公开(公告)号：CN105758897B

公开(公告)日：2018-07-10

申请号：CN201610186734.2

申请日：2016-03-29

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 叶乃兴 ,  赵峰 ,  张丹丹 ,  叶小辉 ,  郑德勇 ,  刘芷君 ,  杨江帆

IPC: G01N27/12

Abstract: 本发明涉及一种基于电子鼻检测信息的白牡丹香气等级判别方法，包括样品制备、采集检测信息、构建Logistic回归判别连接函数和各等级样品判别结果概率。本发明的判别方法，有效地解决了“人工审评”过程由于“感官疲劳”而不能长时间进行审评的问题；较好地消除了不同审评人员间的判别结果误差，提高了白牡丹香气等级审评结果的稳定性和一致性；审评全过程方便快捷，消耗时间短，制样完成后每个样品完成判别时间

公开(公告)号：CN105758897A

公开(公告)日：2016-07-13

申请号：CN201610186734.2

申请日：2016-03-29

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 叶乃兴 ,  赵峰 ,  张丹丹 ,  叶小辉 ,  郑德勇 ,  刘芷君 ,  杨江帆

IPC: G01N27/12

CPC classification number: G01N27/12

Abstract: 本发明涉及一种基于电子鼻检测信息的白牡丹香气等级判别方法，包括样品制备、采集检测信息、构建Logistic回归判别连接函数和各等级样品判别结果概率。本发明的判别方法，有效地解决了“人工审评”过程由于“感官疲劳”而不能长时间进行审评的问题；较好地消除了不同审评人员间的判别结果误差，提高了白牡丹香气等级审评结果的稳定性和一致性；审评全过程方便快捷，消耗时间短，制样完成后每个样品完成判别时间