公开(公告)号：CN101781625A

公开(公告)日：2010-07-21

申请号：CN201010017175.5

申请日：2010-01-04

Applicant: 苏州大学

Inventor： 王大慧 ,  邵娜 ,  卫功元

IPC: C12N1/16 ,  C12P19/40 ,  C12P21/02 ,  C12R1/72

Abstract: 本发明公开了一株乙硫氨酸抗性产朊假丝酵母及其应用，所述产朊假丝酵母(Candida utilis)SUGS-01于2009年12月9日保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC)，保藏号为CCTCC M 209298。应用上述产朊假丝酵母(Candidautilis)SUGS-01联产发酵生产SAM和GSH，具体包括以下步骤：以产朊假丝酵母(Candida utilis)SUGS-01为出发菌株，经斜面培养和种子培养后，发酵至少24小时；每1升所述发酵培养基含有：蔗糖35～36g，硫酸铵10～12g，磷酸二氢钾12～13g，硫酸镁0.05～0.06g，L-蛋氨酸4～5g；所述发酵培养基pH 5.5～6.0。由于本发明采用了紫外诱变和γ-射线诱变联合作用，得到了能够联产SAM和GSH的产朊假丝酵母突变株，所得产朊假丝酵母作为生产菌株，具有生长营养谱宽泛，发酵过程中乙醇产生量少，合成蛋白能力强等优点，具有良好的工业化应用前景。

公开(公告)号：CN101781625B

公开(公告)日：2012-04-04

申请号：CN201010017175.5

申请日：2010-01-04

Applicant: 苏州大学

Inventor： 王大慧 ,  邵娜 ,  卫功元

IPC: C12N1/16 ,  C12P19/40 ,  C12P21/02 ,  C12R1/72

Abstract: 本发明公开了一株乙硫氨酸抗性产朊假丝酵母及其应用，所述产朊假丝酵母(Candida utilis)SUGS-01于2009年12月9日保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC)，保藏号为CCTCC M 209298。应用上述产朊假丝酵母(Candidautilis)SUGS-01联产发酵生产SAM和GSH，具体包括以下步骤：以产朊假丝酵母(Candida utilis)SUGS-01为出发菌株，经斜面培养和种子培养后，发酵至少24小时；每1升所述发酵培养基含有：蔗糖35～36g，硫酸铵10～12g，磷酸二氢钾12～13g，硫酸镁0.05～0.06g，L-蛋氨酸4～5g；所述发酵培养基pH 5.5～6.0。由于本发明采用了紫外诱变和γ-射线诱变联合作用，得到了能够联产SAM和GSH的产朊假丝酵母突变株，所得产朊假丝酵母作为生产菌株，具有生长营养谱宽泛，发酵过程中乙醇产生量少，合成蛋白能力强等优点，具有良好的工业化应用前景。