公开(公告)号：US20110245526A1

公开(公告)日：2011-10-06

申请号：US12750999

申请日：2010-03-31

申请人： Athula Ekanayake ,  Scott Alan Vandiest ,  Jeffrey John Kester ,  Paul Henry Zoutendam ,  Jairus R.D. David

发明人： Athula Ekanayake ,  Scott Alan Vandiest ,  Jeffrey John Kester ,  Paul Henry Zoutendam ,  Jairus R.D. David

IPC分类号： C07C331/16 ,  C07C331/28

CPC分类号： A61K36/31 ,  C12P11/00 ,  C12P13/00 ,  C12Y302/01147

摘要： A process for producing an essential oil. The essential oil can be white mustard essential oil. The white mustard essential oil can include a moisture sensitive isothiocyanate compound. The moisture sensitive isothiocyanate compound can be 4-HBITC. The essential oil can be produced from mustard seed, which can comprise a precursor sinalbin and myrosinase enzyme. The mustard seed can be reduced into a powder. Activation of the myrosinase enzyme by using a water solvent and a promoter to form a slurry can be performed, wherein the myrosinase enzyme catalyzes the production of an essential oil comprising an isothiocyanate from the sinalbin precursor.

摘要翻译： 一种生产精油的方法。 精油可以是芥末精油。 白芥精油可以包括湿敏性异硫氰酸酯化合物。 水分敏感的异硫氰酸酯化合物可以是4-HBITC。 精油可以由芥子籽生产，其可以包含前体锡胺素和黑芥子酶。 芥菜籽可以还原成粉末。 可以进行使用水溶剂和促进剂来形成浆液来激活黑芥子酶，其中所述黑芥子酶催化从所述西宁酯前体产生包含异硫氰酸酯的精油。