公开(公告)号：CN104054763A

公开(公告)日：2014-09-24

申请号：CN201410291525.5

申请日：2014-06-26

Applicant: 苏州大学

Inventor： 谭洪 ,  张建法 ,  陈蓉 ,  何宏安 ,  李春玲 ,  王谭昇

IPC: A21C11/20

Abstract: 本发明公开了一种手动面条机，一种手动面条机，包括螺杆机构（1）、料桶上盖（2）及料桶（3），所述料桶上盖（2）与所述料桶（3）卡合，其特征在于：所述手动面条机还包括刀盘机构，螺杆（12）上端设置有旋转手柄（11），所述螺杆（12）的下端经所述料桶上盖（2）与所述刀盘机构卡合；所述刀盘机构包括刀盘（4）、刀具组合模块（5）和刀具塞堵，所述刀盘（4）上设置若干个存刀位（41），所述刀具组合模块（5）和所述刀具堵头可拆卸设置在所述存刀位内（41）。本发明提供的手动面条机结构简单、轻便省力，同时可调整面条的硬度，具有良好的应用前景。

公开(公告)号：CN104054763B

公开(公告)日：2015-12-16

申请号：CN201410291525.5

申请日：2014-06-26

Applicant: 苏州大学

Inventor： 谭洪 ,  张建法 ,  陈蓉 ,  何宏安 ,  李春玲 ,  王谭昇

IPC: A21C11/20

Abstract: 本发明公开了一种手动面条机，包括螺杆机构(1)、料桶上盖(2)及料桶(3)，所述料桶上盖(2)与所述料桶(3)卡合，所述手动面条机还包括刀盘机构，螺杆(12)上端设置有旋转手柄(11)，所述螺杆(12)的下端经所述料桶上盖(2)与所述刀盘机构卡合；所述刀盘机构包括刀盘(4)、刀具组合模块(5)和刀具塞堵，所述刀盘(4)上设置若干个存刀位(41)，所述刀具组合模块(5)和所述刀具塞堵可拆卸设置在所述存刀位内(41)。本发明提供的手动面条机结构简单、轻便省力，同时可调整面条的硬度，具有良好的应用前景。

公开(公告)号：CN204047763U

公开(公告)日：2014-12-31

申请号：CN201420344912.6

申请日：2014-06-26

Applicant: 苏州大学

Inventor： 谭洪 ,  张建法 ,  陈蓉 ,  何宏安 ,  李春玲 ,  王谭昇

IPC: A21C5/00

Abstract: 本实用新型公开了一种面条机用刀具，其特征在于：所述刀具包括刀口（1）、刀口内斜面（2）和管状通道（3），所述刀口内斜面（2）连接所述刀口（1）和所述管状通道（3），所述管状通道（3）延伸至面条出面口（4）。本实用新型提供的面条机用刀具结构简单，集切面、压面和出面功能为一体，而且还可提高制作面条的效率。

公开(公告)号：CN203969048U

公开(公告)日：2014-12-03

申请号：CN201420344466.9

申请日：2014-06-26

Applicant: 苏州大学

Inventor： 谭洪 ,  张建法 ,  陈蓉 ,  何宏安 ,  李春玲 ,  王谭昇

IPC: A21C11/20

Abstract: 本实用新型公开了一种手动面条机，一种手动面条机，包括螺杆机构（1）、料桶上盖（2）及料桶（3），所述料桶上盖（2）与所述料桶（3）卡合，其特征在于：所述手动面条机还包括刀盘机构，螺杆（12）上端设置有旋转手柄（11），所述螺杆（12）的下端经所述料桶上盖（2）与所述刀盘机构卡合；所述刀盘机构包括刀盘（4）、刀具组合模块（5）和刀具塞堵，所述刀盘（4）上设置若干个存刀位（41），所述刀具组合模块（5）和所述刀具堵头可拆卸设置在所述存刀位内（41）。本实用新型提供的手动面条机结构简单、轻便省力，同时可调整面条的硬度，具有良好的应用前景。

公开(公告)号：CN203913179U

公开(公告)日：2014-11-05

申请号：CN201420344888.6

申请日：2014-06-26

Applicant: 苏州大学

Inventor： 谭洪 ,  张建法 ,  陈蓉 ,  何宏安 ,  李春玲 ,  王谭昇

IPC: A21C11/20

Abstract: 本实用新型公开了一种手动面条机用螺杆机构，其包括螺杆（11）、设置在所述螺杆（11）一端的旋转手柄（12）、设置在所述螺杆（11）另一端的卡头（13）及与所述卡头（13）卡接的成型装置（2）；所述螺杆（11）旋合在所述手动面条机料桶上盖上，并经料桶与所述成型装置（2）卡合。本实用新型提供的手动面条机用螺杆机构结构简单，使面条的成型过程简便省力，而且还方便手动面条机的拆卸。