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公开(公告)号:CN107904060A
公开(公告)日:2018-04-13
申请号:CN201711043447.7
申请日:2017-10-31
Applicant: 西北农林科技大学
CPC classification number: C12G1/0203 , C12G1/00 , C12H1/22
Abstract: 本发明涉及葡萄酒技术领域,具体涉及一种玫瑰香型葡萄蒸馏酒的生产方法。本发明以关口葡萄为原材料,经过二次蒸馏其酒度最高可达到80度,平均为70多度,经过3个月陈酿,蒸馏酒中品种香气浓郁,香气宜人,具有本品种典型的玫瑰香气特征;采用橡木片浸泡陈酿的方法比传统的橡木桶陈酿方法节省生产成本,并且陈酿时间大大缩短。正常白兰地在橡木桶中至少陈酿2年,而我们仅需要3个月,一个橡木桶平均6000-8000元,因此大大节约了生产成本。本发明采用的方法步骤为①原酒的生产;②原酒一次蒸馏;③二次蒸馏;④橡木片浸泡陈酿;调配;过滤装瓶。
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公开(公告)号:CN207536309U
公开(公告)日:2018-06-26
申请号:CN201721490425.0
申请日:2017-11-10
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本实用新型涉及容器技术领域,具体涉及一种带有酒香的酒瓶。该酒瓶让消费者直接闻到酒香,为消费者提供方便,并且酒瓶上设有盲文,扩大酒瓶的使用范围。本实用新型的技术方案包括酒瓶本体,酒瓶本体包括瓶塞、瓶颈和瓶肚,瓶肚与瓶颈连接,瓶塞塞入于瓶颈上端的颈口内,所述的瓶肚的圆周上设置有防滑套,瓶颈上的圆周上设置有安置凹槽,安置凹槽内设置有瓶环,瓶颈上还设置有安放槽,安放槽内活动设置有酒标结构,酒标结构内设置有香味模块。
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