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发明申请
BARLEY LIPOXYGENASE 1 GENE, SELECTION METHOD FOR BARLEY, MATERIALS FOR MALT ALCOHOLIC BEVERAGES AND METHOD FOR PRODUCTION OF MALT ALCOHOLIC BEVERAGES 审中-公开
标题翻译： BARLEY LIPOXYGENASE 1基因，BARLEY选择方法，用于MALT酒精饮料的材料和生产MALT酒精饮料的方法

公开(公告)号：US20150257354A1

公开(公告)日：2015-09-17

申请号：US14662416

申请日：2015-03-19

申请人： SAPPORO BREWERIES LIMITED

发明人： NAOHIKO HIROTA , TAKAFUMI KANEKO , HISAO KURODA , HIROTAKA KANEDA , KIYOSHI TAKOI , KAZUYOSHI TAKEDA

IPC分类号： A01H5/10 , A23L2/38 , C12C1/00

CPC分类号： A01H5/10 , A23L2/38 , A23V2002/00 , C12C1/00 , C12N9/0069 , C12Q1/6895 , C12Q2600/13 , C12Q2600/156

摘要： A barley plant including a mutant LOX-1 protein and that is deficient in lipoxygenase activity

摘要翻译： 包括突变体LOX-1蛋白质并且缺少脂氧合酶活性的大麦植物