公开(公告)号：CN118562758A

公开(公告)日：2024-08-30

申请号：CN202410741154.X

申请日：2024-06-07

Applicant: 河南农业大学

Inventor： 林晖 ,  陈红歌 ,  龚会平 ,  刘新育 ,  王明道 ,  裴亚欣

IPC: C12N9/10 ,  C12N15/70 ,  C12N15/54 ,  C12N1/21 ,  C12P19/02 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明提供了一种纤维寡糖磷酸化酶StCDP及酶解制备葡萄糖‑1‑磷酸的方法，属于工程酶技术领域。本发明提供了一种纤维寡糖磷酸化酶StCDP，所述纤维寡糖磷酸化酶StCDP的氨基酸序列如SEQ ID No.1所示。本发明所述纤维寡糖磷酸化酶StCDP具有优异的耐热性，在25～75℃温度范围内都具有高催化活力，属于嗜热纤维寡糖磷酸化酶，该酶具有更宽泛的最适反应温度。本发明利用纤维素降解产物，纤维寡糖为原料，通过简单的纤维寡糖磷酸化酶StCDP处理，可以实现葡萄糖‑1‑磷酸的高效生产，具有原料利用率高、葡萄糖‑1‑磷酸产率高(17.6～19.7g/L)，生产成本低等优点。