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公开(公告)号：CN114732835A
公开(公告)日：2022-07-12
申请号：CN202210482933.3
申请日：2022-05-06
Applicant: 中国海洋大学
IPC: A61K36/04 , A61P39/06 , A61P37/04 , A61P1/00 , A23L33/105
Abstract: 本发明涉及一种多效性红藻全质提取物，有效解决现有技术存在的藻体利用率低、核心成分转化率低等问题，并提供适于工业生产的制备方法。本发明综合利用物理溶胀、特异性酶多点切割技术，实现快速破壁，减少胞壁和胞质的传质阻力，促进红藻胞内成分释放，提高藻体成分提取率和转化率，实现红藻全质提取与转化；过程易控，成本低，利于工业化生产。本发明所述红藻全质提取物具有抗氧化、免疫增强、促进益生菌生长、调节肠道菌群等多重功效，综合改善亚健康状态；可单独或作为组件，广泛应用于药物、特殊医学用途配方食品、特殊营养配方食品、保健食品、食品或食品添加剂，拓展红藻在保健食品和医药产业的应用范围，提高红藻产品附加值。
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公开(公告)号：CN107227326A
公开(公告)日：2017-10-03
申请号：CN201710352605.0
申请日：2017-05-18
Applicant: 中国海洋大学
Abstract: 为解决传统工艺耗水严重、分子量均一度差等问题，本发明公开了一种基于离子调控的酶法定向生产低粘度及超低粘度褐藻胶的方法，褐藻经浸泡、固色、消化处理后，转入膜生物反应器并加入经K+、Na+和Ba2+的溶液处理的褐藻胶裂解酶进行酶解降粘，结束后灭酶、过滤得清胶液。清胶液再经钙析、脱钙、中和、醇沉、烘干等过程制得低粘度及超低粘度褐藻胶。本发明所制得的褐藻胶产品具有良好的分子量均一度，主组分含量在80‑100%之间。本发明工序简单、连续性强、耗水少、无需高温、高压等苛刻条件，克服了其他工艺酶处理时间长等问题。与传统工艺生产相比，可节省60‑80%的用水量，极大节约了水资源的消耗。
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公开(公告)号：CN104287032B
公开(公告)日：2016-08-10
申请号：CN201410462306.9
申请日：2014-09-12
Applicant: 中国海洋大学
Abstract: 本发明是一系列含有寡糖的石莼汁制品及其制备方法，利用硫酸酯多糖降解酶将人体不能消化吸收的石莼多糖降解成特定的石莼寡糖，分散藻体细胞，增加细胞通透性，以高效抽提石莼有效成分，从而获得全营养石莼汁，降低了石莼多糖黏性和胶凝性，提升了石莼制品的口感和营养。所得石莼汁中寡糖的分子量分布
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公开(公告)号：CN105802875A
公开(公告)日：2016-07-27
申请号：CN201610138040.1
申请日：2016-03-11
Applicant: 中国海洋大学
Abstract: 本发明属于生物技术领域，提供了一种细菌及其产生的硫酸软骨素酶ABC。本发明涉及一种来源于潮间带污泥的不动杆菌（Acinetobactersp.C26），该菌株具有营养条件简单、易培养、代时短的特点；使用本发明的菌株生产硫酸软骨素酶活力高、稳定性好、成本低的特点，能够实现大规模培养，满足工业化的应用。
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公开(公告)号：CN105754896A
公开(公告)日：2016-07-13
申请号：CN201610207479.5
申请日：2016-04-06
Applicant: 中国海洋大学
Abstract: 本发明涉及一株分离于大型真菌子实体的细菌，其具有利用蔗糖生产果聚糖的特性。该菌株对营养要求简单、易培养、性状稳定、产糖量高，具有工业化应用的潜力。采用16S rDNA基因测序分析，并根据《伯杰氏细菌鉴定手册第九版》和《常见细菌系统鉴定手册》进行生理生化实验做进一步鉴定，确定了该菌株的种属并命名。将菌株接种于发酵培养基中，32℃摇瓶培养12h后，能够产生重均分子量为1000kDa至10000kDa的β?(2,6) ?D? Fruf（levan型果聚糖）。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103484522A
公开(公告)日：2014-01-01
申请号：CN201210224877.X
申请日：2012-06-13
Applicant: 中国海洋大学
Abstract: 本发明涉虫草属不同产品形式虫草真菌核苷类成分HPLC指纹图谱建立的方法及其标准指纹图谱。色谱柱为Agilent Zorbax Extend C18(250mm×4.6mm，5μm)，柱温25℃，检测波长260nm，流动相为甲醇-水系统，采用梯度洗脱方式，得到虫草子座、菌丝体和子实体的核苷类成分HPLC指纹图谱。通过六种虫草真菌的子座、菌丝体和子实体HPLC指纹图谱的对比，分别确定三种形式虫草的共有指纹特征，得到标准指纹图谱，并对共有指纹峰定性与定量。本发明的优点是方法简便、稳定、精密度高、重现性好，能从不同形式虫草的整体色谱特征上准确地反映虫草真菌的品质情况。可将其作为虫草质量控制及鉴别的指标之一。
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公开(公告)号：CN103484392A
公开(公告)日：2014-01-01
申请号：CN201210210753.6
申请日：2012-06-13
Applicant: 中国海洋大学
Abstract: 本发明涉及用Pseudomonas fluorescens PGM37菌株生产葡甘聚糖，本发明分离纯化出一株细菌，其具有产生葡甘聚糖的特性，该菌株具有营养要求简单、易培养、性状稳定、产糖量高等特点。经GPC测定得到该多糖重均分子量为3619.6kDa。结构分析，该糖由β-D-葡萄糖和β-D-甘露糖以直链形式间隔排列，含量比1∶1，为线形β-D-Glcp(1，4)-β-D-Manp(1，4)-β-D-Glcp(1，4)-β-D-Manp结构。产量达10.12g/L。
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公开(公告)号：CN102311930A
公开(公告)日：2012-01-11
申请号：CN201010228371.7
申请日：2010-07-02
Applicant: 中国海洋大学
Abstract: 本发明的目的是提供一种来源于海水的菌株Pseudomonas.sp.HZJ216，该菌株具有营养要求范围广，容易培养和培养时间短的特点。用本发明的菌株作为褐藻胶裂解酶的生产菌株，具有产品的活性高、稳定性好、生产周期短、成本低的特点，能够实现工业化生产。通过酶的分离纯化，SDS-PAGE确定该菌株产生的褐藻胶裂解酶的分子量分别为60.25kDa。
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公开(公告)号：CN101560472A
公开(公告)日：2009-10-21
申请号：CN200810092302.0
申请日：2008-04-14
Applicant: 中国海洋大学
Abstract: 本发明所涉及的菌株分离自一株来源于长白山余脉大青沟风景区采集的虫草，寄主为鳞翅目大蚕蛾科的柞蚕蛹(Antherea pernyi Guerin－Meneville)的菌株，并发明了其在人工培养基上进行虫草栽培的方法。该发明的优点是分离出一株新型虫草菌并应用该菌种进行人工培养子实体和以柞蚕蛹为寄主的虫草的栽培方法，栽培方法简单，栽培条件易与控制，可进行产业化栽培，提供了一种新型人工培养虫草资源。
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公开(公告)号：CN1880467A
公开(公告)日：2006-12-20
申请号：CN200510079315.0
申请日：2005-06-17
Applicant: 中国海洋大学
Abstract: 本发明涉及一种卡拉胶四、六糖的制备和检测方法。本发明的目的是提供一种卡拉胶四、六糖的酶解制备方法，以及对产物组成的检测方法。该制备方法同已有报道方法相比，制备过程简单、产物组成简单、得率高、产品质量稳定，可用于卡拉胶四、六糖的规模化生产。制备的卡拉胶四、六糖产品可用于构效关系研究，为低聚糖药物和保健食品的研制开发提供高品质的候选化合物。卡拉胶四、六糖的酶解制备和检测方法，包括使κ—卡拉胶溶于NaCl溶液中，加入卡拉胶酶进行反应，用沸水浴加热使酶失活，离心后除去沉淀杂质，浓缩后乙醇分级，冷冻干燥后获得卡拉胶四、六糖片段，采用基体辅助激光解吸离子化飞行时间质谱(MALDI－TOF－MS)对产物的组成和分子量进行检测。本发明的制备方法对环境设备要求不高，简单易行，成本低廉，适于推广。
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