℃、pH为6.5的条件下酶活性最高，比酶活达到16.7U/mg；该蛋白酶在温度为60℃-85℃、pH为6.0-8.0的范围内，均具有较高的酶活，在75℃的反应体系中，保温2h酶活性保持不变。这些特性使得本发明得到的阿拉伯多糖酶比现有阿拉伯多糖酶具有更大的优越性，适用于75℃以上高温、偏中性pH条件下水果、蔬菜及半纤维素中阿拉伯多糖的降解，具有潜在的工业应用价值。