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公开(公告)号:CN112021467A
公开(公告)日:2020-12-04
申请号:CN202010838482.3
申请日:2020-08-19
Applicant: 河南德邻生物制品有限公司 , 河南农业大学
IPC: A23K50/75 , A23K10/30 , A23K10/12 , A23K10/18 , A23K10/37 , A23K20/163 , A61K36/282 , A61P1/12 , A61P1/14 , A61P1/00 , A61P39/06 , A61P15/08
Abstract: 本发明公开了发酵艾草在制备提高肉鸡生产性能和抗氧化能力的产品中的应用,发酵艾草在如下任一中的应用:制备降低肉鸡腹泻率的产品;制备降低料重比的产品;制备提高粗蛋白和粗脂肪的消化率的产品;制备降低饲料中粗蛋白的消化率的产品;制备改善肉鸡胸肌和腿肌肌肉的嫩度和色泽的产品;制备提高了肉鸡的总抗氧化能力的产品;制备增强肉鸡对饲料的消化能力的产品;制备降低肉鸡肠道隐窝的深度的产品;改善肉鸡绒毛排列情况的产品。本发明试验表明:在肉鸡饲料配方中添加合适比例的这种富含益生菌和抗氧化活性成分的发酵艾草,可提高肉鸡生产性能,促进肉鸡肠道健康和机体抗氧化能力,改善肉品质,具有较高的应用价值和市场前景。
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公开(公告)号:CN110024910A
公开(公告)日:2019-07-19
申请号:CN201910414970.9
申请日:2019-05-17
Applicant: 河南农业大学
Abstract: 本发明实施例公开了一种用纤维素酶与复合益生菌发酵提高艾草发酵产物品质方法,其中包括将纤维素酶与复合益生菌对包含艾草发酵基质的发酵液发酵获得艾草发酵产物的过程;所述复合益生菌包括植物乳杆菌、产朊假丝酵母和枯草芽孢杆菌。本发明实施例通过益生菌与纤维素酶发酵的方法,提高艾粉的有效活性成分含量以及抗氧能力。发酵艾粉的研究,一方面提高了艾粉的营养价值和活性成分含量,改善艾粉的适口性,另一方面也发挥了益生菌对动物健康的有益作用,减少抗生素的使用。对艾粉饲料资源的开发和畜牧业的安全、健康发展具有重要的意义。
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