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公开(公告)号:CN103739688A
公开(公告)日:2014-04-23
申请号:CN201310738014.9
申请日:2013-12-30
Applicant: 福州大学
IPC: C07K14/415 , C07K1/20 , C07K1/18 , A61K47/42
CPC classification number: C07K14/415 , A61K9/5169 , A61K47/42
Abstract: 本发明公开了一种甘草蛋白及其纳米颗粒的制备方法。经过分离纯化获得了一个分子量为31.0kDa、等电点为4.5的甘草蛋白,该甘草蛋白的N-端一级结构序列为NPDGLIACYCGQYCW。该甘草蛋白的盐溶液在蛋白浓度为1mg/mL,pH7.9条件下,经过100℃加热60min后,制备得到甘草蛋白纳米颗粒,其平均粒径为74.09±0.69nm。甘草蛋白纳米颗粒冻干品流动性佳,复溶性好,易于稳定保存。本发明涉及的甘草蛋白来源于食品,安全性高。其纳米颗粒的制备方法不涉及任何交联剂,且其成品广泛存在于各类使用甘草的汤剂中,为广大人群服用多年,安全性高。本发明涉及的甘草蛋白纳米颗粒有望应用于多种药物的体内递送。
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公开(公告)号:CN103739688B
公开(公告)日:2015-10-14
申请号:CN201310738014.9
申请日:2013-12-30
Applicant: 福州大学
IPC: C07K14/415 , C07K1/20 , C07K1/18 , A61K47/42
Abstract: 本发明公开了一种甘草蛋白及其纳米颗粒的制备方法。经过分离纯化获得了一个分子量为31.0kDa、等电点为4.5的甘草蛋白,该甘草蛋白的N-端一级结构序列为NPDGLIACYCGQYCW。该甘草蛋白的盐溶液在蛋白浓度为1mg/mL,pH7.9条件下,经过100℃加热60min后,制备得到甘草蛋白纳米颗粒,其平均粒径为74.09±0.69nm。甘草蛋白纳米颗粒冻干品流动性佳,复溶性好,易于稳定保存。本发明涉及的甘草蛋白来源于食品,安全性高。其纳米颗粒的制备方法不涉及任何交联剂,且其成品广泛存在于各类使用甘草的汤剂中,为广大人群服用多年,安全性高。本发明涉及的甘草蛋白纳米颗粒有望应用于多种药物的体内递送。
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