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公开(公告)号:CN115044107A
公开(公告)日:2022-09-13
申请号:CN202210628388.4
申请日:2022-06-06
Applicant: 河南农业大学
Abstract: 本发明提供一种壳聚糖基被动气调保鲜膜、制备方法及其应用,其是基于壳聚糖掺杂空心微球木质素和改性沸石制备得到的可降解食品包装材料,具体是使用天然木质素为原材料通过其与不同极性溶剂的界面作用力形成空心微球木质素,以天然斜发沸石为原材料通过醋酸钠溶液改性形成改性沸石,并基于壳聚糖,通过溶剂热法,在氢键和静电作用下,共混制备得到掺杂空心微球木质素和改性沸石的壳聚糖基可降解食品包装材料,所述壳聚糖基被动气调保鲜膜可用于食品包装,其抗氧化性、抑菌性、紫外线遮蔽功能良好,也具有较高的二氧化碳/氧气选择透过率和适当水蒸气透过率等,对果蔬、奶酪、肉制品等食品的保鲜效果良好。
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公开(公告)号:CN119534436A
公开(公告)日:2025-02-28
申请号:CN202411418967.1
申请日:2024-10-11
Applicant: 河南宜测科技有限公司 , 河南农业大学
Abstract: 本发明的目的在于提供一种快速检测食品中二氧化硫的方法及试剂盒,具有操作简单、检测快速、结果稳定可靠的优点具体为将待检测样品研磨或者剪碎后加入到离心管中,再加入水浸泡10分钟,再加入亚硫酸盐快检试剂B,再加入亚硫酸盐快检试剂C,再加入稀释15.5‑126倍后的碘标准溶液,观察显色反应并测量吸光度;所述的亚硫酸盐快检试剂B为盐酸溶液,所述的亚硫酸盐快检试剂C为淀粉指示液。
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公开(公告)号:CN115044107B
公开(公告)日:2023-04-14
申请号:CN202210628388.4
申请日:2022-06-06
Applicant: 河南农业大学
Abstract: 本发明提供一种壳聚糖基被动气调保鲜膜、制备方法及其应用,其是基于壳聚糖掺杂空心微球木质素和改性沸石制备得到的可降解食品包装材料,具体是使用天然木质素为原材料通过其与不同极性溶剂的界面作用力形成空心微球木质素,以天然斜发沸石为原材料通过醋酸钠溶液改性形成改性沸石,并基于壳聚糖,通过溶剂热法,在氢键和静电作用下,共混制备得到掺杂空心微球木质素和改性沸石的壳聚糖基可降解食品包装材料,所述壳聚糖基被动气调保鲜膜可用于食品包装,其抗氧化性、抑菌性、紫外线遮蔽功能良好,也具有较高的二氧化碳/氧气选择透过率和适当水蒸气透过率等,对果蔬、奶酪、肉制品等食品的保鲜效果良好。
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