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公开(公告)号：CN113667609A
公开(公告)日：2021-11-19
申请号：CN202110985991.3
申请日：2021-08-26
申请人： 泸州老窖股份有限公司
摘要： 本发明公开了一种高效水解白酒丢糟的混合菌酶液的制备方法，属于白酒丢糟再利用领域。高效水解白酒丢糟的混合菌酶液的制备方法，通过筛选、富集、培养，获得对丢糟降解具有协同作用的H菌(里氏木霉属)、L菌(黑曲霉属)和M菌(毛霉属)，并通过发酵分别制得将H菌酶液、L菌酶液和M菌酶液。通过三种菌酶液的配合使用，可以增强酶系间的配伍，达到相互促进的作用，从而进一步的提高白酒丢糟的水解效果，同时显著降低酶液用量，进而降低酶解工艺的成本，本发明可有效解决现有现有菌株对白酒丢糟的水解效果较差，酶解工艺成本较高的问题。
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公开(公告)号：CN113667609B
公开(公告)日：2023-05-12
申请号：CN202110985991.3
申请日：2021-08-26
申请人： 泸州老窖股份有限公司
摘要： 本发明公开了一种水解白酒丢糟的混合菌酶液的制备方法，属于白酒丢糟再利用领域。水解白酒丢糟的混合菌酶液的制备方法，通过筛选、富集、培养，获得对丢糟降解具有协同作用的H菌(里氏木霉属)、L菌(黑曲霉属)和M菌(毛霉属)，并通过发酵分别制得将H菌酶液、L菌酶液和M菌酶液。通过三种菌酶液的配合使用，可以增强酶系间的配伍，达到相互促进的作用，从而进一步的提高白酒丢糟的水解效果，同时显著降低酶液用量，进而降低酶解工艺的成本，本发明可有效解决现有现有菌株对白酒丢糟的水解效果较差，酶解工艺成本较高的问题。
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公开(公告)号：CN113621674B
公开(公告)日：2022-06-21
申请号：CN202110994041.7
申请日：2021-08-27
申请人： 泸州老窖股份有限公司
IPC分类号： C12P39/00 , C12P19/02 , C12P7/56 , C12N1/20 , C12N1/14 , C12N1/02 , C12R1/685 , C12R1/785 , C12R1/885 , C12R1/07
摘要： 本发明公开了一种利用白酒丟糟生产L‑乳酸的方法，属于农副产品深度加工发酵制备L‑乳酸领域。利用白酒丟糟生产L‑乳酸的方法包括：丟糟浸润、超微粉碎、混合酶液的制备、聚乙二醇的添加、丢糟的酶解、稀糖液的浓缩、L‑乳酸发酵等步骤，本发明为白酒丢糟酶解利用提供了更为高效的方法；采用超微粉碎白酒丢糟，可以在保障较高酶解还原糖得率的前提下，减少预处理化学物质的引入，进而降低工艺成本；采用的混合菌酶液具有较强的稳定性，且配合使用对酶解具有显著互助作用；采用本发明方法每g干丢糟可产生0.56‑0.58g的还原糖，可产生0.48‑0.49gL‑乳酸。本发明的工艺稳定性好，且成本较低，可有效解决现有技术酶解白酒丢糟的效率低，白酒丢糟再利用的成本较高的问题。
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公开(公告)号：CN114456887A
公开(公告)日：2022-05-10
申请号：CN202210260938.1
申请日：2022-03-15
申请人： 泸州老窖股份有限公司
IPC分类号： C12G3/02
摘要： 一种智能控制卧式固态发酵系统，包括发酵罐体，其内设置有搅拌轴，搅拌轴沿发酵罐体轴向贯穿发酵罐体两端设置，搅拌轴上设置有径向突出的且能够伴随搅拌轴转动以搅动罐内设置的酒糟的叶片，发酵罐体内侧壁上数个位置设置有分别检测该部位酒糟水含量的含水量传感器，其中，还包括控制器，控制器按照接收各个部位含水量数据的方式通信耦合地连接至数个含水量传感器，并且按照基于各个部位含水量数据来调控搅拌参数的方式电连接至用于驱动搅拌轴的驱动电机。
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公开(公告)号：CN113621674A
公开(公告)日：2021-11-09
申请号：CN202110994041.7
申请日：2021-08-27
申请人： 泸州老窖股份有限公司
IPC分类号： C12P39/00 , C12P19/02 , C12P7/56 , C12N1/20 , C12N1/14 , C12N1/02 , C12R1/685 , C12R1/785 , C12R1/885 , C12R1/07
摘要： 本发明公开了一种利用白酒丟糟生产L‑乳酸的方法，属于农副产品深度加工发酵制备L‑乳酸领域。利用白酒丟糟生产L‑乳酸的方法包括：丟糟浸润、超微粉碎、混合酶液的制备、聚乙二醇的添加、丢糟的酶解、稀糖液的浓缩、L‑乳酸发酵等步骤，本发明为白酒丢糟酶解利用提供了更为高效的方法；采用超微粉碎白酒丢糟，可以在保障较高酶解还原糖得率的前提下，减少预处理化学物质的引入，进而降低工艺成本；采用的混合菌酶液具有较强的稳定性，且配合使用对酶解具有显著互助作用；采用本发明方法每g干丢糟可产生0.56‑0.58g的还原糖，可产生0.48‑0.49gL‑乳酸。本发明的工艺稳定性好，且成本较低，可有效解决现有技术酶解白酒丢糟的效率低，白酒丢糟再利用的成本较高的问题。
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公开(公告)号：CN215593023U
公开(公告)日：2022-01-21
申请号：CN202121702704.5
申请日：2021-07-26
申请人： 泸州老窖股份有限公司 , 泸州品创科技有限公司
IPC分类号： C12G3/00
摘要： 本实用新型属于糟醅的生产装置领域，具体涉及一种用于转运料斗的糟醅摊平装置。本实用新型包括驱动电机、传动轴、支撑座、传动装置和摊平部，支撑座设置有安装槽，在安装槽上设置有第一侧壁和第二侧壁，所述第一侧壁和第二侧壁对立设置，传动轴的一端与第一侧壁转动连接，传动轴的另一端与第二侧壁转动连接，驱动电机连接在第一侧壁上，驱动电机的输出端与传动轴传动连接；所述传动装置与安装槽滑动配合，传动装置的一端连接于摊平部，当传动装置与传动轴配合时，摊平部在传动装置的带动下进行水平往复运动。本实用新型解决了当转运料斗处糟醅堆积过多时，需人工进行摊平操作的问题。
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公开(公告)号：CN217199944U
公开(公告)日：2022-08-16
申请号：CN202220005031.6
申请日：2022-01-04
申请人： 泸州老窖股份有限公司 , 泸州品创科技有限公司
摘要： 本实用新型涉及物料转移技术设备领域，公开了一种自动运料装置。本实用新型通过第一驱动组件控制料仓的移动，实现控制物料的转移，通过第二驱动组件实现控制物料的投放；控制系统分别与第一驱动电机、第二驱动电机、感应传感器和接近开关电连接，将各部件联接，对整个装置实现自动控制。此外，本实用新型中对放料阀门设置为双开门的结构，便于进料量和速率的控制。本实用新型通过自动运料装置实现物料的自动进料和投放，大大减少劳动力、提高了生产效率，并且物料投放得到有效控制。
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公开(公告)号：CN216614582U
公开(公告)日：2022-05-27
申请号：CN202220005006.8
申请日：2022-01-04
申请人： 泸州老窖股份有限公司 , 泸州品创科技有限公司
IPC分类号： C12G3/02
摘要： 本实用新型涉及酿酒技术领域，尤其是酿酒设备；本实用新型所要解决的技术问题是提供一种能够降低高粱破皮率的润粮装置。润粮装置，包括机体和驱动装置，机体上设有润粮舱室，润粮舱室上设有进水口，还包括驱动轴，驱动轴与驱动装置连接；驱动轴沿机体的长度方向可旋转地设置在润粮舱室中，驱动轴上固定有第一螺旋板和第二螺旋板，第一螺旋板与第二螺旋板同轴布置，第一螺旋板位于第二螺旋板与驱动轴之间，第一螺旋板和第二螺旋板的旋向相反。
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公开(公告)号：CN217097700U
公开(公告)日：2022-08-02
申请号：CN202221005959.0
申请日：2022-04-27
申请人： 泸州老窖股份有限公司 , 泸州品创科技有限公司
摘要： 本实用新型涉及白酒生产技术领域，公开了一种用于酒精含量现场测量的测量装置，包括操作台、限位结构、支撑构件和抽拉结构，操作台与支撑构件侧壁转动连接，操作台内设置有容纳空间，抽拉结构与操作台滑动连接；当操作台处于工作状态时，操作台通过限位结构与支撑构件抵接，操作台的工作面处于水平状态。通过操作台的容纳空间对测量工具实现收纳，便于测试器具的收纳、管理，操作台可提供一个水平工作面供测量仪器的放置，实现酒精含量的测量，并提高测量准确度；此外，通过操作台与支撑构件配合，便于操作台的收纳，在操作台处于非使用状态时，将其转动，使其与支撑构件贴合，达到收纳的目的，避免占用过多的工作空间。
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公开(公告)号：CN215717227U
公开(公告)日：2022-02-01
申请号：CN202122012208.3
申请日：2021-08-25
申请人： 泸州老窖股份有限公司 , 泸州品创科技有限公司
摘要： 本实用新型涉及支模装置，属于建筑施工技术领域支模装置。支模装置，包括支架，支架内设置有容纳空间，容纳空间内设置有平台，平台与支架滑动连接；还包括第一驱动部，第一驱动部一端与支架连接，另一端与平台连接，第一驱动部用于使平台竖直方向做直线运动；平台的上表侧还设置有第二驱动部，第二驱动部的一端用于连接模板，第二驱动部用于使模板沿水平方向做直线伸缩运动；该装置一方面省略了传统施工方法中搭建脚手架、使用对拉螺栓、模板卡具及木方等工具固定木模的步骤，节省劳动力且提升了工作效率。
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