三个UDP-糖基转移酶及其在合成齐墩果酸糖苷化合物中的应用

    公开(公告)号:CN118272337A

    公开(公告)日:2024-07-02

    申请号:CN202410433715.X

    申请日:2024-04-11

    Abstract: 发明“三个UDP‑糖基转移酶及其在合成齐墩果酸糖苷化合物中的应用”属于生物工程与技术领域。本发明提供一种UDP‑糖基转移酶,涉及三个来源于油橄榄的UDP‑糖基转移酶Oe440、Oe139、Oe535,实现在齐墩果酸C28‑COOH特异性修饰一分子糖基生成28‑氧‑葡萄糖‑齐墩果酸;提供了一株工程化酿酒酵母菌株,以酿酒酵母为宿主,异源表达来源于甘草的β‑香树脂醇合酶(GgbAS)、来源于蒺藜苜蓿的P450氧化酶(CYP716A12)、来源于迷迭香的还原酶(RoCPR)及来源于油橄榄的UDP‑糖基转移酶(Oe440)实现了利用微生物从头合成28‑氧‑葡萄糖‑齐墩果酸。本发明通过设计和创建微生物细胞工厂,发酵生产28‑氧‑葡萄糖‑齐墩果酸,既能有效控制原料供给,又能保护自然资源及环境,是一种绿色高效的新型生产模式。

Patent Agency Ranking