公开(公告)号：CN206565207U

公开(公告)日：2017-10-20

申请号：CN201720094930.7

申请日：2017-01-24

Applicant: 浙江红五环制茶装备股份有限公司

Inventor： 苏中强 ,  何乐芝 ,  吴颖 ,  钱虹 ,  郭旭生 ,  余玲静 ,  刘蕾

IPC: A23F3/08

Abstract: 本实用新型公开了一种高使用性黄茶闷黄机，包括内设空腔的密闭箱体，所述空腔内设有：用于放置茶叶的多层托架；用于向所述多层托架释放湿热气流的汽循环组件；用于检测所述空腔内氧气浓度的氧气浓度传感器；用于提示将茶叶放入所述多层托架的时间节点的警报器；用于接收所述氧气浓度传感器的输出信号并根据该输出信号开启所述警报器的控制器。本实用新型通过汽循环组件向密闭箱体内通入低氧或无氧的湿热气流，使得处于密闭箱体内茶叶与湿热气流发生均匀的热交换，从而使得茶坯进行非酶性的自动氧化，形成黄色。本实用新型使得黄茶闷黄工艺操作方便，并且使得茶叶闷黄均匀，提高黄茶品质。

公开(公告)号：CN206491256U

公开(公告)日：2017-09-15

申请号：CN201720095043.1

申请日：2017-01-24

Applicant: 浙江红五环制茶装备股份有限公司

Inventor： 苏中强 ,  刘蕾 ,  张志荣 ,  张磊 ,  李宏荣 ,  孙淑娟 ,  钱虹

IPC: A23F3/08

Abstract: 本实用新型公开了一种提高氧化均匀度的红茶发酵机，包括内设空腔的箱体，所述空腔内设有用于放置茶叶的多层托架，所述空腔内还设有用于沿所述多层托架的轴向朝所述多层托架释放湿热气流的汽循环组件。所述汽循环组件包括湿热气流发生单元，以及与湿热气流发生单元相连的至少一根布汽管，所有布汽管竖直布置且均匀分布在所述多层托架的外周，每根布汽管上均开设有朝向多层托架的多个出汽口。本实用新型将汽循环组件轴向朝向多层托架释放湿热气流，使得位于多层托架上的每一层托架上的茶叶均可以与湿热气流接触，从而为茶叶发酵提供发酵条件，提高茶叶品质。