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发明公开
一种催化三七皂苷生物合成的木糖基转移酶及其编码基因与应用审中-实审

公开(公告)号：CN117586981A

公开(公告)日：2024-02-23

申请号：CN202311567221.2

申请日：2023-11-23

申请人： 首都医科大学

发明人： 吴晓毅 , 刘荣 , 张逸风 , 刘璇 , 胡雅婷 , 黄璐琦

IPC分类号： C12N9/10 , C12N15/70 , C12N15/54 , C12N1/21 , C12P33/20 , C12R1/19

摘要： 本发明涉及一种木糖基转移酶PnUGT57，通过聚合酶链式反应克隆三七中木糖基转移酶PnUGT57基因全长并在大肠杆菌中表达重组蛋白，首次鉴定确认该木糖基转移酶PnUGT57，可以催化原人参三醇型人参皂苷Rh1和人参皂苷Rg1的C‑6位糖链的延伸，生成的产物分别是三七皂苷R2和三七皂苷R1，具有极高的经济价值和应用前景。