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公开(公告)号：CN108902275B
公开(公告)日：2024-04-02
申请号：CN201811096787.0
申请日：2018-09-20
Applicant: 福州金翔食品机械设备技术有限公司
Abstract: 一种自动去鱼头的方法，利用一种自动去鱼头机，自动去鱼头机包括机架，所述机架上设置有用于传送物料的皮带传送机构，所述传送机构的中部具有使鱼头抬起的托架，所述机架上固定连接有弧形刀片，所述弧形刀片下端朝向传送机构中部，所述托架由托起驱动装置驱动抬起鱼头使鱼背受弧形刀片切割切断鱼头部位。本方法利用的装置结构简单，操作便捷，节约人力，提高工作效率，实现了鱼头与鱼身快速高效分离。
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公开(公告)号：CN107627336A
公开(公告)日：2018-01-26
申请号：CN201710905987.5
申请日：2017-09-29
Applicant: 福州金翔食品机械设备技术有限公司
Abstract: 本发明涉及一种千叶豆腐制作工艺，（1）配料；（2）将配好的料放入斩拌机中完成打浆、斩拌；（3）将斩拌后的浆料送入乳化消泡装置中进行消泡、乳化；（4）消泡乳化后的浆料抽送至成型模架内进行成型凝结；（5）将成型模架内经过5小时以上凝胶过程形成的生千叶豆腐通过切割刀具切割成板状；（6）将板状生千叶豆腐送入切片或切块装置中进行切割以形成片状千叶豆腐或块状千叶豆腐。该千叶豆腐制作工艺可以有效减少成型后的千叶豆腐内形成气泡，提高千叶豆腐的质量。
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公开(公告)号：CN111567836A
公开(公告)日：2020-08-25
申请号：CN202010229205.2
申请日：2020-03-27
Applicant: 福州金翔食品机械设备技术有限公司
IPC: A23P30/00
Abstract: 本发明公开了食品加工技术领域的一种食品加工用捶打装置，包括底座，所述底座的顶部开设有滑槽，所述滑槽上设置有可左右滑动的捶打槽块，所述捶打槽块的顶部开槽，所述滑槽的左右两侧设置有固接在底座上的轴承座，两组所述轴承座之间转动连接有丝杆，所述捶打槽块被丝杆贯穿螺接，所述底座的顶部右侧固定安装有第一电机，所述第一电机的左侧输出端与丝杆的右端通过联轴器连接，本发明适用于食品生产中的原料捶打，捶打过程实现自动化，相对人工辅助捶打，提升了工厂的生产效率，还可避免员工受伤，通过两组驱动轮的循环转动，可带动捶打头的持续上下移动，从而实现捶打的功能，捶打过程中无需人工参与，有利于减少工厂对人员的开销。
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公开(公告)号：CN106165845A
公开(公告)日：2016-11-30
申请号：CN201610690906.X
申请日：2016-08-20
Applicant: 福州金翔食品机械设备技术有限公司
Abstract: 本发明提出一种高速包心鱼丸机，包括机架、装馅机构、装浆机构、鱼丸成型切割机构、链轴单元，塞馅偏心轮设于装馅机构出馅腔内；装浆机构内设有塞浆活塞和出浆管，装浆机构经出浆管连接至鱼丸成型切割机构；鱼丸成型切割机构内设有刀片进退杆；链轴单元包括链齿轴、第一凸轮和第二凸轮；链齿轴驱动塞馅偏心轮，塞馅偏心轮的两侧设有刮板，塞馅偏心轮旋转时把出馅腔内的馅料刮至出馅管；第一凸轮和第二凸轮均固定于链齿轴上，每个凸轮上各设有两个凸缘部；第一凸轮的凸缘部驱动塞浆活塞按与塞馅偏心轮配合的频率向鱼丸成型切割机构推出浆料，第二凸轮的凸缘部驱动刀片进退杆；本发明能高速制作鱼丸，而且机械构件温度易于控制。
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公开(公告)号：CN107627336B
公开(公告)日：2023-12-22
申请号：CN201710905987.5
申请日：2017-09-29
Applicant: 福州金翔食品机械设备技术有限公司
Abstract: 本发明涉及一种千叶豆腐制作工艺，（1）配料；（2）将配好的料放入斩拌机中完成打浆、斩拌；（3）将斩拌后的浆料送入乳化消泡装置中进行消泡、乳化；（4）消泡乳化后的浆料抽送至成型模架内进行成型凝结；（5）将成型模架内经过5小时以上凝胶过程形成的生千叶豆腐通过切割刀具切割成板状；（6）将板状生千叶豆腐送入切片或切块装置中进行切割以形成片状千叶豆腐或块状千叶豆腐。该千叶豆腐制作工艺可以有效减少成型后的千叶豆腐内形成气泡，提高千叶豆腐的质量。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN111570051A
公开(公告)日：2020-08-25
申请号：CN202010229193.3
申请日：2020-03-27
Applicant: 福州金翔食品机械设备技术有限公司
Abstract: 本发明公开了鱼丸制作技术领域的一种鱼丸制作用原料搅碎装置，包括底板、搅拌筒和锤打箱，底板的顶部与搅拌筒的底部和锤打箱的底部之间均固接有多组呈阵列状分布的撑腿，搅拌筒的顶部连接设置有进料斗，搅拌筒的内侧壁水平固接有轴承架，底板的顶部安装设置有电机，电机的顶部动力输出端固接有搅拌杆，搅拌杆贯穿搅拌筒的底部，且搅拌杆与搅拌筒和轴承架均通过轴承转动连接，搅拌杆上固接有多组呈阵列状分布的搅拌叶片，搅拌筒的底部与锤打箱的左侧壁之间连通设置有中间管，中间管上安装设置有阀门。本发明便于对鱼肉进行搅碎和捣碎，提高搅碎精度；弹簧与压杆配合，提高鱼丸搅碎效率，便于广泛使用。
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公开(公告)号：CN110433905A
公开(公告)日：2019-11-12
申请号：CN201910613553.7
申请日：2019-07-09
Applicant: 福州金翔食品机械设备技术有限公司
Abstract: 本发明公开了一种城市固体废弃物管理用分类箱，包括底板、分类投递组件、破碎组件、拉升倾倒组件、滑板、滑杆、储料箱、支撑板、连接杆、旋转盘、抖动电机、导料板和槽板，该发明通过设置分类投递组件，在进行投递时，只需将垃圾投入进料口即可，不会因为固体废弃物管理用分类箱体型较大，避免无法投放的情况发生，避免垃圾滞留在分类箱外面，通过设置破碎组件，能够对投放的固体垃圾粉碎后进行分类保存，缩小垃圾的占用空间，提高分类箱的收容量，大大提高使用效果；通过设置拉升倾倒组件，在垃圾沿导料板下滑时，可以根据垃圾的种类进行分箱投放，能够实现连续性作业，降低劳动量大，大大提高工作效率。
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公开(公告)号：CN119523127B
公开(公告)日：2025-04-22
申请号：CN202510097168.7
申请日：2025-01-22
Applicant: 福州金翔食品机械设备技术有限公司
Abstract: 本发明公开了一种双头包心鱼丸机，包括皮料仓、馅料仓、包心组件、压料套杆和切料组件，包心组件包括两个旋转包心室，两个旋转包心室可同时进行制作鱼丸。压料套杆包括：T形外套管、压料内杆、旋转出料管和离心切料组件，旋转出料管可被皮料带动旋转，从而对馅料进行旋转切割和塑形，使馅料形成圆球形切口，使压入皮料内的馅料更接近标准的圆球形。本发明双头包心鱼丸机不仅可以提高鱼丸制作效率，还可以提高所制得的包心鱼丸的质量。
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公开(公告)号：CN108902275A
公开(公告)日：2018-11-30
申请号：CN201811096787.0
申请日：2018-09-20
Applicant: 福州金翔食品机械设备技术有限公司
Abstract: 本发明一种自动去鱼头机，包括机架，所述机架上设置有用于传送物料的皮带传送机构，所述传送机构的中部具有使鱼头抬起的托架，所述机架上固定连接有弧形刀片，所述弧形刀片下端朝向传送机构中部，所述托架由托起驱动装置驱动抬起鱼头使鱼背受弧形刀片切割切断鱼头部位。本装置结构简单，操作便捷，节约人力，提高工作效率，实现了鱼头与鱼身快速高效分离。
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公开(公告)号：CN107692093A
公开(公告)日：2018-02-16
申请号：CN201710927038.7
申请日：2017-10-09
Applicant: 福州金翔食品机械设备技术有限公司
IPC: A23L17/00
CPC classification number: A23L17/70
Abstract: 本发明涉及一种多色造型鱼豆腐成型装置及其使用方法，包括机架，所述机架的上端中部横向设置有悬臂梁，机架上位于悬臂梁的两侧部分别设置有多色造型的鱼豆腐挤出器，所述鱼豆腐挤出器的输出端朝外并悬空，所述悬臂梁的悬臂端两侧分别设置有由驱动机构驱动旋转并用于将鱼豆腐挤出器挤出的鱼豆腐切削成片的切割器。该多色造型鱼豆腐成型装置不仅结构紧凑，而且方便用于制作多色造型的鱼豆腐，同时使用方法简便。
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