-
-
公开(公告)号:CN1076169C
公开(公告)日:2001-12-19
申请号:CN96190485.2
申请日:1996-03-14
Applicant: 花王株式会社
CPC classification number: A21D17/006 , A21C15/00 , A21D8/06 , A21D15/00 , A21D15/02 , A21D15/04 , A21D17/00
Abstract: 本发明的使体积减小的食品体积增大的方法,包括对面包类等由谷物及水组成的多孔性食品进行压缩等处理调制而得的体积减小的、保持其减少体积的食品,采用微波炉等内部振动加热手段。用该方法使体积增大的食品具有与焙烤后相同的体积,且显示优良的风味和食感。
-
公开(公告)号:CN1154061A
公开(公告)日:1997-07-09
申请号:CN96190485.2
申请日:1996-03-14
Applicant: 花王株式会社
CPC classification number: A21D17/006 , A21C15/00 , A21D8/06 , A21D15/00 , A21D15/02 , A21D15/04 , A21D17/00
Abstract: 本发明的使体积减小的食品体积增大的方法,包括对面包类等由谷物及水组成的多孔性食品进行压缩等处理调制而得的体积减小的、保持其减少体积的食品,采用微波炉等内部振动加热手段。用该方法使体积增大的食品具有与焙烤后相同的体积,且显示优良的风味和食感。
-
-
公开(公告)号:CN1252076C
公开(公告)日:2006-04-19
申请号:CN02121657.6
申请日:2002-05-30
Applicant: 花王株式会社
IPC: C07F9/08
Abstract: 提供能够容易而且迅速地制造臭气少的磷酸酯的方法。在填充塔内使100~160℃的磷酸酯与惰性气体和/或水蒸汽进行接触的磷酸酯的制造方法,将(A)加热磷酸酯后,使该磷酸酯与惰性气体和/或水蒸汽进行接触的过程以及(B)使在过程(A)中得到的磷酸酯冷却的过程进行反复的磷酸酯制的造方法,向磷酸酯中加入水,在减压下馏去水的磷酸酯的制造方法,以及在使有机羟基化合物和磷酸化剂反应制造磷酸酯时,导入惰性气体进行反应的磷酸酯的制造方法。
-
公开(公告)号:CN1389467A
公开(公告)日:2003-01-08
申请号:CN02121657.6
申请日:2002-05-30
Applicant: 花王株式会社
IPC: C07F9/08
Abstract: 提供能够容易而且迅速地制造臭气少的磷酸酯的方法。在填充塔内使100~160℃的磷酸酯与惰性气体和/或水蒸汽进行接触的磷酸酯的制造方法,将(A)加热磷酸酯后,使该磷酸酯与惰性气体和/或水蒸汽进行接触的过程以及(B)使在过程(A)中得到的磷酸酯冷却的过程进行反复的磷酸酯制的造方法,向磷酸酯中加入水,在减压下馏去水的磷酸酯的制造方法,以及在使有机羟基化合物和磷酸化剂反应制造磷酸酯时,导入惰性气体进行反应的磷酸酯的制造方法。
-
-
-
-
-