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公开(公告)号:CN103053668A
公开(公告)日:2013-04-24
申请号:CN201210594971.4
申请日:2012-12-31
Applicant: 浙江工业大学
Abstract: 本发明公开了一种超冷却海水保鲜海水鱼的方法,所述方法为:将盐与海水分别加入冷海水贮蓄仓,开启盐水混合泵使盐与海水混合均匀后形成盐水混合物,然后开启制冷系统使盐水混合物降温至-5~-10℃,再通过海水循环系统将冷却后的盐水混合物注入海水保鲜仓,通过传送带将鱼舱内的鱼传送到海水保鲜仓,通过冷却盐水混合物对鱼体进行降温;本发明以加盐冷海水为冷却海水鱼的冷却物质,结合冷海水循环和多点温控技术,实现了冷却介质温度的精准控制,从而更加有利于保持鱼体的鲜度,鱼体货架期将延长2~3倍或更长时间。
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公开(公告)号:CN101069527B
公开(公告)日:2010-06-23
申请号:CN200710069149.5
申请日:2007-05-31
Applicant: 浙江工业大学
IPC: A23B4/03
Abstract: 本发明提供了一种水产品的低温快速干燥方法及其专用设备,所述方法包含以下顺序步骤:(1)水产品原料清洁整理处理后,将水产品分散并经40~65℃热风预干燥至水分含量为50~60%;(2)预干燥后的水产品在2000~3000MHz微波和40~65℃热风混合作用下至水分含量为15~30%;(3)微波热风干燥后的水产品再经40~55℃热风干燥,直至达到干制品所要求的水分含量。本发明方法适用于所有水产品干燥,尤其适用于甲壳类水产品的加工。生产成本远低于真空冷冻干燥,具有干制时间短、成本低、产品质量好等特点。
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公开(公告)号:CN108523037A
公开(公告)日:2018-09-14
申请号:CN201810257739.9
申请日:2018-03-27
Applicant: 浙江工业大学
Abstract: 一种海藻的脱腥方法,所述方法包括原料预处理、制备酵母活化液、海藻复合脱腥、后处理;其中,所述海藻复合脱腥由酵母发酵、酸化反应结合褐藻酸钙包埋法组成,该复合脱腥相对单一的脱腥方法效果更为彻底,通过复合脱腥的方法,达到海藻完全脱腥的目的,更加贴合消费者需求,本发明方法操作简单,脱腥效果优异,微生物细菌残留少,食用安全。
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公开(公告)号:CN108218587A
公开(公告)日:2018-06-29
申请号:CN201810257529.X
申请日:2018-03-27
Applicant: 浙江工业大学
Abstract: 本发明提供了一种高生物活性复合海藻肥及其制备方法,所述复合海藻肥由如下重量份的原料组成:海藻肥50‑75份、腐殖酸10‑35份、海藻酸20‑40份、藻朊酸钠15‑30份、贝壳粉5‑60份、表面活性剂5‑15份、卡拉胶15‑30份;所述制备方法无害、无残留、绿色,使海藻所含植物激素尽可能的保留且尽可能溶出,发挥其生物活性,促进根系和茎叶的生长,提高发芽率,提高抗病、抗旱等不良环境的能力,同时复合添加腐殖酸、海藻酸、藻朊酸钠、贝壳粉、表面活性剂、卡拉胶等肥效成分,其与植物激素配伍后,不仅保留海藻植物激素原有的活性,还促进其他活性物质的生成,复合形成一种高生物活性的海藻粉,提高海藻肥的使用效益。
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公开(公告)号:CN105524950B
公开(公告)日:2019-03-05
申请号:CN201610039007.3
申请日:2016-01-20
Applicant: 浙江工业大学
Abstract: 本发明公开了一种利用腐败希瓦氏菌选择性加氢制备肉桂醇的方法,所述方法为:以腐败希瓦氏菌(Shewanella putrefaciens)经扩大培养的菌悬液为催化剂,以肉桂醛为底物,以吐温‑80为助剂,在pH值4.5‑7.5、20‑40℃、100‑200rpm条件下进行催化加氢反应,反应完全后,将反应液分离纯化,获得肉桂醇;本发明所述的利用腐败希瓦氏菌催化由肉桂醛选择性加氢制备肉桂醇的方法与现有技术相比,具有反应条件温和,成本低廉,选择性好,转化率高等优点,肉桂醇的得率在80%以上。
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公开(公告)号:CN108530156A
公开(公告)日:2018-09-14
申请号:CN201810257514.3
申请日:2018-03-27
Applicant: 浙江工业大学
Abstract: 本发明提供了一种海藻肥的制备方法,原料海藻预处理后,采用生物发酵降解、酸降解、热降解三种方法依次处理,最后经干燥、粉碎,制成海藻肥产品;本发明方法无害、无残留、绿色,使海藻内容物充分溶出,极大的保留了海藻天然的活性成分,集植物激素、营养成分、抗生物质于一体对植物作用效果显著,促进根系和茎叶的生长,提高发芽率,提高抗病、抗旱等不良环境的能力,脱除海藻肥的腥味;并且,不添加过多的化学物质,因此避免了生物活性物质的破坏和某些元素升高而导致的对土壤起到的负面影响。
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公开(公告)号:CN105524950A
公开(公告)日:2016-04-27
申请号:CN201610039007.3
申请日:2016-01-20
Applicant: 浙江工业大学
CPC classification number: C12P7/22
Abstract: 本发明公开了一种利用腐败希瓦氏菌选择性加氢制备肉桂醇的方法,所述方法为:以腐败希瓦氏菌(Shewanella putrefaciens)经扩大培养的菌悬液为催化剂,以肉桂醛为底物,以吐温-80为助剂,在pH值4.5-7.5、20-40℃、100-200rpm条件下进行催化加氢反应,反应完全后,将反应液分离纯化,获得肉桂醇;本发明所述的利用腐败希瓦氏菌催化由肉桂醛选择性加氢制备肉桂醇的方法与现有技术相比,具有反应条件温和,成本低廉,选择性好,转化率高等优点,肉桂醇的得率在80%以上。
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公开(公告)号:CN101069527A
公开(公告)日:2007-11-14
申请号:CN200710069149.5
申请日:2007-05-31
Applicant: 浙江工业大学
IPC: A23B4/03
Abstract: 本发明提供了一种水产品的低温快速干燥方法及其专用设备,所述方法包含以下顺序步骤:(1)水产品原料清洁整理处理后,将水产品分散并经40~65℃热风预干燥至水分含量为50~60%;(2)预干燥后的水产品在2000~3000MHz微波和40~65℃热风混合作用下至水分含量为15~30%;(3)微波热风干燥后的水产品再经40~55℃热风干燥,直至达到干制品所要求的水分含量。本发明方法适用于所有水产品干燥,尤其适用于甲壳类水产品的加工。生产成本远低于真空冷冻干燥,具有干制时间短、成本低、产品质量好等特点。
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