-
公开(公告)号：CN101548757A
公开(公告)日：2009-10-07
申请号：CN200910022419.6
申请日：2009-05-08
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: A23L1/212 , A23L1/29 , A23L1/30 , A23L1/308 , A61K36/72 , A61P3/04 , A61P1/10 , A61P3/06 , A61P39/02
Abstract: 本发明公开了一种拐枣不溶性膳食纤维及其制备方法。选择拐枣果或其酿酒、制醋、制糖、制作饮料或提取药用活性成分之后的果渣为原料，根据原料中杂质的种类及含量选择水洗、酸处理、碱处理和脱色等其中一种或几种方法除杂，然后脱水干燥、超微粉碎。制备的拐枣不溶性膳食纤维为淡黄色或乳白色粉末，平均粒径10～90μm，不溶性膳食纤维含量50％～100％，持水力1～10g/g，吸脂性1～10g/g，溶胀性1～10mL/g，阳离子交换树脂能力为1～7mmoI/g。可用于制备食品、功能性食品或药品，或作为食品、功能性食品或药品的原料或辅料。发明的拐枣不溶性膳食纤维制备方法简单，生产设备易得，成本低，易于工业化生产。
-
公开(公告)号：CN101339137B
公开(公告)日：2011-07-20
申请号：CN200810150591.5
申请日：2008-08-12
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: G01N21/78
Abstract: 本发明公开了一种测定黑刺菝葜或其制剂中皂苷元含量的方法。该方法是先在黑刺菝葜或其制剂中加入酸水溶液或酶分解皂苷后，再用与水不相混溶的二氯乙烷或氯仿、乙酸乙酯等可溶性有机溶剂从中提取出皂苷元，然后在高氯酸作用下，在冰醋酸中使之与香草醛显色反应，以拉肖皂苷元为对照品，用比色法在波长450nm处测定其含量。本发明的方法能检测黑刺菝葜或其制剂中皂苷元的含量，反应特异性强，复现性好，方法稳定可靠。
-
公开(公告)号：CN101548757B
公开(公告)日：2011-06-29
申请号：CN200910022419.6
申请日：2009-05-08
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: A23L1/212 , A23L1/29 , A23L1/30 , A23L1/308 , A61K36/72 , A61P3/04 , A61P1/10 , A61P3/06 , A61P39/02
Abstract: 本发明公开了一种拐枣不溶性膳食纤维及其制备方法。选择拐枣果或其酿酒、制醋、制糖、制作饮料或提取药用活性成分之后的果渣为原料，根据原料中杂质的种类及含量选择水洗、酸处理、碱处理和脱色等其中一种或几种方法除杂，然后脱水干燥、超微粉碎。制备的拐枣不溶性膳食纤维为淡黄色或乳白色粉末，平均粒径10～90μm，不溶性膳食纤维含量50％～100％，持水力1～10g/g，吸脂性1～10g/g，溶胀性1～10mL/g，阳离子交换树脂能力为1～7mmol/g。可用于制备食品、功能性食品或药品，或作为食品、功能性食品或药品的原料或辅料。发明的拐枣不溶性膳食纤维制备方法简单，生产设备易得，成本低，易于工业化生产。
-
公开(公告)号：CN101339137A
公开(公告)日：2009-01-07
申请号：CN200810150591.5
申请日：2008-08-12
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: G01N21/78
Abstract: 本发明公开了一种测定黑刺菝葜或其制剂中皂苷元含量的方法。该方法是先在黑刺菝葜或其制剂中加入酸水溶液或酶分解皂苷后，再用与水不相混溶的二氯乙烷或氯仿、乙酸乙酯等可溶性有机溶剂从中提取出皂苷元，然后在高氯酸作用下，在冰醋酸中使之与香草醛显色反应，以拉肖皂苷元为对照品，用比色法在波长450nm处测定其含量。本发明的方法能检测黑刺菝葜或其制剂中皂苷元的含量，反应特异性强，复现性好，方法稳定可靠。
-
-
-
Search Results
4
records
(took 0.024 seconds)
