公开(公告)号：CN113088372A

公开(公告)日：2021-07-09

申请号：CN202110328774.7

申请日：2021-03-27

Applicant: 浙江康莱特药业有限公司 ,  无锡济煜山禾药业股份有限公司

Inventor： 董建刚 ,  冯桂芳 ,  宋林强 ,  宋婵 ,  周锋

IPC: C11B1/02 ,  C11B1/10 ,  C11B3/00

Abstract: 本发明涉及一种蛋黄油的制备方法，所述方法，步骤如下：1)制粒：将质量验收合格的蛋黄粉制成粒度为Φ3mm×5‑6mm的圆柱形颗粒；2)装料：将制粒完的圆柱形蛋黄粉颗粒装满料筒，放入萃取釜中；3)萃取：升压，达到稳定状态后开始萃取，萃取的主要参数：萃取压力20～27Mpa，温度32～50℃；流量为2～5t/h，萃取时间4.5～6h；4)分离：萃取后的混合物料通过分离釜，其中蛋黄油在分离釜底部沉降分离析出，分离压力为5～8MPa，温度为20～40℃；5)出油：每隔30‑60min从分离釜底部出油口放出分离后的蛋黄油；6)装桶密封储存：将蛋黄油装入桶中，密封包装，于0‑20℃阴凉库中冷藏储存。

公开(公告)号：CN113214895A

公开(公告)日：2021-08-06

申请号：CN202110328775.1

申请日：2021-03-27

Applicant: 浙江康莱特药业有限公司 ,  无锡济煜山禾药业股份有限公司

Inventor： 董建刚 ,  宋林强 ,  周锋 ,  宋婵 ,  冯桂芳

IPC: C11B1/02 ,  C11B1/10 ,  C11B3/00

Abstract: 本发明涉及一种脱脂蛋黄粉的制备方法，所述方法，步骤如下：1)制粒：在蛋黄粉中加入10‑20％粉重的95％食品级乙醇，过5mm孔径筛制成粒径5mm的圆柱形蛋黄粉颗粒；2)干燥：将颗粒在40‑50℃干热条件干燥30‑60min，颗粒中要求仍含有不低于颗粒重2％的乙醇；3)装料：颗粒装满料筒，放入萃取釜中；4)萃取：升压，达到稳定状态后开始萃取，萃取的主要参数：萃取压力20～27Mpa，温度32～50℃；流量为80‑320L/h·kg，萃取时间1‑3h；5)分离：萃取后的混合物料通过分离釜，其中蛋黄油在分离釜底部沉降分离析出，分离压力为4～6MPa，温度为20～50℃；6)放油：每隔15‑30min从分离釜底部出油口放出分离后的蛋黄油。