一种山药皮多糖及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN112876576B

    公开(公告)日:2022-12-20

    申请号:CN202110171190.3

    申请日:2021-02-08

    Abstract: 本发明公开了一种山药皮多糖及其制备方法与应用。本发明山药皮多糖的制备方法,包括如下步骤:(1)对山药皮进行酸提,收集酸提液;(2)将所述酸提液中和后进行醇沉,收集沉淀,干燥,得到山药皮多糖。本发明方法采用酸提取获得山药皮多糖,相比与水提法和酶提法,所得山药皮多糖粗糖的得率高;采用脱蛋白和透析的方法对所得粗多糖进一步纯化,所得山药皮多糖的纯度高;且经试验证明,本发明山药皮多糖具有更高的抗氧化活性和降血糖活性。

    一种山药皮多糖及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN112876576A

    公开(公告)日:2021-06-01

    申请号:CN202110171190.3

    申请日:2021-02-08

    Abstract: 本发明公开了一种山药皮多糖及其制备方法与应用。本发明山药皮多糖的制备方法,包括如下步骤:(1)对山药皮进行酸提,收集酸提液;(2)将所述酸提液中和后进行醇沉,收集沉淀,干燥,得到山药皮多糖。本发明方法采用酸提取获得山药皮多糖,相比与水提法和酶提法,所得山药皮多糖粗糖的得率高;采用脱蛋白和透析的方法对所得粗多糖进一步纯化,所得山药皮多糖的纯度高;且经试验证明,本发明山药皮多糖具有更高的抗氧化活性和降血糖活性。

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