一种能够准确计数芽簇状上面酵母的处理方法

    公开(公告)号:CN117683850A

    公开(公告)日:2024-03-12

    申请号:CN202311733787.8

    申请日:2023-12-15

    IPC分类号: C12Q1/06 C12R1/865

    摘要: 本发明提供了一种能够准确计数芽簇状上面酵母的处理方法,属于酵母数检测技术领域。本发明提供的处理方法包括以下步骤:取样并对啤酒上面酵母发酵液样品排气后,先对发酵液样品进行超声振荡预处理,待芽簇状上面酵母充分悬浮后,再根据计数时计数区内细胞数的多少调整稀释和计数方式。该方法通过选择采用超声波技术进行预处理,解决了酵母出现的黏连、重叠、分布不均匀等带来的检测误差问题,同时设计了创新的计数方法,可实现芽簇状上面酵母数简单、快捷、准确检测的目的,填补了芽簇状上面酵母检测处理技术的空白。