柚皮苷在改善畜禽肉质品质中的应用

    公开(公告)号:CN109170298A

    公开(公告)日:2019-01-11

    申请号:CN201811382641.2

    申请日:2018-11-20

    Abstract: 本发明属于含有氧作为杂环原子的杂环与糖化物基团共有一个杂环氧原子的化合物技术领域,具体涉及一种柚皮苷在改善畜禽肉质品质中的应用。柚皮苷用于畜禽养殖,能够改善畜禽肉质品质,提高肌肉中风味物质肌苷酸含量,能够提高肌肉中油酸、反油酸和顺-11-二十烯酸含量;能够提高肌肉中超氧化歧化酶SOD1和SOD2表达量;能够提高背肌中快速氧化型肌纤维MyHCⅡA和过氧化物酶体增殖物激活受体γ的表达量。

    诱导骨骼肌卫星细胞生成脂滴的方法

    公开(公告)号:CN114317417A

    公开(公告)日:2022-04-12

    申请号:CN202011076142.8

    申请日:2020-10-10

    Abstract: 本发明属于细胞技术领域,具体涉及一种诱导骨骼肌卫星细胞生成脂滴的方法。所述方法包括以下步骤:从刚出生1‑5d的仔猪背肌中采集骨骼肌卫星细胞,并纯化,纯化后的骨骼肌卫星细胞待贴壁汇合到60%‑70%时,进行生脂诱导。本发明的方法能够有效地诱导猪骨骼肌卫星细胞生成脂滴。采用本发明的方法,猪骨骼肌卫星细胞生脂效果明显,从而能够有效提高猪肉质品质。

    诱导骨骼肌卫星细胞生成脂滴的方法

    公开(公告)号:CN114317417B

    公开(公告)日:2023-05-12

    申请号:CN202011076142.8

    申请日:2020-10-10

    Abstract: 本发明属于细胞技术领域,具体涉及一种诱导骨骼肌卫星细胞生成脂滴的方法。所述方法包括以下步骤:从刚出生1‑5d的仔猪背肌中采集骨骼肌卫星细胞,并纯化,纯化后的骨骼肌卫星细胞待贴壁汇合到60%‑70%时,进行生脂诱导。本发明的方法能够有效地诱导猪骨骼肌卫星细胞生成脂滴。采用本发明的方法,猪骨骼肌卫星细胞生脂效果明显,从而能够有效提高猪肉质品质。

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