公开(公告)号：CN104263770A

公开(公告)日：2015-01-07

申请号：CN201410446728.7

申请日：2014-09-04

Applicant: 青岛海智源生命科技有限公司

Inventor： 龚韧 ,  朱蓓薇 ,  王兴国 ,  宁超美 ,  白长军 ,  陈振宇 ,  常明 ,  韩宽德 ,  黄成

IPC: C12P7/64 ,  C12R1/89

CPC classification number: C12P7/6427

Abstract: 裂壶藻半连续阶段式发酵、絮凝板框干法制取DHA的方法，按照以下步骤进行：a)以裂壶藻为菌种，采用半连续、阶段式的发酵方法，制备裂壶藻发酵液；b)将制备好的DHA发酵液调节PH为5～6，温度25～30℃，搅拌转速100～120r/min，然后加入絮凝剂进行菌体的絮凝反应；c)絮凝后的裂壶藻发酵液进行板框过滤、滤饼经过破碎造粒、快速闪蒸得到DHA微藻粉；d)DHA微藻粉通过膨化压榨提取富含DHA的油脂。本发明裂壶藻生产效率高、含油率高、油脂DHA纯度高、产品质量安全可靠、生产成本低、生产稳定；并且制备过程中无溶剂萃取，达到了DHA绿色制炼目的。

公开(公告)号：CN104207143A

公开(公告)日：2014-12-17

申请号：CN201410427306.5

申请日：2014-08-28

Applicant: 青岛海智源生命科技有限公司

Inventor： 宁超美 ,  王兴国 ,  白长军 ,  金青哲 ,  朱蓓薇 ,  龚韧 ,  韩宽德 ,  刘冬英 ,  陈振宇 ,  辛丘岩 ,  黄成 ,  徐鲁燕

IPC: A23L1/30 ,  A61K8/36 ,  A61K8/06 ,  A61K31/202 ,  A61K9/107 ,  A61P3/02

Abstract: 本发明公开一种纳米级二十二碳六烯酸乳状液及其制备方法，纳米级二十二碳六烯酸乳状液配料包括，芯材：二十二碳六烯酸：150g～500g，抗氧化剂：0.1g～20g，壁材：150g～200g，稳定剂：75g～350g，分散剂：3g～100g，乳化剂：50g～150g，加水至1000g。本发明制得的乳状液为O/W型，主要是经一定比例的二十二碳六烯酸油脂、乳化剂、稳定剂、壁材、离子分散剂及水进行乳化、包埋、剪切、高压均质，最终可得乳化油滴粒径在80％以上小于100纳米呈正态分布的，状态稳定的乳化液。本发明提供一种在冷水中就可分散，稳定性好，对光、热、氧气稳定的二十二碳六烯酸乳状液配方，可以很方便的应用于乳品行业、饮料、食品、功能性食品行业、化妆品行业以及其他相关行业中。

公开(公告)号：CN104212634A

公开(公告)日：2014-12-17

申请号：CN201410446729.1

申请日：2014-09-04

Applicant: 青岛海智源生命科技有限公司

Inventor： 白长军 ,  金青哲 ,  王兴国 ,  宁超美 ,  黄成 ,  陈振宇

IPC: C11B3/00 ,  C11B3/06 ,  C11B3/10

Abstract: 一种DHA油脂的低温精炼方法，将DHA油脂低温下缓慢加入碱溶液，持续搅拌，静置弃除下层皂脚，用热水洗涤油层，收集油层；加入活性炭和白土，低温下脱色，过滤；脱臭工段低温短时。精炼后油在低温不凝结，风味更好，营养损失小。