发明授权
CN103340353B 一种青稞速食粉的加工工艺
失效 - 权利终止
摘要：
本发明提供了一种青稞速食粉的加工工艺，所述青稞速食粉的加工工艺包括原料除杂、剥皮处理、青稞麸皮微波粉碎、青稞胚乳粒一次发酵、青稞胚乳粒二次酶解、挤压膨化、干燥粉碎以及混合包装等过程。本发明所述青稞速食粉的加工工艺方法简单、方便可行，所述青稞速食粉口感好，易于人体消化吸收。
公开/授权文献
- CN103340353A 一种青稞速食粉的加工工艺 公开/授权日：2013-10-09
