公开(公告)号：CN109734822B

公开(公告)日：2021-06-29

申请号：CN201910073491.5

申请日：2019-01-25

申请人： 诏安海联食品有限公司

发明人： 陈锦权 ,  陈小艺 ,  刘斌雄

IPC分类号： C08B37/00 ,  C07K1/36 ,  C07K1/34 ,  C07K1/30 ,  C07C309/14 ,  C07C303/44 ,  A23K20/147

摘要： 本发明公开了一种综合提取鲍鱼脏器生物活性物质的方法，包括水浴浸提、一次离心、脉冲交变电场处理、二次离心、醇沉、蒸馏、膜滤、分离多肽、浓缩、结晶等步骤，整个提取过程中获得了饲料用的粗蛋白、多糖、多肽、牛磺酸四种目标产物。本发明提供了一种以鲍鱼脏器废物为原料、集多种生物活性物质为提取目标的综合提取工艺，合理开发利用了鲍鱼脏器的生物活性成分，且获得的多糖产物中重金属含量低，提取效率高，投入成本低，是目前行业内最科学、最合理的将科研成果转化为实际生产力的有效途径，具有很高的经济效益和社会价值。

公开(公告)号：CN109734822A

公开(公告)日：2019-05-10

申请号：CN201910073491.5

申请日：2019-01-25

申请人： 诏安海联食品有限公司

发明人： 陈锦权 ,  陈小艺 ,  刘斌雄

IPC分类号： C08B37/00 ,  C07K1/36 ,  C07K1/34 ,  C07K1/30 ,  C07C309/14 ,  C07C303/44 ,  A23K20/147

摘要： 本发明公开了一种综合提取鲍鱼脏器生物活性物质的方法，包括水浴浸提、一次离心、脉冲交变电场处理、二次离心、醇沉、蒸馏、膜滤、分离多肽、浓缩、结晶等步骤，整个提取过程中获得了饲料用的粗蛋白、多糖、多肽、牛磺酸四种目标产物。本发明提供了一种以鲍鱼脏器废物为原料、集多种生物活性物质为提取目标的综合提取工艺，合理开发利用了鲍鱼脏器的生物活性成分，且获得的多糖产物中重金属含量低，提取效率高，投入成本低，是目前行业内最科学、最合理的将科研成果转化为实际生产力的有效途径，具有很高的经济效益和社会价值。