一种以黄浆水和豆渣制备木腐菌液体菌种的方法

    公开(公告)号:CN112703967A

    公开(公告)日:2021-04-27

    申请号:CN202011431124.7

    申请日:2020-12-07

    Applicant: 贵州大学

    Abstract: 本发明公开了一种以黄浆水和豆渣制备木腐菌液体菌种的方法,制备木腐菌液体菌种的培养基包括以下质量百分比的组分:玉米粉0.5‑1%,葡萄糖1‑3%,磷酸二氢钾0.1‑0.2%,硫酸镁0.05‑0.1%,维生素B1 1‑3片,豆渣1‑3%及1000ml黄浆水,自然pH;将所述豆渣进过超微粉碎至不超过100μm,加入黄浆水中,调节ph为13‑14,然后向所得液体中添加其余组分制备培养基,并且对培养基进行巴士杀菌后装入发酵罐中;将木腐菌菌种制备摇床种子后接入发酵罐进行液体深层发酵。本发明充分利用了黄浆水和豆渣中的营养物质,实现了黄浆水和豆渣的资源循环利用,减少环境污染,可满足高密度培养木腐菌菌丝体的需要,节约木腐菌生产成本。

    一种玉米芯豆渣混料栽培木腐菌的方法

    公开(公告)号:CN112703964A

    公开(公告)日:2021-04-27

    申请号:CN202011429993.6

    申请日:2020-12-07

    Applicant: 贵州大学

    Abstract: 本发明公开了一种玉米芯豆渣混料栽培木腐菌的方法,先将豆渣经过碱性处理后,延长豆渣存储时间,再将玉米芯和豆渣按干基比0.8:0.15‑0.25的比例混合后加水制备培养料,经过装袋灭菌后接种栽培,培育出质量、口感上佳的木腐菌。本发明利用玉米芯和豆渣作为基料培养木腐菌,大规模处理豆渣、有效降低豆渣处理成本、提升豆渣利用率,在实现豆渣废弃资源循环利用的同时拓宽木腐菌栽培原料来源,且工艺简单易操控,生物学效率高,生产成本低,有利于木腐菌的规模化、标准化、产业化生产。

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