嗜麦芽寡养单胞菌YCDB-01、生物制剂及其应用

    公开(公告)号:CN118909836A

    公开(公告)日:2024-11-08

    申请号:CN202410968290.2

    申请日:2024-07-18

    Abstract: 本申请公开了一种嗜麦芽寡养单胞菌YCDB‑01、生物制剂及其应用,旨在解决如何降低烟叶中蛋白质含量以提高烟叶品质的技术问题。本申请筛选得到高产碱性蛋白酶菌株嗜麦芽寡养单胞菌YCDB‑01,其分泌的碱性蛋白酶酶活力高,本申请通过对该菌株发酵培养基及其发酵条件的优化,显著提高了碱性蛋白酶酶活力,使其从23.91 U/mL‑1提高到129.99U/mL‑1,较初始碱性蛋白酶酶活力提高了443.37%,且培养基中碳源、氮源分别为麦麸和豆粕,为工业常用饲料,投入成本低。利用本申请提供的嗜麦芽寡养单胞菌YCDB‑01及其生物制剂能够有效的降解烟叶中的蛋白质,从而提高低等级烟叶的可用性、提高烟叶品质。

    基于井窖的雪茄茄衣加工方法
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN119111839A

    公开(公告)日:2024-12-13

    申请号:CN202411109981.3

    申请日:2024-08-14

    Abstract: 本申请公开了一种基于井窖的雪茄茄衣加工方法,旨在解决如何用较低成本显著提升雪茄茄衣品质的技术问题。本申请技术方案先选择或挖设窑井,并隔离井窑周壁的泥土,随后在窑底部依次铺设碎石子层和木板层;选取叶龄在45~50d的下二棚和/或中部烟叶并对其进行晾制;将晾制好的烟叶扎把并平衡其含水率至18~25%;再将平衡水分后的扎把烟叶进行堆垛,堆垛至井窖近顶部后,在井窖顶部依次铺设木板层、茅草层,干燥土壤层,顶部边缘留空隙;当加工发酵时间达到45~65d时,将烟叶挂杆遮阴自然干燥1~3天。本申请雪茄茄衣加工方法其工艺流程简便,成本较低,能够显著提高雪茄茄衣加工均质化程度,使雪茄茄衣叶色加深,感官质量提升。

    基于不动杆菌B-12的复合生物制剂及其在烟草加工中的应用

    公开(公告)号:CN118126870A

    公开(公告)日:2024-06-04

    申请号:CN202410105142.8

    申请日:2024-01-25

    Abstract: 本申请公开了一种基于不动杆菌B‑12的复合生物制剂及其在烟草加工中的应用,旨在解决烟叶中淀粉、蛋白质难以降解及缺乏有效的微生物法改善烟草品质的技术问题。由保藏号为CCTCC NO:M 20221166的不动杆菌B‑12菌株及其代谢产物与可可粉复合的生物制剂可稳定降解烟叶中的纤维素和果胶,两者协同发酵,能有效降解烟叶中纤维素、果胶,改善烟叶的抽吸品质及口感,带有清甜香,香气透发,烟气浓度较高,苦涩味消减,有效改善烟丝品质;本申请以其制备复合生物制剂的工艺流程简便高效,以其处理烟叶/烟丝成本较低、周期较短、安全可靠,可明显降低烟叶/烟丝中的纤维素、果胶含量并改善烟叶/烟丝综合品质等技术优点,具有较好地推广应用价值。

    贝莱斯芽孢杆菌DB93、生物制剂及其应用

    公开(公告)号:CN118028153A

    公开(公告)日:2024-05-14

    申请号:CN202410113914.2

    申请日:2024-01-27

    Abstract: 本申请公开了一种贝莱斯芽孢杆菌DB93、生物制剂及其应用,旨在解决烟叶中蛋白质、碳水化合物难以降解及烟叶及缺乏微生物法改善烟叶品质的技术问题。本申请从烤烟中分离得到贝莱斯芽孢杆菌DB93,保藏编号为CCTCC No:M 20232727,利用本发明菌株制备的生物制剂能有效降低烟叶中降解蛋白质、碳水化合物(淀粉、纤维素、果胶)等大分子物质,改善烟叶的抽吸品质或口感,如降低了刺激性和杂气,增加香气浓度、提升烟气饱满度。且制备工艺流程简便高效,烟丝处理成本较低,且处理周期较短、安全可靠,在烤烟烟制造技术领域具有较好地推广应用价值。

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