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公开(公告)号:CN102994484A
公开(公告)日:2013-03-27
申请号:CN201210544806.8
申请日:2012-12-17
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及真菌的发酵培养基及工艺,更具体地,涉及一种扁座壳孢发酵生产几丁质酶的培养基及方法。所述培养基的原料含有1w%可溶性淀粉或葡萄糖,1w%蛋白胨或酵母粉,4×10-4mol/LBa2+或Ca2+,0.01w%Vc或VB1,培养基初始pH=5.5-7.0。该方法通过将发酵种子液接种于所述培养基中,250mL的三角瓶装液量为50mL,接种量15mL,于26℃,转速160r/min下培养。本发明的发酵方法具有发酵周期短;条件温和,易于控制;提供的用于扁座壳孢发酵生产几丁质酶的培养基,具有几丁质酶产率高,几丁质酶活力高等优点。
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公开(公告)号:CN102994472A
公开(公告)日:2013-03-27
申请号:CN201210543900.1
申请日:2012-12-17
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及真菌的发酵培养基及工艺。更具体地,本发明涉及一种绿僵菌发酵生产脂肪酶的培养基及方法。所述培养基的原料配方为:橄榄油0.25-2w%,蛋白胨0.05-0.4w%,ZnCl20.0125-0.1mol/L,叶酸0.005-0.04w%,pH5.0-6.5,其余为水。该方法通过将发酵种子液接种于培养基,100mL的三角瓶装液量为50mL,接种量10%,于25℃,转速150r/min下培养。本发明的发酵方法有发酵周期短;条件温和,易于控制;提供的用于绿僵菌发酵生产脂肪酶的培养基,具有脂肪酶产率高,脂肪酶活力高等优点。
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公开(公告)号:CN102994484B
公开(公告)日:2014-12-10
申请号:CN201210544806.8
申请日:2012-12-17
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及真菌的发酵培养基及工艺,更具体地,涉及一种扁座壳孢发酵生产几丁质酶的培养基及方法。所述培养基的原料含有1w%可溶性淀粉或葡萄糖,1w%蛋白胨或酵母粉,4×10-4mol/LBa2+或Ca2+,0.01w%Vc或VB1,培养基初始pH=5.5-7.0。该方法通过将发酵种子液接种于所述培养基中,250mL的三角瓶装液量为50mL,接种量15mL,于26℃,转速160r/min下培养。本发明的发酵方法具有发酵周期短;条件温和,易于控制;提供的用于扁座壳孢发酵生产几丁质酶的培养基,具有几丁质酶产率高,几丁质酶活力高等优点。
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公开(公告)号:CN103013962A
公开(公告)日:2013-04-03
申请号:CN201210543640.8
申请日:2012-12-17
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及真菌的发酵培养基及工艺。更具体地,本发明涉及一种扁座壳孢发酵生产蛋白酶的培养基及方法。所述培养基的原料含有麸皮1wt%,酵母粉1wt%,Mg2+4×10-4mol/L,培养基初始pH=7.0-9.0。该方法通过将发酵种子液按接种于培养基,250mL的三角瓶装液量为150mL,接种量8mL,于26℃,转速160r/min下培养。本发明的发酵方法有发酵周期短;条件温和,易于控制;提供的用于扁座壳孢发酵生产蛋白酶的培养基,具有蛋白酶产率高,蛋白酶活力高等优点。
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公开(公告)号:CN102994464A
公开(公告)日:2013-03-27
申请号:CN201210543681.7
申请日:2012-12-17
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及真菌的发酵培养基及工艺。更具体地,本发明涉及一种扁座壳孢发酵生产漆酶的培养基及方法。所述培养基的原料含有葡萄糖1-4wt%,(NH4)2SO41-4wt%,Zn2+0.5×10-4-4×10-4mol/L,VB41×10-4-1×10-3wt%,培养基初始pH=3.8-4.4。该方法通过将发酵种子液按接种于培养基,250mL的三角瓶装液量为50mL,接种量1mL,玻璃珠0个,于25℃,转速160r/min下培养。本发明的发酵方法有发酵周期短;条件温和,易于控制;提供的用于扁座壳孢发酵生产漆酶的培养基,具有漆酶产率高,漆酶活力高等优点。
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公开(公告)号:CN102994464B
公开(公告)日:2014-06-25
申请号:CN201210543681.7
申请日:2012-12-17
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及真菌的发酵培养基及工艺。更具体地,本发明涉及一种扁座壳孢发酵生产漆酶的培养基及方法。所述培养基的原料含有葡萄糖1-4wt%,(NH4)2SO41-4wt%,Zn2+0.5×10-4-4×10-4mol/L,VB41×10-4-1×10-3wt%,培养基初始pH=3.8-4.4。该方法通过将发酵种子液按接种于培养基,250mL的三角瓶装液量为50mL,接种量1mL,玻璃珠0个,于25℃,转速160r/min下培养。本发明的发酵方法有发酵周期短;条件温和,易于控制;提供的用于扁座壳孢发酵生产漆酶的培养基,具有漆酶产率高,漆酶活力高等优点。
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公开(公告)号:CN102994472B
公开(公告)日:2013-12-25
申请号:CN201210543900.1
申请日:2012-12-17
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及真菌的发酵培养基及工艺。更具体地,本发明涉及一种绿僵菌发酵生产脂肪酶的培养基及方法。,所述培养基的原料配方为:橄榄油0.25-2w%,蛋白胨0.05-0.4w%,ZnCl20.0125-0.1mol/L,叶酸0.005-0.04w%,pH5.0-6.5,其余为水。该方法通过将发酵种子液接种于培养基,100mL的三角瓶装液量为50mL,接种量10%,于25℃,转速150r/min下培养。本发明的发酵方法有发酵周期短;条件温和,易于控制;提供的用于绿僵菌发酵生产脂肪酶的培养基,具有脂肪酶产率高,脂肪酶活力高等优点。
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公开(公告)号:CN102978190B
公开(公告)日:2014-05-28
申请号:CN201210543898.8
申请日:2012-12-17
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及真菌的发酵培养基及工艺。更具体地,本发明涉及一种扁座壳孢发酵生产壳聚糖酶的培养基及方法。所述培养基的原料含0.3~1w%胶体壳聚糖,pH=5~6.2,NaH2PO40.3-0.5%,(NH4)2SO42-4%,Na2HPO40.1-0.3%,NaNO30.1-0.3%,MgSO4。7H2O0.05-0.2%,CaCL20.002-0.003%,KCl0.3-0.5%,L-阿拉伯糖3-4%,叶酸0.04-0.05%。该方法通过将发酵种子液按接种于培养基,接种量2mL,于26℃,转速160r/min下培养。本发明的发酵方法有发酵周期短;条件温和,易于控制;培养基具有蛋白酶产率高,蛋白酶活力高等优点。
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公开(公告)号:CN102839161A
公开(公告)日:2012-12-26
申请号:CN201210319225.4
申请日:2012-09-03
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及真菌的发酵培养基及工艺。更具体地,本发明涉及一种绿僵菌发酵生产酯酶的培养基及方法。所述培养基的原料含有酵母粉1-3w%,D-山梨醇1-4w%,Ba2+0.01-0.04mol/L,VB40.005-0.02w%,三醋酸甘油酯2w%,培养基初始pH=6.6-7.5。该方法通过将发酵种子液按接种于培养基,250mL的三角瓶装液量为125mL,接种量10%,于27℃,转速160r/min下培养。本发明的发酵方法有发酵周期短;条件温和,易于控制;提供的用于绿僵菌发酵生产酯酶的培养基,具有酯酶产率高,酯酶活力高等优点。
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公开(公告)号:CN102839161B
公开(公告)日:2013-07-03
申请号:CN201210319225.4
申请日:2012-09-03
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及真菌的发酵培养基及工艺。更具体地,本发明涉及一种绿僵菌发酵生产酯酶的培养基及方法。所述培养基的原料含有酵母粉1-3w%,D-山梨醇1-4w%,Ba2+0.01-0.04mol/L,VB40.005-0.02w%,三醋酸甘油酯2w%,培养基初始pH=6.6-7.5。该方法通过将发酵种子液按接种于培养基,250mL的三角瓶装液量为125mL,接种量10%,于27℃,转速160r/min下培养。本发明的发酵方法有发酵周期短;条件温和,易于控制;提供的用于绿僵菌发酵生产酯酶的培养基,具有酯酶产率高,酯酶活力高等优点。
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